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有机食品是由有机农业生产体系按照规范进行生产和加工的,并经过独立认证机构认证,达到标准的农产品、畜产品和水产品。有机产品按规定不准在生产和加工过程中介入化学农药、化肥、化学添加剂,不采用离子辐射,用基因工程技术。有机食品与绿色食品相比要求更严、档次更高,目前其主要市场在发达国家。全球有机产品市场正在以每年20％-50％的速度增长。欧盟农业比较发达的国家如意大利、奥地利农场的有机产业 相似文献
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新版实施规则突出一个“严”字,对有机产品的生产、认证要求都更加严格。生产、加工和标识、销售标准更加严格。比如同一生产单元内一年生植物不能进行平行生产;生产和加工过程中允许使用的投入物质增加了使用限定条件;使用标准附录之外的投入物质需进行评估;转换期内允许使用认证标志的要求更加严格;有机产品中不能检出任何禁用物质;销售产品需使用销售证并建立“一品一码”追溯体系;销售场所不能进行二次分装、加贴标识等。 相似文献
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有机产品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的"有机"不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机产品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机产品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机产品外,目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机产品生产而提供的生产资料经认证后统称有机产品。 相似文献
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随着经济发展的不断加快,生活水平的不断提高,人们对于食品的要求也越来越高,在城市污染等各方面日益严重的今天,对于健康也越来越关注,这就进一步的促进了有机食品的出现,有机水稻作为人们主要的粮食产物应运而生。有机食品是指在其成长过程中不加化肥、农药、添加剂等具有危害物质的食品,具有丰富的营养,是安全无污染的绿色食品,对人们的身体健康有益,因此,随着人们对其需求的不断增加,有机水稻的种植技术也逐渐受到重视。本文根据有机水稻的发展状况,对其中种植技术进行研究和探讨,以供参考。 相似文献
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新疆草地畜牧业正在面l临以草地退化和牧民生活水平难以提高为主要表现的发展危机.研究表明,有机畜牧业的发展不仅能够减轻草地的压力,缓解家畜与草地资源之间的矛盾关系,而且有助于促进人与自然的协调发展.我国有机食品市场潜力巨大,而新疆草地畜牧业所依据的传统技术在客观上与有机畜牧业的技术要求比较相近.促进有机畜牧业发展是新疆草地畜牧业生产方式转变的可选途径之一. 相似文献
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通过对成都尚作有机农业科技公司的基地考察、交流、学习,参考中华人民共和国有机产品生产标准及相应的国家标准和地方标准,结合作物生产情况及内江的实际情况,对内江有机农业生产的总体流程及生产中需要注意的方面进行了简单的阐述,并对内江发展有机农业的优势、劣势进行简单概括,以期更多人投身于内江的有机农业研究、生产和消费中来。 相似文献
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北五味子是著名的药用植物,近几年有广泛的人工栽培,但由于没有按照有机栽培规程要求．多数产品因残留问题而滞销,结合生产实际撰写的一套完整的有机丰产栽培技术,供各位参考。 相似文献
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正烟叶有机生产是针对消费者对卷烟产品的高品质要求提出的定向生产工艺,是对降低烟叶有害物质、提高烟叶质量和安全性、保护生态环境、体现生物多样性的现代烟草农业发展,是实现生产、经济与生态三者协调发展的一项探索。我国烟叶有机栽培起步较晚,有机栽培的烟叶产品质量有待提高。要有效提高有机栽培烟叶产品质量和工业可用性, 相似文献
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<正>近年来,国内"有机"消费市场正悄然升温。今年5月27日至29日,第四届中国国际有机食品博览会(BioFach China)在上海国际展览中心吸引了来自30多个国家超过310家的参展商,专业观众的数量也在逐年递增。根据统计,到2015年,我国年收入超过15万元的富裕家庭预计将由2005年的290万户增长到850万户。随着生活水平的提高,越来越多的消费者能够承受更高的价格来购买所谓"能够解决食品安全、并带 相似文献
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正大米是大多数中国人主食之一,水稻是大米加工的原料。水稻种植过程中质量把控的程度直接影响大米产品质量。作为产品认证中标准最高的有机认证,大米的加工原料水稻是否经过有机认证是高端消费人群关注的重点。有机标准中规定种植过程中严格禁止使用化学合成的农药和肥料,大米加工过程中不添加任何的添加剂和加工助剂以及在产品的运输、包装和产品追溯等环节都有明确规定,所有在一定程度 相似文献
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有机食品的出现并不是最近几年的新产物,之前由于市场的认可度低,有机食品有价无市,有机农庄的生存陷入尴尬境地,一些农庄不得不开始探寻一种与众不同的生存模式。近年来,有机食品种植和养殖的有机农庄逐渐从生产领域直接走进市场,走进消费者的视野。 相似文献
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安全农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或行业有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用特定标志的未经加工或者初加工的食用农产品,包括无公害食品、绿色食品、有机食品等质量安全农产品。无公害食品是保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件;绿色食品达到了发达国家的先进标准,满足人们对食物质量安全更高的需求;有机食品是按有机农业生产的国际比较通行的安全食品。一、垦区绿色食品发展的成效。黑龙江垦区是中国绿色食品事业的开拓者之一。1990年5月,农业部决定在综合条件较好的农垦系统率先开发绿色食品,并委托黑龙江农垦总局负责全省绿色食品的开发与管理,从而奠定了绿色食品发展的基础。经过14年的发展,垦区绿色食品生产企业已成为全省绿色食品产业的主力 相似文献
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清洁指的是卫生安全指标,即稻米中有毒、有害物质的残留控制在人体健康的安全范围内;优质是指稻米的加工、外观、理化、营养和食味等性状优良。因此,优质清洁稻米必须包括优良的米质和卫生安全质量均达到国家优质米标准和国家稻米卫生标准。优质清洁稻米包含无公害稻米、绿色食品稻米和有机稻米3类质量安全型产品。本文主要分析了这三类稻米生产的发展现状及发展趋势。 相似文献