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相似文献
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1.
钓鳝鱼,通常用自行车辐条制成钩、竿一体钓组。但这样的硬连接,操作起来不太方便,易跑鱼;如改用钓线拴钩,又不容易将钓组放入鳝洞中。后来,我想了一招,可解决之。 用钓线将钩拴好,再套上一小段胶圈,另备一根小竹棍或小铁条  相似文献   

2.
德云 《健身科学》2010,(11):41-41
1.将蘑菇洗净,去蒂,切成薄片;2.将带骨羊肋骨肉洗净,剁成小块;3.香菜洗净,切成段;4.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入羊肋骨肉块,把两面煎上色.  相似文献   

3.
谁吃了鱼饵?     
双休日的一天,我来到了离家30公里的白刚水库钓鱼。我带的是加熟大豆粉和奶油香精的鲫鱼饵。看上去焦黄可人,闻起来香味扑鼻,真可谓色香味俱全矣。我选好钓位,把随行装备放在身后,上饵甩钩,两眼不眨地盯着浮漂,静静地等着鱼儿的光临。大约一刻钟过后,一条小鲫鱼禁不住香饵的诱惑成了我的第一个战果。我高兴地把鱼放入网中,转身准备再次上饵。咦,怪了,放在身后的鱼饵不见了,再细  相似文献   

4.
今天的“钓鱼人部落”里好热闹,“我钓我吃”家常鱼馆开张了。一不请名厨大师傅出山,二不用皇家御膳谱指导,咱钓鱼人的鱼馆就请咱钓鱼人掌勺。今天请的是北京农科院的李增玉钓友,他会钓鱼,又会做鱼吃鱼,还格外注意科学膳食,他的“油浸鱼”算是抛砖引玉,希望钓友们部能将自家饭桌上那道最拿手的鱼菜端出来让大家尝尝。——编者  相似文献   

5.
新疆烤鱼     
会钓鱼,又要会吃鱼。新疆的烤羊肉别具风味,新疆的烤鱼也毫不逊色。 佐料:与烤羊肉相同,有三种:孜然粉、辣子面、精盐。 做法:(1)烤:将钓上的鱼开膛去肠杂,在膛内撒上佐料。鲜柳条(或铁丝)削尖,由鱼口穿至  相似文献   

6.
啤酒鲤鱼     
野生鲤鱼750克1条。佐料:啤酒一瓶、酱油、白糖、花椒、大茴、葱、姜、蒜、红尖椒2~3个。将鱼刮鳞去鳃,去内脏,去腥筋,切上花刀,洗净,控净水,用盐、料酒、姜末、十三香腌一下备用。炒锅烧热用生姜擦一下锅后放入150克油(大豆色拉油),待油温七成热,放入腌好的鱼,将鱼两面煎成金黄色,烹入酱油。出香味后,倒入啤酒1瓶,放两个红辣椒、花椒、大茴、白糖、葱、姜、蒜少许,大火烧开,小火炖20分钟左右,待汤汁收到浓稠时淋入香油少许,出锅装盆即可。这道菜色泽红亮,咸甜微辣,鱼肉鲜香味美。  相似文献   

7.
五柳链鱼     
《垂钓》2001,(3):77-77
亨制方法:将链鱼洗净,切成块,放入锅内,加上清水,葱段,姜片和少许盐,料酒,胡椒粉,上火烧至微开撇去浮沫,改用小火煮15分钟,用筷子能扎透鱼背,表明鱼已煮熟,把煮好的鱼沥尽水,盛入盘里。  相似文献   

8.
钓鱼人有两桩最开心的事,一是钓到鱼,二是品尝自做的鱼美食。一般来说,海钓所获的鱼,先是水养,回家后要立即吃,如果来不及吃,要作适当的处理才能放入冰箱。在放入冰箱之前,要小心处理,先将剪刀取出来,剪尖插入鱼的屁孔,轻剪破开,直到鳃下,将内脏取出来,不要弄破胆。全部清好,不用水洗,放入保鲜袋,再放入冰箱冷冻格。海鱼现钓现吃,是很鲜香的。如果长时间地水养,或者放在空气中一段时间再入冰箱,会影响它的本真鲜味。有人以为只要鱼活就鲜,那是不对的。因为鱼在钓上来的过程中,经过尽力挣扎,已经消耗了它的大量元气,如再养着它,只会令它继续…  相似文献   

9.
葛心仁 《钓鱼》2005,(24):45-45
今年八月一日,我和钓友们去鞍山台安县富家一鱼塘钓鱼,用尽了我所带的七八种饵料,仍未能上鱼,我沮丧至极,不小心将钩挂到树上,费了九牛二虎的劲才将钩摘下来。钩落在草丛中,当我伸出手准备拿钓钩时,却发现钩上已挂上一条黑色的树虫,因此虫丑陋又癔怪,我不想用手去拿掉。便将钩抛向水库准备把虫子甩掉,谁知挂着虫子的钩刚一入水,就被水下的鱼拽走。我一扬竿,条近150克鱼自鱼被甩上岸来,意外地发现让我惊喜不已,忙又去抓几条树虫,挂在钩上连试几次,鱼都象着魔似的抢钩。自从发现这个秘密,这种树虫便成了我出钓至胜的秘方。  相似文献   

10.
春节后月余,妻子收拾出一大堆过时茶食糕点,准备倒掉。我突发奇想,这些茶食糕点虽不能食用,但它们还没有完全变质,香甜味犹在,处理一下,打窝诱鱼效果也许不错。 晚上,我将吸潮变软的饼干放进铁锅内用文火炒干水分,待晾凉后和麻切片、方酥混合在一起放入一只小铁桶内,用小木棍捣至粉碎,装进一只塑料食品袋内备用,将水果糖块和奶油糖块分开,部分水果糖块开始溶化,则将糖衣剥去,放进  相似文献   

11.
我在报刊上曾见到过介绍烧猪肉、酱牛肉时放入啤酒,肉的味道更好的文章。我喜欢垂钓,也很爱吃鱼,心想用啤酒烧鱼味道会不会也很好呢?我试了一次,不料一试成功,烧出的鱼口味新鲜,家人都十分喜欢  相似文献   

12.
豌豆酱鱼     
我爱钓鱼,也爱吃鱼。每逢满载而归之后,总要马不停蹄地忙碌一番,弄道鱼菜,豌豆酱鱼即是我家颇受欢迎的菜肴之一。 从所钓之鱼当中选几条150克以上的鲫鱼或250克以上的鳊鱼,除去其鳞、内脏和鱼鳃,冲洗干净后,沿鱼腹两侧斜着划上几道口子,用精盐少许稍腌一下。然后将鱼放入热油锅中翻煎,待熟后起锅放入盘中。 将事先准备好的豌豆酱(以此为主),生姜、蒜末、红辣椒丁、食醋等,用油炒之,加少许  相似文献   

13.
松华坝是昆明最大的水库,始筑于元朝,水面大,蜿蜒一二十里。四周山林茂密,库中水清且深,鱼类众多,尤以白条为最。我爱钓白条,喜其食饵迅猛狡黠。 记得那年仲夏垂钓,半天无鱼动漂,大异往日。身旁一位老人却不时上鱼。只见他左手持竿,右手抛钩,钓线极长,当钩远掷后,便慢慢坐在水边一石头上,望着水面,静静吸烟,身旁放着一团淡黄绿色面饵。当钓到一条小鱼时,老人就取下轻轻放入水中,小声说道:“不要闹,大了再来,我不和你玩。”接着又上一条小鱼,老人嗔道:“唉,不听话,脸皮厚,去吧!”又将小鱼放入水中。我被逗乐了。老人闻声回头一笑,关切地问我:“上鱼没有?”我摇摇头:“没  相似文献   

14.
爆炒乌鱼丝     
令我们钓鱼人高兴的事,是《中国钓鱼》的家常鱼馆开张了。这不,才尝了北京的“油浸鱼”、西安的“香酥熏鱼”,紧接着“川味泡菜鱼”和“干烧鱼”又上了桌,真是我们钓鱼人的好福气啊!  相似文献   

15.
庄兴华 《钓鱼》2008,(18):40-41
本人三十出头,算起钓龄也已近三十年了。因为父亲喜欢抓鱼,我从小也就爱在河边待着,逮鱼捉虾是我儿时最大的爱好。只是父亲的鱼网对年幼的我来说,实在是太重了,搬都搬不动,更遑论拿它去抓鱼了。所以只能拿根小竿子,在自家屋后的小河里钓鱼钓虾。那时的鱼竿,就是邻居家的竹园里砍的一根两米多长小竹子,鱼线就是扯上一段母亲缝衣服的棉线,穿上几块海绵鞋底上剪下来的小海绵,再绑上一只用大头针弯成的鱼钩就成了!  相似文献   

16.
启事     
东子 《中国钓鱼》2005,(3):56-56
前一段时间,我又从黄适之那儿学到了一招手竿钓混养鱼时遇到大鱼如何应付的招术:本人原想不轻易外传,可第三届“光威钓王杯”各站预选赛又即将开站,为了使广大钓友能多上鱼、上大鱼,在比赛当中能取得更好的成绩,我还是将这一招儿透露给大伙儿吧,或许在比赛当中还真能用得上呢。  相似文献   

17.
吴延明 《钓鱼》2008,(19):48-49
钓友朱庆生打电话给我,约我携带钓具、钓饵,晚间到西门古运河畔木排上钓大鲌鱼。这个电话好像给我打了一针兴奋剂。可夜钓大鲌鱼,钓具钓饵上该作哪些准备呢?我想竿、线、钩就用平素钓鲫、钓鲤这套家伙吧,若是碰上2—3斤重的鲌鱼,足可以“拿得上来”;  相似文献   

18.
经过多年的实践,我发现了一种效果非常好的钓饵添加剂——糖醋蒜汁。掺入这种添加剂的钓饵,钓草鱼最有效,钓鲤、鲫、鲂鱼也比别的饵上鱼快和多。我家每年春天都腌糖蒜。用新蒜5千克(多少不限,可按比例加糖醋)剥去老皮,洗净晾干,放入罐子里,加盐少许,再用白糖1千克,红糖1千克,陈香米醋1000  相似文献   

19.
记得那是4年前,中秋节刚过,在经过我不断地把钓鱼活动对人身心健康的好处和上鱼之后那种激动与狂喜的心情对她添油加醋的几番描述以后,老婆终于答应和我一起到水库去钓一次鱼了。为了不让老婆第一次随我去钓鱼就感到失望。我头一天就开始做起了准备工作,什么睡袋帐篷了,鱼吃的、人吃的了,装了满满当当的一  相似文献   

20.
更正     
苏雷 《中国钓鱼》2007,(7):64-64
词条:7.比赛中越位遛鱼,此鱼不计成绩;若钓手将此鱼放入鱼护,则视其鱼护中最大一尾鱼为犯规鱼,予以刨除,并罚3分。  相似文献   

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