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目的:以草果干粉为原料,乙醇为提取液,确定微波-超声相结合提取草果中黄酮的最佳工艺条件.方法:对乙醇浓度、超声时间、微波时间等工艺条件进行单因素考察,黄酮得率为响应值,通过星点设计(Central Composite Design,CCD)试验建立数学模型进行响应面分析,确定最佳提取工艺条件;再考察其抗氧化活性的强弱.结果:草果黄酮的提取最佳工艺条件:乙醇浓度50%,超声时间40min,微波时间60 s,黄酮得率为4.1474%,黄酮含量为41.47 mg/g,与响应面分析模型的得率4.2518%接近;草果黄酮含量达到135.60 g/mL时,DPPH自由基清除率达到81.07%,DPPH自由基的半抑制率(IC50)值为23.85 g/mL.结论:证明该提取工艺稳定可靠,草果黄酮具有较强的抗氧化活性,可为草果进一步研究提供理论指导意义. 相似文献
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海州香薷目前已开始应用于环境修复,但其后续资源化问题一直未得到有效解决。本文探讨了海州香薷总黄酮的含量及其抑菌效果,希望能为后续资源化利用开发相应的抗菌剂产品提供参考。本研究采用超声波法提取海州香薷总黄酮,以Rutin作标样,510 nm波长条件下测定其含量。结果表明,海州香薷花期花枝总黄酮的含量高达90.56 mg.g-1,全草中总黄酮的含量达47.66 mg.g-1;海州香薷总黄酮提取液对番茄枯萎病菌、水稻纹枯病菌、芒果蒂腐病菌和茄腐镰刀病菌都有一定的抑菌效果,其中75%乙醇提取液对芒果蒂腐病菌效果最为显著,抑制率达到54.13%。 相似文献
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黑米及其甜酒酿中总黄酮含量的测定分析 总被引:1,自引:0,他引:1
黄酮类化合物具有抗氧化、抗衰老、抗癌等多种生物活性,对人体的健康有很大益处.本文首先在黑米中加入酒药经发酵制成黑米甜酒酿,然后采用索氏抽提法,用70%乙醇回流从中提取黄酮,再利用黄酮类化合物与金属离子形成的螯合物在510nm处有最大吸收度这一特点,采用分光光度法对其进行测定,结果显示:黑米中的总黄酮含量为0.079g/100g,黑米甜酒酿中的总黄酮含量为0.059g/100g,后者比前者总黄酮含量相对减少了0.020g/100g.本文通过对黑米及其甜酒酿中总黄酮含量进行测定与比较,为黑米的开发利用以及人们的健康饮食提供参考依据. 相似文献
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研究了利用蒸馏装置进行提取食品中的甲醛,采用乙酢丙酮分光光度法进行测定。结果发现在香菇粉碎过20目筛,浸泡时间在4h,称样质量2g,馏出液体积为200raL时为最优检测条件。回收率为87%97%。 相似文献
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本文对心痛宁片的工艺进行研究。采用乙醇体积分数、加醇量、提取时间作为考察因素,以正交试验法对影响提取效率的其它工艺条件进行优选。最佳的提取工艺为70%乙醇提取两次,提取液为倍数为8倍,6倍,提取时间为2.0小时和1.5小时。 相似文献
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目的:探讨淫羊藿总黄酮和多糖的提取工艺优化条件。方法:以淫羊藿中含有的总黄酮含量为主要的评价指标,分别考察浸提温度、浸提时间、固液比和乙醇浓度四个因素对总黄酮提取量的影响,采用正交试验优化淫羊藿中总黄酮的提取工艺。结果:经过研究后发现淫羊藿中总黄酮的最佳提取条件为60%乙醇,固液比为l:10条件下80℃进行回流提取2次,每次1h。结论:经过优化后的总黄酮提取工艺简单、方便、提取率高,值得推广使用。 相似文献