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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 312 毫秒
1.
工夫茶漫话     
什么叫“工夫茶”?常常有人提出这个有趣的问题.但是,至今没有一位茶叶界的学者解释这个问题.“工夫茶”的第一个概念是指红茶中的一类.从外形分,红茶有两大类.一类叫“红碎茶”.这种红茶在鲜叶采摘后的制作过程中,被揉捻挤压切碎,经发酵烘干后,呈咖啡样细颗粒状.世界上茶叶贸易总量的80%左右是这种茶.与它相对应的是茶的鲜叶经揉捻呈条状,发酵烘干后条索紧细圆直,叫作“工夫红茶.”前苏联和波兰等一些国家,以及我国的一些省份,喜欢喝工夫红茶.工夫红茶中最著名的是祁门红茶,它条索紧细,汤色红艳明亮,味道醇厚甜润,特别是具有独特的“似花香又似果香”、被世人誉为“祁门香”的香气,至今仍为英  相似文献   

2.
红茶,奇香异韵。间谍,刀光剑影。当看到这个题目的时候,人们似乎无法把异域风情的红茶文化与惊心动魄的间谍风云联系在一起。毕竟把武夷红茶演变成丰硕华美的红茶文化,并把红茶推广到全世界的英国人曾经派遣间谍窃取中国红茶制造秘密的历史至今鲜为人知。事实上,自从红茶文化于英国诞生伊始,便与间谍形象结下了不解之缘。拨开历史的迷雾,红茶文化背后究竟隐藏着怎样波诡云谲的间谍风云呢?  相似文献   

3.
借着封二这幅画,我们得以窥视画家的工作室。画中的帘子已经拉向一边,我们可以观看画家静静地作画。他正坐在画架前面,看着沐浴在阳光中的模特儿。从窗口透入的阳光由于被帘子挡住,所以无法看见。帘子前面的阴影里有一把暗红色的椅子,而在明亮的地方,我们可以看到一张桌子,上面放着丝绸织物和天鹅绒,还有一个石膏面具和几本书,这些都是画家工作室里的物件。墙上挂着一幅地图,一个镀金的枝形吊灯使室内的装饰具有节日的气氛。  相似文献   

4.
法国著名作家巴尔扎克喜爱中国红茶。一次 ,巴尔扎克在招待朋友时 ,态度虔诚地端出一只雅致的堪察加木匣 ,从中小心翼翼地取出一只绣着汉字的黄绫布包。他一层一层慢慢地打开布包 ,拿出一小杯呈金黄色的优质红茶来。他神秘地介绍说 ,此茶是中国某地的特产极品 ,一年仅产数斤 ,专供大清皇帝独享 ,采摘必须在日出前 ,由一群妙龄少女精心采制加工而成 ,并一路歌舞送到皇帝御前。大清皇帝舍不得独享 ,馈赠数两给俄国沙皇 ,路上为防止劫掠 ,还派遣武装护送。好不容易到了沙皇手上 ,沙皇再分赐给诸位大臣及外国使节。而巴尔扎克则是通过驻俄使节几…  相似文献   

5.
被誉为英国语言之父和诗歌启明星的杰佛利·乔叟(约1340—1440),在将近六个世纪后的今天,仍是英国三、四位最伟大诗人中的一个。他第一个在诗歌中再现了对自然、书籍及对各种人物的浓厚兴趣,从而使他的诗歌具有持久而广泛的魅力。他象莎士比亚一样多才多艺,他对叙事诗所做的贡献可以和莎士比亚之对戏剧相媲美。如果说他的作品还不如莎士比亚那样深沉含蓄,那么在情调幽默和通俗易懂  相似文献   

6.
在李正林眼中,茶是通向幸福生活的船票。——题记无论红茶、绿茶,龙井、普洱,还是极其普通的粗茶,细品内涵都是一苦、二甜、三回味的隽永哲理;青年遍历奋斗之苦,中年收获成功之甜,暮年淡对得失之回味,是人生的真实滋味。李正林的人生以茶为伴,历苦终甘,坚守着做好人与做好  相似文献   

7.
工作在中国驻苏丹大使馆新建及改造工程项目中的彭安宁总监是一位深受苏丹人尊敬和喜爱的Chinese。迄今,这位来自北京的高级工程师在繁忙的工作之余,以武当山国际太极拳联盟盟员、永年国际太极拳联谊会优秀拳师的身份,在苏丹各大、中、小等贵族学校中崭露头角,义务教授中国太极拳术已近两年。“这是我53年人生中难忘的一段经历”,身穿白色中国武术服,刚刚教练罢苏丹武迷的彭安宁,在其下榻的苏丹紫京饭店,沏上著名的苏丹红茶,欣慰地向记者娓娓道来。彭安宁,2001年8月来到苏丹。他自幼习武,无一日间断。习武者素有严格的作息时间:每早,彭安宁…  相似文献   

8.
成中英教授最近在北京天则经济研究所就中国哲学和西方哲学相通的地方做了一次演讲,他认为中西方哲学可以打通、可以整合,也就是可以建立起和谐的哲学。成中英教授试图用中国文化构造一个体系包容住西方文化,然后用西方文化中的管理因素去实际操作中国的日常生活,即是使经济、法律等生活具有可操作性。这在成教授看来就弥补了中国文化的不可操作性和西方文化的操作理性、工具理性的不足,以达成一个比较美满的结合。我认为成教授的研究是很深入的,总体上我是接受的,所以,今天想与成中英教授单独在更现实的问题上,也就是从中西哲学和…  相似文献   

9.
《寻根》2016,(3)
正旧时,镇江"洗三"习俗具有很浓的情趣。《镇江风俗》《江苏乡土志》等书,对此多有描述。所谓"洗三",就是婴儿出生后第三日,会集亲友为婴儿祝吉消灾所举行的沐浴仪式。"洗三"也叫"三朝洗儿",是旧时镇江婴儿诞生礼仪中的大吉仪式。据说,这样可以洗去婴儿从"前世"带来的污垢,使之今生平安吉利。同时,也有着为婴儿洁身防病的实际意义。旧时,镇江  相似文献   

10.
刘武图文 《世界文化》2013,(8):I0001-I0004
一说到阿拉伯这个字眼,人们的眼前可能就会浮观这些影像:波斯湾、阿拉伯半岛、撒哈拉沙漠、神秘的驼队、高高的金字塔、穿着长袍的阿拉伯人、波斯地毯和银器、阿拉伯水烟和红茶等等,这些在《一千零一夜》《英国病人》《撒哈拉》《阿拉伯的劳伦斯》等电影中出现过的情景要是呈现在眼前,你会愿意错过吗?  相似文献   

11.
文化最能从根本上区分不同的价值观差异。国家形象是国际关系中的一种软因素,是国家软实力的重要组成部分。文化的吸引力源于文化的气质与形象。国家形象根本取决于国家的综合国力。二者在国际交往中均具有政治、文化、外交、商业等功能。国家形象在某种程度上可以接受来自主客观方面的有意作为和塑造,文化吸引力可以潜移默化地影响具有异质文化背景的国家。  相似文献   

12.
外媒导读     
正一种让你不晕车的眼镜法国汽车制造商雪铁龙最近发明了一种无镜片、充满蓝色液体的眼镜,据说可以治疗晕车症。通常,当我们的大脑从眼睛和内耳感知到关于运动的报告有所矛盾时,就会产生晕车症状,而这种被称为"塞特隆"的眼镜中的液体通过模拟地平线的角度和运动,可以使眼睛检测到的运  相似文献   

13.
华裔文学具有双重性,既反映了美国的现实生活,又具有浓郁的东方色彩,特别是作品中呈现出的中国传统中医药文化,不仅使其具有独特的魅力,促进了华裔文学的发展,同时也传播了中医药传统文化。本文以文本细读为基础,再现华裔作品中的中医药文化。  相似文献   

14.
刘武 《世界文化》2013,(8):25-28
一说到阿拉伯这个字眼,人们的眼前可能就会浮现这些影像:波斯湾、阿拉伯半岛、撒哈拉沙漠、神秘的驼队、高高的金字塔、穿着长袍的阿拉伯人、波斯地毯和银器、阿拉伯水烟和红茶等等,这些在《一千零一夜》《英国病人》《撒哈拉》《阿拉伯的劳伦斯》等电影中出现过的情景要是呈现在眼前,你会愿意错过吗?因为拍摄纪录片的缘故,刘武有机会在三个月时间内驾车穿过阿拉伯半岛,渡过红海,  相似文献   

15.
学界关于龙形象的起源问题一直讼争不断。从功能学派的角度看,定型后的龙形象明显具有天命、神意的符号功能,这种功能应当是龙形象在中华文化中传承的根源。以此为基础对龙形象的观念史进行梳理,可以发现:新石器时代早中期,人们在构建与生产生活密切相关的动物崇拜对象时,将其形象的身体部分神化抽象为腾飞状,这种兽首蛇身的形象开始成为一种构建神圣动物的固定图式。新石器时代晚期到青铜时代,在萨满信仰背景下,这种可以飞翔的神圣动物成为一种接引萨满(大巫)升天通神的坐骑、神使,战国以降,神仙家与道教也将其作为神仙坐骑、成仙接引者。正是由于其飞翔升天通神的能力,以及作为接引神使具有的天命、神意象征意义,龙形象在汉代被作为神圣符号、天命权力载体,统合进了帝王神圣形象建构中,甚至成为了帝王独占的代名词。  相似文献   

16.
自1908年日本一位化学家从海带中发现了可以增加鲜味的物质——谷氨酸钠后,半个多世纪以来,以谷氨酸钠为主要成分的味精被广泛添加于食物中,使汤、菜肴变得更加美味可口。味精是一种具有营养价值的氨基酸类调味品,因此,在菜肴中适当地添加少量的味精,有助于体内...  相似文献   

17.
赵珩 《世界文化》2013,(6):34-35
自改革开放以来,随着港粤之风北渐,全国许多城市都出现了广式早茶。广式早茶与其说是喝茶,不如说是吃广式点心。尤其在北方,饮茶就更在其次了。广东人吃早茶,倒是着实要喝一阵子茶的,红茶也好,乌龙也好,绿茶也好,总要喝得尽兴。一壶茶喝完,把壶盖子放在壶口和壶把儿之间,服务员就会为你续上水,这样一壶茶继续喝下去。难怪有人挖苦广东人是"早起皮包水"。  相似文献   

18.
邓小平理论和中国传统文化   总被引:3,自引:0,他引:3  
邓小平理论同中国古代优秀传统化之间存在着必然的联系,具有中国传统化的某些特点。主要表现有:一、中国传统化中的民本思想,在邓小平理论中化为富民强国方略的重要内容。二、中国传统化中和谐均衡的思想对邓小平的思想方法有很大影响,在邓小平理论中表现为正确处理复杂矛盾、统筹把握全局形势的斗争艺术和政治才能。三、中国传统化中“厚德载物”的精神在邓小平身上表现为伟大人格和道德权威,使邓小平理论具有万众归心的凝聚力。四、邓小平善于从传统的世俗化中吸收众口相传的朴素真理,使邓小平理论中的一些深刻的哲理用群众喜闻乐见的形式来表述,易于理解并深入人心。邓小平对历史遗产和化传统采取批判继承的态度,十分注意引导全党和人民群众清除封建主义的影响。  相似文献   

19.
正一、大学需要文化自信的指引高校辅导员工作主要是和大学生们打交道,和他们进行有效沟通,从国家大政方针到校纪校规,从政治思想到日常生活中的行为举止等诸多层面对学生进行积极的引导,努力使学生成为具有较高素质的社会主义公民。自从成为高校辅导员的那天起,笔者就感到和大学生处理好关系不是一件简单的事。如果辞色俱厉,对学生采取"高压"手段,使学生们噤若寒蝉,从表面上看似有效果,但实际上这将使辅导员和学生们的心离  相似文献   

20.
漫话胡须     
喻建 《世界文化》2012,(7):51-53
人类最早在什么时候开始剃须的呢?根据考古发现,答案是在两万年前左右,人们发现了那时刮脸用的石制刀片。正因为如此,我们可以说刮脸的历史是人类文明进程的一部分。作为人体身上的体毛,头发可以保护脆弱的头顶,汗毛可以保护毛孔,眉毛可以防止汗水流人眼睛,那么胡须究竟有什么样的实际作用呢?尽管绞尽脑汁,科学家们还是找不到证据为胡须“歌功颂德”。相反,近来国内外的专家研究发现,胡须具有吸附有害物质的特性:人体呼吸排出的有害气体、大气中的多种金属微粒、  相似文献   

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