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所有妈妈都希望宝宝吃得既安全又有营养。可当你去商店为宝宝购买食品时,你是否知道自己的购买知识和行为,究竟对宝宝健康有益还是存在安全隐患?为此,我们邀请婴幼儿食品专家和妈妈一起为宝宝选购食品,让宝宝吃得安全无忧! 相似文献
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所有妈妈都希望宝宝吃得既安全又有营养。可是当您去商店为宝宝购买食品时.您是否知道自己的购买知识和行为.究竟对宝宝健康有益还是存在安全隐患?为此.我们邀请婴幼儿食品专家和妈妈一起为宝宝选购食品.让宝宝吃得安全无忧。 相似文献
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“吃”得科学“吃”得好,是孩子健康成长的前提和基础。但是该如何在日常生活中让孩子吃得方便又营养,不见得每个父母都明白。比如说方便面显然不能算健康食品。但是很多孩子爱吃,有时由于时间关系,家长也会让孩子吃。其实方便面如果不常吃,而且做法得当,也是可以吃得既方便又不会缺乏营养的。我们给大家推荐《我家孩子最健康》一书,里边有很多营养知识和实例操作。 相似文献
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为了让食品看起来更加美观,闻起来更有食欲,吃起来更加美味,人们发明了各种各样的食品添加剂.随着化学工业的发展,食品添加剂的种类越来越丰富.目前我国食品添加剂有23个类别,2 000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等.与此同时,随着人们生活水平的提高,大家对食品的要求也越来越高,人们不但注重食品的外形是否美观,吃起来是否可口,还关注食品是不是有营养,吃了以后是否安全. 相似文献
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<正>随着我国经济和社会的发展,人们的物质生活水平大大提高,从吃饱、穿暖到吃好、穿好,吃得安全,吃出健康,人们在追求物质生活的同时,都希望拥有健康的身体,有安全的食品,因此人们对食品安全、科学合理的膳食结构的要求越来越高。食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,食品的安全与营养问题不仅涉及广大人民群众的生命安全与健康,还涉及生产经营企业的经济利益,既关系到社会的稳定,又关系到经济的发展,食品安全、国民营养与 相似文献
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百叶 《小学阅读指南(3-6年级)》2010,(5)
食物为我们提供了充足的营养,但是面对美味的食品,假如我们不加控制,吃得太饱,那就会摄取过量的糖分和盐分,导致肥胖、心脏病和糖尿病……,这些可是令医生都头痛的健康难题。 相似文献
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优质蛋糕营养丰富,主要富含蛋白质;其口感很好,人们吃后容易消化吸收,吃法由零食转为与豆浆搭配的早点;是馈赠亲朋好友的理想食品;蛋糕加工既可小型生产至家庭操作,也可大型生产;大量生产能带来经济效益. 相似文献
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快餐族营养指数:★★特点:一个炸鸡腿或一个汉堡包,加上一杯红茶或咖啡,是最理想的快餐。爱心提议:快餐毕竟是为了应急,所以尽量减少吃的次数,或选择低热量食品,比如用土豆泥代替炸薯条,用红茶代替可乐。另外,吃完油炸的食品,不妨喝杯橙汁清洁一下肠胃。最好是吃点水果或新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜来补充维生素和纤维素。爱面族营养指数:★特点:只是图方便。“稀里哗啦”几分钟就解决了,当时饱了就成,下午饿了再补点儿饼干什么的。爱心提议:美食那么多,何苦天天吃面呢?怎么着也得吃点肉、米、粗粮什么的吧。如果每天都以面食为午饭,最容易缺… 相似文献
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营养对孩子的生长发育很重要,家长总是千方百计让孩子吃得好。可是又要吃得好,又不能让孩子吃出毛病,常常会面临一些选择难题,到底能不能吃,家长心里有时很纠结。 相似文献
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春节到了,孩子辛苦了一个学期,家长们是不是已经准备好了要好好犒劳孩子一番呢?恐怕孩子们早已对妈妈的拿手菜垂涎欲滴了吧?别急,让我们先在春节大餐中融入健康饮食的理念,让孩子均衡营养、合理搭配,让他们吃得更健康,过得更快乐.
荤素搭配,均衡营养
吃过多的荤腥会干扰人正常的新陈代谢,影响身体健康,而新鲜蔬菜则含有丰富的膳食纤维,可解油腻,帮助排除体内毒素,促进人体新陈代谢等.所以,如果这次吃的荤菜多了,那么下次就多吃些素菜,使体内营养平衡. 相似文献
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在炎热的夏天里,幼儿新陈代谢旺盛,同时由于活动量的增加,他们需要更多均衡的营养.可是夏季气温高、湿度大,致使幼儿的食欲普遍降低,吃得少了,往往满足不了身体对营养的需求.因此,夏季饮食应以平性或凉润食物为主,要选择营养丰富、容易消化的食物,如瘦猪肉、鸭肉、鸡蛋、动物肝脏,牛奶、酸奶、豆奶、豆制品,冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、紫菜等蔬菜及西瓜、葡萄、桃等水果.三餐一点的膳食安排中,食物要注意保持色、香、味、美,味道清淡爽口,不太油腻,这样才能引起幼儿食欲,使幼儿吃得多、吃得好,有充足营养保证幼儿在夏季的生长发育. 相似文献
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民以食为天.如何吃得好、吃得健康成为今天大家特别关注的话题.这次,让我们和科学家李媛一起走进食品营养科学,了解她在这个领域的探究,听听她对儿童科学素养培养的建议. 相似文献
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《食品营养学》课程教学改革探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
《食品营养学》是食品专业一门专业基础课,它是研究食品与人体健康关系的一门科学,介绍食品消化与吸收、代谢、营养能量平衡及营养需要和营养失调等基础知识的同时论述食品加工对食品营养素的影响、食品营养价值与合理膳食构成,寻求减少食品加工中营养素分解,提高人们营养水平途径和方法,探讨各种特殊人群的营养问题。通过本课程的学习,应使学生掌握营养学基本知识和减少食品加工中营养素的分解、提高人们营养水平途径和方法,开发天然保健食品方法, 相似文献