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相似文献
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1.
本文介绍了尼古丁与尼古丁酸的性质及实验室制法,从生理的角度说明了二者对人体的利弊,尼古丁是一种麻醉剂,对人体有害无益,尼古丁酸是人体生命活动所必需的,但过量的尼古丁酸也会造成不良后果。  相似文献   

2.
李珍珠 《生物学教学》2004,29(10):33-34
1990年前营养学中没有“膳食纤维”这个名词,而只有“粗纤维”。粗纤维曾被认为是对人体不起营养作用的一种非营养成分。以往营养学家考虑的是粗纤维吃多了会影响人体对食物中营养素的吸收,尤其是不利于微量元素的吸收。然而通过30多年来的调查与研究,发现并认识到这种“非营养素”与人体健康密切相关,它在预防人体的某些疾病方面起着重要作用。同时也认识到“粗纤维”的概念已不适用,因而将“粗纤维”一词废弃,改为“膳食纤维”,与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并列称为“第七营养素”。  相似文献   

3.
硒与人体健康   总被引:11,自引:0,他引:11  
硒是人体必需的微量元素。本文从生理作用和生物功能的角度介绍了硒与人体健康的关系,指出了如何进行科学补硒。  相似文献   

4.
膳食纤维     
食物中不能被人体消化吸收的残渣,如纤维素之类,过去认为对人体只是徒然增加负担,而毫无作用。1953年Hispsley提出纤维素、半纤维素和木质素是膳食纤维的概念。近年来的研究表明,膳食纤维也为人体所必需,与人体健康有关,更有人主张将膳食纤维列为第七营养素。  相似文献   

5.
锌是人体必需的微量元素之一,它是机体正常生长,蛋白质代谢,膜稳定性及200余种金属酶发挥功能所需要的微量元素,且参加很多生理生化功能。本文通过各种疾病患者头发中锌含量测定,得出一些数据和结论,探讨了人体中缺锌不足会引起的各类疾病的原因。  相似文献   

6.
静态干扰电疗法,是一种利用干扰电流对人的生理产生作用,而治疗疾病的方法。主要分析和研究静态干扰电流的产生原理、物理特性及干扰电流对人体的生理作用和治疗作用。  相似文献   

7.
《成长》2005,(9):i0043-i0043
维生素是“维持生命的营养要素”。为人体所必需的七大类营养素之一。任何一种维生素的缺乏都会引起代谢功能紊乱,甚至导致疾病。第四次“中国居民营养与健康状况”调查表明,中国城乡居民普遍存在着铁、钙、锌、维生素A等微量营养素缺乏的问题,  相似文献   

8.
项蓉 《启蒙(3-7岁)》2011,(10):36-37
七、关于补充生长激素的一些问题人体内有数十种激素,它们分泌的部位不同,生理作用也不同。通常人们"谈激素色变"指的是肾上腺皮质激素,其长期使用会对人体有许多不良作用。而生长激素是垂体前叶嗜酸细胞分泌的具有多种生物活性的蛋白质,是唯一促  相似文献   

9.
论锌对人体健康的重要性   总被引:1,自引:0,他引:1  
锌是人体生长发育所必需的微量元素之一,锌对人类的健康和生长发育有着重要的作用。锌在人体内参与核酸和蛋白质等的代谢过程,是人体内很多酶的组成成分。人体缺锌会引起许多疾病,摄入过量的锌亦有不利的影响。  相似文献   

10.
维生素是人体必不可少的一种营养素,人体对维生素的需要量虽然很小,但是,维生素对人体的作用却是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长发育,甚而患病。  相似文献   

11.
动态干扰电流疗法的物理原理与应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
动态干扰电流疗法是一种利用动态干扰电流对人的生理作用而治疗疾病的方法。本文主要分析和研究动态干扰电流的产生原理、物理特性及干扰电对人体的生理作用和治疗作用。  相似文献   

12.
近代研究揭示,微量元素对人类营养比维生素更为重要。维生素虽然是人体不可缺少的营养素,但微量元素对人体发挥有益作用有一个严格的合适浓度范围,缺乏或过多均属失常。必需的微量元素在正常人体的血、尿和毛发中都维持正常浓度。  相似文献   

13.
膳食纤维     
食物中不能被人体消化吸收的残渣,如纤维素之类,过去认为对人体只是徒然增加负担,而毫无作用。1953年Hispsley提出纤维素、半纤维素和木质素是膳食纤维的概念。近年来的研究表明,膳食纤维也为人体所必需,与人体健康有关,更有人主张将膳食纤维列为第七营养素。膳食纤维是指食物中不能被人体消化酶分解的一类高分子化合物。它们是由一些单体缩合成的长链聚合物。  相似文献   

14.
水是人体所必需的七大营养素之一,人体大约70%的成分是水,人的生命时刻都离不开水。但喝水却不是越多越好。有医学专家称,虽然少年儿童生长代谢旺盛,对水的需求量比成人多。但是由于他们的各个水代谢器官还未完善,调节能力差,容易出现水代谢障碍,如果喝水过多就会影响身体健康,  相似文献   

15.
民间一直流传着吃虫进补的习惯,龙虱、蚂蚁、禾虫、桂花蝉、葛虫、蜂蛹、蝗虫、蝎子等等,早已成为人们的盘中美餐。昆虫食法五花八门,虫菜花样也层出不穷。昆虫的营养确实十分丰富,昆虫含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、甲壳素、维生素、微量元素、生物活性物质等营养素,尤为可贵的是,有许多营养素是昆虫所特有的。昆虫的蛋白质含量虽超过禽畜肉,脂肪含量却比禽畜低许多,食用后不会引起胆固醇含量的升高。例如白蚁含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有人体必需的8种氨基酸、微量元素、维生素和生理活性物质。而蝗虫的蛋白质含量更是牛肉…  相似文献   

16.
从不同角度介绍了人体必需的微量元素硒的生物学效应、抗氧化作用及相关疾病、治病和毒性机理.  相似文献   

17.
生物素又名维生素H,属于水溶性维生素,是动物机体内维持正常生理机能所必需的低分子有机化合物。由于生物素在各类动、植物食物中广泛存在,并能为肠道细菌所合成,所以其重要性常被忽视。如果人体缺乏维生素,就会有干燥的鳞状皮肤、恶心、呕吐、红细胞水平下降、胆固醇含量增高等症状。现在人们已越来越认识到生物素的重要作用。  相似文献   

18.
本文主要阐述微量元素在人体中的生理作用、需要量及与人体健康和疾病的关系,同时指出了科技工作者在这一领域中所要继续开展的工作。  相似文献   

19.
维生素C对人体有益与有害作用剖析   总被引:3,自引:0,他引:3  
维生素C(又名抗坏血酸)是人与动物生命活动中必需的物质,参与组织细胞内许多物质的氧化还原反应,可以捕捉自由基,对人体起保护作用,但是人体如果过量地摄取维生素C,则会产生一系列有害作用。  相似文献   

20.
正现代营养学研究表明:人体通过摄取食物获得营养素来构建组织器官、调节生理功能、维持正常生长发育以及防病保健。这些人体必需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维及水。研究还表明:人体对这些营养素的需求不仅要求齐全,数量也要合理,过多过少都可能损害人体的健康。3-6岁儿童由于生长发育的特点,相对于成人来说,其所需要的  相似文献   

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