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《食品生物化学》是食品学院食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程三个专业的一门专业基础课和主干课程,在教学过程中,发现存在若干问题,致使《食品生物化学》的教学质量需要提高.文章结合教改实践,从合理统等安排课程内容、改进教学方法、提高学生的学习兴趣、合理开设实验教学课程、提高授课教师的水平等方面进行了论述与探讨,以期提高《食品生物化学》的教学质量. 相似文献
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生物化学是普通高校生物与食品类专业的专业基础课。本文从理论教学、实验教学和生产实习3方面对新建本科院校生物与食品类专业生物化学课程的教学内容与方法等进行改革与实践,激发了学生的求知欲望,提高了学生理论知识和实践操作能力,获得良好的教学效果。 相似文献
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食品生物化学实验教学双一流建设实践 总被引：2，自引：0，他引：2
以食品生物化学实验为例,阐述"双一流"建设视域下的本科生实验教学改革与实践。针对目前食品生物化学实验教学在课程规划、教学内容、课程特色及教学形式等方面存在的问题,分析课程改革的必要性,提出教学改革方案。在充分体现食品科学与工程学科特色的基础上,对实验教学内容进行规划,强调涵盖基础实验内容的大型综合实验,增加探究性实验培养开拓创新精神,开放以学生为主体的创新设计性实验,将科研与教学紧密结合充分反映学科前沿进展,强化多学科知识融合。通过教学改革与实践,使学生在掌握食品生物化学实验基本理论、方法和技能的基础上,达到提高创新综合实践能力的目的,为社会培养具有严谨科学态度和良好团队合作精神的复合型创新人才。 相似文献
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食品生物化学的实验教学在加深和巩固理论知识的理解、锻炼学生解决实际问题的能力、培养学生的实验操作技能等方面起着重要的作用。为了进一步提高食品生物化学实验课的教学效果,从而加强学生的实验技能和提高学生的综合素质,本人从食品生物化学实验教学的课程特征和现状出发,通过导入图示教学法、适时安排实验设计,以及及时进行实验总结等教学手段,加深了学生对理论知识的理解和掌握,强化了学生的食品生物化学实验技能,激发了学生的学习兴趣,并且培养了学生创造性的思维能力和良好的实验素养,从而为全面提升学生的综合素质奠定了坚实的基础。 相似文献
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结合学校实际情况从教学条件、教学内容、教学方式、教学考核、师资等方面阐述了生物化学实验教学如何与生命科学的发展相适应,改革硕士研究生生物化学实验教学方法. 相似文献
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应用型本科院校生物化学实验教学改革与探索 总被引：1，自引：0，他引：1
为了提高应用型本科院校生物化学实验教学质量,有必要对生化实验教学模式进行改革．本文通过对生物化学实验教学现状,提出了生物化学实验教学改革的措施,包括生物化学实验教学内容、教学手段、实验室建设、教学团队建设以及实验考核方式等几个方面进行探索性改革,加强了学生主动性学习的能力,激发学生的学习兴趣,增强学生的综合素质和创新能力,使学生更好地掌握生物化学的基本理论知识． 相似文献
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浅谈生物化学实验教学改革 总被引：1，自引：0，他引：1
生物化学是一门实验性很强的学科,生物化学实验教学是生物化学教学的重要组成部分。传统的生物化学实验教学模式难以适应创新型人才培养的要求。为了提高实验教学质量,从优化实验教学内容、改进实验教学方法和学生成绩评价等方面探索新的实验教学模式,获得了较好的教学效果。 相似文献
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生物化学实验教学是高校生物化学教学的重要组成部分。如何使生物化学实验教学适应创新型人才培养的要求,是新形势下实验教学改革的一项重要而艰巨的任务。 相似文献
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传统的生物化学实验教学存在着教学方法模式化,教学内容陈旧,实验与临床脱节等弊端。为解决这些问题,进行了探索和改革。在生物化学实验教学中要培养学生独立思考、独立操作的能力,通过优化重组实验教学内容,采用灵活多样的教学方法,并且生物化学实验要与临床医学相联系进行教学,增强其系统性和应用性。 相似文献
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一、概述
生物化学实验教学是生物化学教学中一个极为重要的环节通过实验教学,对于贯彻联系实际的原则,使学生加深对生物化学基本理论的理解,掌握生物化学的基本实验方法和操作技能,培养学生严谨的科学态度以及独立分析问题与解决问题的能力有着非常重要的意义.
…… 相似文献
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生物化学与分子生物学实验教学是生物化学与分子生物学课程体系必不可少的组成部分,它与理论教学相辅相成,并对学生的实践能力及创新能力的培养有重要意义。通过引导学生改变学习方法、改变考核方式等途径,对生物化学与分子生物学实验教学进行改革,以探索调动学生学习兴趣,提高教学效果的方法。 相似文献
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生物化学是所有医学院校的一门重要的专业基础课程,实验教学是生物化学教学的重要组成部分.本文对于目前生物化学实验教学中存在的问题进行了分析,并且提出了相应的改革措施,有助于生物化学实验教学内容的完善和教学效果的提升. 相似文献
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王颖 《中国科教创新导刊》2007,(23):70-70
随着生物化学和分子生物学的快速发展,生物化学的理论和技术被广泛应用于各种研究领域.因此不断提高教师的业务素质、采用先进的教学手段和教学模式、改革生物化学的实验教学,是提高与保证生物化学教学质量的前提,也是衔接后期研究生教学的重要环节. 相似文献
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生物化学实验教学是生物化学教学的一个重要组成部分,是培养高素质、高技能人才的有效途径。作者结合三个典型的生物化学实验,从培养学生能力着手,在深化生物化学实验教学,提高教育教学质量方面,做了一些有效的尝试。 相似文献