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生物检测技术在食品检验中应用分析 总被引:1,自引:0,他引:1
《黑龙江科技信息》2016,(16)
近年来,人们对食品安全问题也越来越重视,而食品检测技术的保证食品安全的一项重要措施,因此食品检测技术的应用也越来越重要。目前生物监测技术在食品检验中应用较为广泛,并且也有着非常好的表现效果。主要对生物监测技术进行了分析,同时对生物监测技术在食品检验中的应用进行了详细的论述说明,以供参考。 相似文献
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伴随着国民经济的不断发展,人们的物质资料得到了极大的丰富和满足,人们生活水平的不断提高,对食品的质量也有了更高的要求。食品检验工作是保证食品安全不可或缺的,对食品检验实验室进行管理是为了有效提高食品检验的质量,有效的避免因食品安全出现安,保证人们的身体健康。本文就如何加强食品检验实验室管理进行分析,提出几点可行性的意见和对策,以供参考。 相似文献
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浅析基层食品检验检测的问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
《大众科技》2015,(7)
民以食为天,食以安为先。食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,是关系人民福祉、关乎民族未来的重大民生问题。食品检验检测是食品安全监管的重要手段,是食品监管的重要技术支撑,也是保证食品安全的关键环节。当前,我国基层食品检验检测水平存在着诸多问题,这就导致了许多食品安全事故在基层引爆。文章试从基层(县级)食品检验检测现状和存在的问题进行分析,并据此提出相应的解决方案,为更好的完善食品安全监管工作提供参考和借鉴。 相似文献
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随着市场经济的不断发展,人们的物质生活逐渐提高,出现的食品种类也越来越丰富,由此对于食品安全应该给予更多的关注。食品检验是对食品安全的基础保障,对于食品的质量进行检验监督,进而控制食品的质量,为人们提供健康食品。为了提高食品质量,应该加大食品检验工作的力度,健全食品安全检验体系,加强监督管理。文章对于食品检验在食品安全中的重要性进行了分析,对于食品安全具有重要意义。 相似文献
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随着社会经济的快速发展,人们的生活水平逐渐得到提升,对关系到自身健康和安全的各种食品的要求也越来越高。近年来,我国关于食品质量问题的报道不断见诸报端,使人们对相关食品检测检验机构的工作内容提出了更高的要求,同时也希望能够更多的了解食品质量检测的方式方法,以期望食用到更放心更安全的食品。在目前我国的食品检测机构的工作中,针对不同的食品检验需求,有着不同的检测技术方法。现本文以生物检测技术为例,通过阐述其在食品检测中的意义,介绍了生物检测技术的主要内容,并分析了生物检测技术在食品检验中的应用。 相似文献
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经济的发展以及科技的进步使得我国食品加工领域在原有的基础上的得到了很大的发展和进步。而在这一形势的发展下,我国的食品检验也就越来越重要。近年来,食品检验中生物检测技术尤为受到相关领域研究人士的关注。本文主要阐述了在食品检验中常见的几种生物检测技术,并对生物检测技术在食品检测中的应用领域进行了一定的探索,旨在为提高生物检测技术在食品检验中运用的水平而提出一些有价值的参考意见。 相似文献
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在激烈市场中会出现恶性或不良的竞争,在食品加工领域近些年暴露出很多问题,苏丹红、地沟油等各类食品安全事件都在无时无刻地提醒着我们要加强对食品安全的重视,要将食品检测作为基础性、战略性的工作来抓,这样才能确保人们生活和社会的稳定。传统的食品检测技术在当前的实际中已经表现出精确度不高、检测时间长等弱点,不能够适应当前食品生产和检验工作的实际需要。生物技术具有检测精度高、应用范围广、检测效率高等特点,是当前食品检验工作重点推广的技术。应该将生物技术迅速而全面地推广到食品安全和检测工作中,在把握各种生物技术特点和用途的基础上,形成生物技术应用食品检测的要点,打造出新时期食品检测工作的新体系和新方法。 相似文献
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食品检验技术是保证食品安全必不可少的基础手段之一。食品检验和人们的日常生活息息相关,因此,研究食品检验技术对确保食品质量安全有着重要的意义。本文通过对食品检验技术的现状进行分析,对存在的问题进行深入的探讨和研究。 相似文献
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经济水平的提升,使人们生活水平也相应的得到提升,在此过程中,我国食品的种类与数量也在不断上升,随之而来是严峻的食品安全工作,为了有效促进食品安全,我们需要建立健全相关食品检验体系,以保证食品的安全性。 相似文献