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师晓红 《山西教育(综合版)》2014,(2)
正近年来,国内外许多儿童发育专家对儿童的饮食行为问题进行了流行病学调查,发现儿童挑食、偏食等不良饮食行为在1岁以后有逐渐上升的趋势,且多发年龄为2-6岁。有20%-60%的家长为孩子的吃饭问题担忧,其表现在担心幼儿因太挑食、吃得太少、不愿尝试新的食物而导致生长不良、必需营养素的缺乏和大脑发育受损。为此,家长们经常采取恐吓、体罚等各种方式强迫儿童进食,然而这种喂养行为常常会产生负面 相似文献
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当前,中小学的健康教育还主要局限在学校的体育教育中,忽视了学生的"健康饮食"教育。近几年来,不良饮食习惯导致肥胖儿童大量出现和各类疾病儿童化的倾向,不得不引起我们对健康饮食的关注。为了从某一侧面了解当代中小学学生"健康饮食"状况,把握"健康饮食"教育的方向,笔者就上海静安区的中小学生"健康饮食"现状作了调查。 相似文献
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儿童多动症医学上称为“轻微脑功能失调”。患多动症的儿童,注意力不集中,缺乏耐心,情绪变化快,难以控制自己,脾气暴躁,好做小动作,常喜欢搞恶作剧,学习成绩大多不良。专家们研究指出,儿童多动症与饮食营养关系密切。患多动症的儿童多数营 相似文献
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儿童单纯性肥胖是~种生活方式病,它与不健康的生活方式密切相关。以过度营养、运动不足、行为偏差等为特征。其中,进食行为偏差起着重要作用,即不良饮食行为是导致儿童单纯性肥胖发生与发展的主因。 相似文献
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<正>食育即关于饮食行为的教育。食育以食物为载体,以与食物相关的知识与技能为主要教育内容,同时关注受教育者的身心健康、传统文化的传承、生态环境的保护等,是一种可以融合“五育”的综合性教育。食育对儿童的健康成长有重要的意义,关乎着祖国的未来。2021年9月,国务院印发《中国儿童发展纲要(2021—2030年)》,提出要加强食育,引导儿童科学均衡饮食。但是,现实情况不容乐观,调查显示我国儿童超重、肥胖等健康问题愈发严重,这与部分学生缺乏饮食知识,保持不良饮食习惯不无关系。同时,“双减”政策推行之后, 相似文献
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近年来,我国大城市中儿童营养过剩的疾病——儿童肥胖症的发病率明显上升。肥胖儿童免疫功能胝下,易患多种疾病。儿童营养过剩的主要原因有:零食不断,饮食无节制。孩子要吃什么家长就买什么,孩子吃得多,消耗得少;过多的能量转化成脂肪而引起肥胖。饮食习惯不良。儿童喜食甜食(含高糖、高脂的糖果、糕点、饮料)、油炸食物等,这些食物摄入过多极易引起肥胖:进食速度快,大脑饮食中枢尚未发出停止信号,进食量已超过需要;晚餐无节制,摄入过量的含高蛋白、高脂肪、高碳水化合物的 相似文献
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马盼丽 《佳木斯教育学院学报》2013,(8):456-457
儿童饮食行为以及喂养行为是儿童保健中重要的内容之一,通过对儿童饮食行为问题的关注和解决,进行正确的儿童喂养,才能为孩子提供良好的饮食环境,让孩子养成良好的饮食习惯,促进儿童的健康成长。本文通过对儿童饮食行为的介绍,分析了儿童饮食行为的问题以及影响因素,探讨了儿童饮食行为的解决方法。同时也对儿童喂养问题进行了探讨,分析了正确儿童喂养行为的方法。 相似文献
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童年社会学带来了童年研究新视角,儿童作为能动的建构者积极构建自己和周围生活的关系,儿童中心主义让研究者把目光投向儿童个体,“儿童体验”变得更加有魅力。童年时期的饮食总是值得回忆,就像“儿童”的发现过程一样,“童年饮食”也在经历一个慢慢显现的过程。儿童饮食与消费文化,饮食空间与餐桌权力,儿童作为饮食能动者,这些童年饮食研究中的重要议题加深了人们对儿童与饮食关系的认识。随着对童年饮食研究的深入,在饮食实践中的饮食空间和氛围、食物设计上,成人应更加关注儿童的具身性饮食体验。 相似文献
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学前儿童饮食行为问题是学前儿童生长发育过程中的常见问题,一般表现为强烈偏爱或厌恶某些食物、吃得慢、吃得少、食欲差、吃饭时注意力不集中、对食物缺乏兴趣等,涉及到饮食行为主体心理、饮食环境、饮食习惯等多个维度。学前儿童饮食行为问题对学前儿童的生长发育造成了诸多负面影响,因此探讨学前儿童饮食行为问题的影响因素有利于认清学前儿童饮食行为问题产生的原因,进而为通过健康教育帮助学前儿童形成良好的饮食行为习惯提供依据。 相似文献
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儿童多动症医学上称“轻微脑功能失调”。患多动症的儿童,注意力不易集中,缺乏耐心,情绪改变快,难以控制自己,脾气大,不守纪律,常喜欢搞恶作剧,学习效果大多不良。多动症与饮食密切相关。医学专家研究指出,患有多动症的儿童氨基酸摄入过多。造成氨基酸摄入过多的主要原因,除了与平时食用酸奶、鸡肉、牛肉、香蕉过多外,还和儿童生物代谢异常,以及轻微的吸收不良综合征有关。有人发现,儿童缺铁可引起多动症。因为人体中蛋白质和酶(如单氨氧化酶、细胞色素酶及醛氧化酶)必须与铁元素结合才具有生物活性。如果儿童体内缺铁,则会使醛氧化酶的活性下降,易引起多动症。 相似文献
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素质教育的要义之一是促进全体学生的全面发展。我们承认学生之间存在着差异,但是我们必须努力促进每个学生取得最大可能的发展。在这种教育观的指导下,我们加强了对学业不良儿童的研究。调查中我们发现,注意力不集中是造成儿童学业不良的主要原因,约占80%左右。 相似文献
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病因:小儿厌食症是儿童时期的常见病和多发病,多发于1~6岁儿童,尤以城市独生子女多见。不良的饮食习惯是本病的病因。如经常吃高蛋白高糖的浓缩饮食、饭前吃糖果等零食、进食不定时、生活无规律、气候过热、湿度过高、小儿的情绪变化等,这些都是引起厌食的重要因素。 相似文献
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本研究通过“儿童饮食问卷调查表”对重庆市37名自闭症儿童及56名普通儿童的饮食情况及习惯进行了问卷调查和比较分析,研究结果表明自闭症儿童与普通儿童的母亲怀孕期营养水平及婴儿期的喂养方式存在显著差异,自闭症儿童较普通儿童存在日常饮食选食范围狭窄和更多具有异食癖现象。 相似文献