共查询到20条相似文献，搜索用时 29 毫秒
1.
闫颖 《内蒙古科技与经济》2007,(11):124-125
品牌营销作为近年来流行的一种营销手段,对饭店企业具有重要作用,但在这方面我国由于起步较晚,存在着一些不足,本文结合笔者自己的认识和体会,提出了旅游饭店品牌营销的几点建议。 相似文献
2.
随着各行各业竞争的日益激烈,高学历的人才成为企业生存发展的核心动力和竞争优势,尤其是在快速发展的饭店行业,"人才荒"现象成为制约其发展的主要因素。文章就针对我国饭店管理专业高学历人才流失现象进行剖析,通过研究,提出了为饭店行业留住人才,并使饭店行业健康稳步发展的对策建议。 相似文献
3.
本文围绕把开元集团创建为一个国际著名饭店管理品牌的主题展开研究,在研究架构上,主要以开元品牌过去、现在和未来的时间发展顺序来架构,在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上,回顾总结开元品牌形成的历史过程及其品牌丰富内涵,审视揭示了现阶段实施开元饭店品牌战略所面临的一些亟待解决的瓶颈问题,进而提出了如何努力把开元品牌构建为饭店管理的著名品牌的战略对策与措施。 相似文献
4.
本文针对我国旅游饭店存在的只重视硬件而忽视软件、饭店大厅和公共场所出现经营商品现象、混淆竞争概念和缺乏竞争意识等方面的问题进行了分析和探讨。 相似文献
5.
人力资源是企业竞争的根本。饭店行业在激烈的市场竞争当中,已越来越清楚认识到,人力资源管理的重要性。本文通过对饭店人力资源管理存在问题的论述,力求饭店人力资源开发与创新能够为饭店的经营需求提供支持。 相似文献
6.
人力资源是企业竞争的根本。饭店行业在激烈的市场竞争当中，已越来越清楚认识到，人力资源管理的重要性。本文通过对饭店人力资源管理存在问题的论述，力求饭店人力资源开发与创新能够为饭店的经营需求提供支持。 相似文献
7.
[案例]为给小儿子结婚办宴席，周老伯提前预定酒席，但在婚礼那天，周老伯和亲友准备去用餐时，却因饭店门口的台阶湿滑而不小心摔伤。欲找饭店赔偿，却遭到拒绝。周老伯认为，自己既然已和饭店达成用餐协议，造成自己受伤的直接原因为饭店门口台阶处太滑。因此，饭店应该赔偿。该饭店老板认为，周老伯当时并没有进入饭店，不是在饭店里受的伤。 相似文献
8.
饭店行业属于服务性行业,是劳动密集型产业,人力资源成本是饭店成本的重要组成部分,员工素质的高低更是影响饭店产品品质的优劣。但是由于饭店淡季员工的高流失率和人力资源的闲置并存的问题给饭店人力资源管理提出了挑战。本文就淡季饭店人力资源管理中存在的问题提出应对策略。 相似文献
9.
《科技创业月刊》2016,(19)
体育赛事的品牌文化力已成为将来体育赛事的核心竞争力,从这个意义上说,现代体育赛事之间的竞争,是品牌竞争,最终是品牌文化的竞争。国外体育赛事运用比较成功并产生全球影响的赛事有NBA、NASCAR等,它们都已成为中国体育消费者追求的对象。然而,我国体育赛事品牌的创建意识目前仍还很薄弱,地方体育赛事更是如此,这非常不利于我国体育赛事品牌无形资产的积累。因此,应着力从以下几个方面提高体育赛事的品牌:构筑体育赛事理念创新体育赛事文化;创建品牌体育赛事,扩大体育赛事形象;加大宣传力度,传播体育赛事形象;提高员工素质,促进体育赛事发展;注入技术,寻求个性化定位;强化品牌理念及良好的品牌意识;提升服务水准和服务质量。 相似文献
10.
服务质量是现代饭店的生命线,在当今旅游市场的激烈竞争中,各现代饭店都以质量求生存,以质量求信誉,以质量赢宾客。因此,加强科学管理和提高服务质量成为现代饭店管理中永恒的主题。本文试用服务质量控制系统原理对如何提高服务质量进行分析和探讨,以期为提高现代饭店服务质量提供对策。 相似文献
11.
品牌意识是企业对其产品自觉维护并创成名牌的意识。在现代经济中,品牌是一种极其重要的战略性资源,它是企业在激烈的市场经济中提高竞争力的关键要素之一。拥有品牌意识不仅为企业制定品牌战略、铸就强势品牌提供了坚实的理性基础,同时也成为现代经济中引领企业制胜的法宝。 相似文献
12.
13.
《饭店英语》是一门专业性很强的行业英语课程,需要将英语基础知识和饭店工作的岗位技能实践结合起来。笔者通过概述"项目导向,任务驱动"的教学模式,探讨了此教学模式的必要性和优势,以及在《饭店英语》的教学实践中的具体实施步骤。 相似文献
14.
15.
通过国内部分院校饭店管理专业课程教学质量评价问卷数据,分析影响饭店管理专业研究生课程教学质量的因素,主要包括课程体系方法的合理性、课程设置的实战性以及课程教学效果的显著性.从科学和创新、市场和实战、过程和结果三个角度六个维度对饭店管理专业研究生课程教学质量提升路径进行研究,提出了研究生课程教学的六大提升路径:完善课程体系,改进课程教学方法,以市场为导向改善课程设置,以实战为导向加强课程教学实践操作,以过程为导向提升课程学习效果以及以结果为导向完善课程教学培养质量. 相似文献
16.
饭店装饰是以美化饭店和饭店空间为目的的建筑环境表现艺术,是变建筑毛胚为建筑精品的过程。本文分析了我国当前饭店装饰设计存在 的主要问题和应处理好的基本矛盾,论述了饭店装饰设计的趋势,以期对我国饭店筹建与筹备管理提供某种参考。 相似文献
17.
当前企业的竞争是人才的竞争,旅游饭店做为科技含量相对较低的劳动密集型的服务性企业,人才的含义更多地体现在员工的整体素质上,人才投资也更多地转化为对员工--饭店人力资本的投资。本文从旅游饭店人力资本投资观念角度出发,阐述了以人力资本投资代替单纯的"培训"的观念,并对饭店人力资本投资的方式和困境以及摆脱困境的途径进行了探讨,分析了目前旅游饭店中与人力资本有关的几个认识误区。 相似文献
18.
19.
服务经济时代来临,这是不争的事实。买方市场环境下,饭店之间的竞争变得更加激烈。技术、产品、营销策略等很容易被抄袭和超越,而优质服务是产生差异的主要手段,因此服务就是竞争优势。饭店企业要创造利润,必须实施优质服务以提高顾客满意度。而服务是顾客与饭店的员工以及所有资源的接触而产生的,每一次接触都是一次培养忠诚顾客的机会。 相似文献
20.
饭店产品提供过程的特殊性决定了提供产品服务的员工的重要性,怎样在当今崇尚顾客导向的饭店业实现顾客满意成为现代饭店企业不得不去思考的问题。本文从重视饭店内部员工的角度,提出了内部营销这一现代饭店管理的新视角,旨在说明加强内部营销在现今饭店管理中的必要性和可行性。 相似文献