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1.
校企合作是基于市场的用人需求,由高职院校和企业双方共同培养人才的一种教学模式。在酒店管理专业探索校企合作的过程中存在着一些高职教育中经常出现的问题,通过本文的初步探索,力求使高职院校酒店管理专业校企合作运行向着更加和谐发展。 相似文献
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李正光 《北京工业职业技术学院学报》2018,17(3):38-40
在校企合作中一些酒店存在着逐利心态和短视行为,一方面热情接纳高职酒店管理专业的学生实习,另一方面在参与高职院校酒店管理专业建设、接受高职院校教师的企业实践活动方面积极性不高,对实习生的管理也存在很多问题。改变这种短视行为,一是需要酒店自身转变观念;二是需要政府搭建校企合作平台,制定和完善相关法律政策,引导酒店深度参与校企合作。 相似文献
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高校酒店管理专业要培养出适合现代酒店需要的具有高素质、强技能的应用型人才,需要企业全力支持与合作。校企合作是实现高职院校人才培养目标的有效途径,深度校企合作是高职院校培养现代酒店需要的具有素质高、技能强的应用型人才的有效途径。本文结合我院发展实际,探讨建立深度校企合作机制的办法和措施。 相似文献
4.
陈辉 《青岛职业技术学院学报》2013,(2):48-50
高职教育有序健康的发展,促进了我国经济的高质量发展。如何在"工学结合,校企合作"理念的实施中,更有效地解决高职院校酒店管理专业学生在顶岗实习过程中存在的许多问题,是专业建设的一项重要工作。针对目前国内学生顶岗实习过程中的实际情况,该专业应落实好"四合,四共"校企合作模式,以做好酒店管理专业学生的顶岗实习工作。 相似文献
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高职院校酒店管理专业“订单式”人才培养模式研究 总被引：2，自引：0，他引：2
酒店管理专业“订单式”人才培养模式是高职院校针对酒店人才需求,与酒店实现深度校企合作,共同培养学生,学生毕业后直接在酒店就业的一种人才培养模式。辽宁林业职业技术学院酒店管理专业开展“订单式’’人才培养的实践探索,取得了良好的效果,实践证明,“订单式”人才培养模式是人才培养的有效途径。 相似文献
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当前酒店行业蓬勃发展,国内各大学尤其是高职院校纷纷设置或增加对旅游酒店专业的投入。培养"适销对路"的实用型人才是高职院校最大的办学特色,校企合作作为这一办学特色的必然产物,逐渐成为现代酒店专业教学活动不可或缺的组成部分。发展现代职业教育,要坚持以提高质量、促进就业、服务发展为导向,开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点,创新职业教育模式。对高职院校酒店专业而言,构建新型的校企合作机制、创新校企合作模式已是当务之急。 相似文献
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近年来,高职院校非常关注学生的职业素养培养。文章分析了目前我国高职院校酒店管理专业学生职业素养存在的问题和原因,进而提出校企合作中酒店管理专业学生职业素养的培养措施。 相似文献
8.
《南方职业教育学刊》2013,(5):30-36
校企合作是高职院校提高人才培养质量的有效途径之一,然而在实践过程中却存在一些问题。本文通过走访调研,提出了引入"可持续发展"、"满足利益方满意度"和"确保学生的主体地位"等理念优化高职酒店管理专业的校企合作,进一步明确了合作中学校方、酒店方和学生三方的职责,并提出了多方联动完善校企合作机制、学校与酒店多方位多层面进行对接、以赛促建、关注社会服务能力的提升、重视学生"关键能力"的培养并使其得以保证等一些优化校企合作模式的建议。 相似文献
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《中学教学参考》2015,(12)
当前我国酒店业的爆发式增长使其面临着新的挑战,传统的用工及人才培养方式正面临着考验,而作为人才培养主力军的高职教育也需要新的、更加灵活的人才培训方式。校企合作模式是高职教育人才培养的传统的也是有效的途径,高职酒店管理专业的人才培养离不开企业的积极参与和合作。但近年来,一方面酒店参与校企合作的积极性不高,参与程度不大,且效果不佳,另一方面随着酒店业的快速发展,经常出现人才紧缺的局面,一些传统的校企合作办学又起不到很好的效果,这在一定程度上造成了学校与企业的脱节,也给企业和酒店管理专业的学生带来了诸多不利因素。从校企合作的现状进行分析和探索,提出改进和完善合作方式的相关建议,希望能提高酒店管理专业校企业合作的有效性。 相似文献
11.
高职酒店管理专业顶岗实习解析 总被引：3，自引：0，他引：3
哈卫东 《新疆职业大学学报》2010,18(4):63-65
酒店管理专业是高职院校服务类的重要专业,在当前高职教育教学特别是实训教学的顶岗实习环节中存在着诸如实习效果不理想等问题,从加强政府政策引导、建立校企合作长效机制、强化对学生思政教育等方面分析解决当前在酒店管理专业顶岗实习中存在的问题。 相似文献
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曾丽艳 《株洲师范高等专科学校学报》2006,11(3):107-109
高专酒店管理专业培养模式存在教学方式单一、课程内容脱离专业实际等缺陷,而酒店的人力需求对传统的封闭式教育模式提出了挑战。高专酒店管理专业中校企合作具有较强的可行性,“实践基地”模式、“订单培养”模式以及“双向进入”模式是酒店管理专业与酒店之间的校企合作的3种可行模式。 相似文献
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酒店管理专业开展校企合作意义重大,能使学校、企业、学生多方获益,但目前的酒店管理专业校企合作模式存在诸多问题.文章针对酒店专业校企合作的诸多问题,结合国外先进经验,立足国情,以求建设一种校企合作长效机制. 相似文献
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刘力 《廊坊师范学院学报(自然科学版)》2015,(3):136-137
文章分析了应用型本科高校酒店管理专业校企合作中存在的动力不足、目的冲突、层次肤浅、管理不善以及专业师资缺乏等5个方面的问题,在此基础上构建了应用型本科高校酒店管理专业校企合作的动力机制,即实现互利共赢是促进校企合作的内在动力、围绕人才培养是开展校企合作的根本核心、完善规章制度是校企合作顺利进行的基本条件、强化政府支持是校企合作常态化的最终保障。最后,文章介绍了合肥学院酒店管理专业开展校企合作的探索与实践,希望能对同类型院校校企合作起到一定的借鉴作用。 相似文献
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以校企合作为研究基点，深入分析酒店管理专业中高职衔接人才培养和校企合作现状、存在的问题及其原因，提出选择具备大酒店人才观的酒店开展合作、遴选校企合作代表架起校企合作沟通的桥梁、校企互动共建中高职衔接酒店管理专业课程体系、加强行业指导作用共建中高衔接人才培养评价标准和评估体系等策略，为酒店管理专业提高中高职衔接人才质量提供理论和实践依据。 相似文献
18.
周丽 《中国校外教育(理论)》2008,(11)
中国旅游酒店业的长足发展,使得酒店类专业人才的需求量不断增加.许多企业都将旅游院校作为人才培养的基地,寻求不同的合作方式与方法,建立校企合作关系.如何综合考虑学生、院校、专业、酒店等因素,选择与建立良好的校外实训基地,是高职酒店管理专业不断加强产学合作,提升教学质量,实现可持续发展的重要保证. 相似文献
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本文根据鞍山师范学院高职院酒店管理专业产学合作人才培养工作的实际,从产学合作工作的组织及文献、实施情况,实施效果及产学合作工作的特色之处四个角度提出了高职院校酒店管理专业产学合作人才培养模式的质评参考指标。 相似文献
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校外实训基地建设是加强高职酒店管理专业实践性教学,提高学生职业素质的重要途径.本文就酒店管理专业在校外实训基地建设中,酒店企业对于校企合作项目的差异化态度进行了调查分析,并运用利益均衡和博弈论部分原理,提出了以实习合作为基础,通过人力成本博弈调动企业参与多元化校企合作积极性的酒店管理专业授外实训基地建设思路. 相似文献