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《赤峰学院学报(自然科学版)》2021,(6)
本研究以肉桂精油、壳聚糖与葡萄籽提取物作为原料,基于响应面分析法得到湖羊肉复配保鲜剂最佳配方。在单因素实验基础上,以4℃条件下贮藏8d的湖羊肉感官评分和菌落总数构建综合评价模型,并通过Box-Behnken实验设计优化复配保鲜剂最佳配方。响应面优化结果表明,肉桂精油体积浓度为0.12%、壳聚糖质量浓度为12.42mg/mL、葡萄籽提取物质量浓度为2.26mg/mL时湖羊肉综合评价指标最好,其理论值为8.675,优于其他实验组。为验证结果的可靠性,4℃条件下贮藏上述复配保鲜剂涂抹处理后的湖羊肉8d,结果表明,验证值与理论值间的匹配度达98.61%,这表明Box-Behnken实验对湖羊肉复合保鲜剂的配方进行优化是可行的。 相似文献
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滕晓焕 《广东轻工职业技术学院学报》2007,6(4):21-24
采用L9(34)正交试验设计方法,对3种天然生物保鲜液乳酸链球菌肽、溶菌酶、壳聚糖浸渍处理鲜猪肉,经双向尼龙拉伸袋真空包装,在0～4℃条件下的保鲜效果进行了研究.通过感官、TVB-N、H2S、pH、菌落总数的检测,结果表明:0.70g/L乳酸链球菌肽 1.0g/L溶菌酶 1.5g/L壳聚糖保鲜剂处理结合真空包装保鲜效果最好,可使猪肉在0～4℃条件下保鲜期达到27d. 相似文献
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贯叶连翘及其抗精神疾患作用研究 总被引：6，自引：0，他引：6
李宏 《重庆第二师范学院学报》2003,16(3):48-51
贯叶连翘 (HypericumperforatumL .)英文俗名普通圣·约翰草 ;中文俗名千层楼 ,贯叶连翘分布于欧洲、小亚细亚、俄国、印度、北非、美洲、澳大利亚等地 ;在中国 ,贯叶连翘主要产于四川、贵州、华东、新疆及陕甘等地 .二十世纪八十年后 ,欧美各国开始用贯叶连翘提取物治疗抑郁症 .贯叶连翘中的贯叶金丝桃素是抗抑郁作用的最基本成份 .我国尚无药厂生产出贯叶连翘提取物类的抗抑郁药剂 相似文献
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贯叶连翘总提取物对绿脓杆菌的抗菌作用 总被引：2，自引：0，他引：2
报道了贯叶连翘总提取物作用于绿脓杆菌并经光照和未光照处理后对该菌的抗菌作用,检测了在12小时的培养过程中提取物作用时绿脓杆菌的光密度(OD640nm)值、活菌数(CFU)、最低杀菌浓度(MBC)值.结果表明无论是否光照,提取物对绿脓杆菌只有微弱抑菌作用,没有杀菌作用. 相似文献
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在低温条件下,应用自制蜂胶保鲜剂对葡萄(品种:美国黑提)进行保鲜处理,以研究蜂胶对葡萄防腐保鲜效果.结果表明,在低温贮藏条件下,1%蜂胶保鲜剂保使葡萄50d不霉变,并有较好的商品价值,因而,蜂胶用于葡萄保鲜有较好的应用前景. 相似文献
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蛋在贮存过程中,由于时间的延长,极易干耗及细菌的污染而变质。故蛋的贮存保鲜研究一直很活跃。现已有的保鲜剂和保鲜方法,种类很多。如,石灰水保鲜、Na_2SiO_3保鲜、萘酚盐保鲜、Na_2S_2O_7保鲜,CO_2保鲜、充氮保鲜、冷藏保鲜等等,各有所长。笔者对上列保鲜剂与保鲜方法进行了大量的再试验研究,综其所优。研制出一种使蛋避菌污染、免湿影 相似文献
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对中药连翘、红景天提取物抗氧化效果进行了比较.以1 mg/L维生素C(VC)作阳性对照组,采用分光光度法对中药连翘、红景天提取物按体积比1∶0,0.75∶0.25,0.5∶0.5,0.25∶0.75,0∶1比例混合进行抗氧化性能的比较.结果表明,中药连翘、红景天提取物及其混合物都具有一定清除自由基的作用.在相同条件下,... 相似文献
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探讨学习的两种性质：天性学习和规定性学习为研究起点,分析两种学习认识的异同和产生的作用,试图从二者的集合相生作用中找出对教育异化现象的解释和解决思路。 相似文献
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龙艳 《佳木斯教育学院学报》2012,(1):200-200
埃里克森将人格发展视为自我调整顺利度过每个阶段的"危机",实现每个阶段的"平衡"。后悔往往伴随消极的情绪体验,与内部"不平衡"状态联系紧密,是人格发展需要处理的任务。接受后悔的程度、自我调整以及年龄差异影响个体的生活状态。适应和接受人生后悔经历对人最终实现人格自我完善具有重要意义。 相似文献
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许文果 《重庆第二师范学院学报》2006,19(5):92-95
赫尔巴特主张在教学中和教学外都要给予学生最大程度的自由,但又反对教育者对学生放任自流。在对学生的态度上,他力图保持“压制”与“约束”、“自由”与“放任”间的平衡,这对当今教育有很大的警示作用。 相似文献
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网络与未成年人健康成长之思考 总被引：1，自引：0，他引：1
未成年人正成为网络用户中的一支不容忽视的群体.网络的"双刃剑"作用明显,特别是网络对未成年人的负面影响引起了全社会的关注.加强网络管理,提供健康文明的网络环境.推进网络德育,提高未成年人的免疫力.社会、学校、家庭密切配合,让网络成为他们的良师益友,促进未成年人健康成长. 相似文献
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丁继红 《漯河职业技术学院学报》2011,10(6):71-72
分析哲学家赖尔批判了笛卡尔的身心二元论,否认了独立的心的存在,将心灵还原为行为,具有一定理论价值,但同时也面临方法论和本体论上的困难。由于其包含了物理主义的本体论,故成为一种＂无头脑＂的心理学。行为主义如何对待精神存在的事实？这也正是唯物主义必须直面的问题。 相似文献
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关于重建教师评价工作的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
教师评价工作既复杂又重要.反思教师评价工作现状,积弊甚多,应以"三个代表"重要思想为指导,重建教师评价工作.重建,是继承、借鉴和创新.发展教育生产力是教师评价工作的根本目的.评价工作应遵循先进性、科学性、客观性、全面性、群众性和法制性等基本原则.要用多元化的标准评价教师工作.构建强调了指导和权重的教师教学工作评价表是开展教师评价工作的关键.师德、课堂教学、教科研、身心健康、继续教育、学科成绩、学生测评等是特别要加强研究的教师工作评价子指标. 相似文献
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作文教学是综合语文学科的各种能力 ,培养思考 ,提高表达能力的重要一环 ,是由感知到内部语言（加工酝酿）再到外部语言的心理过程 ,是运用语言文字准确而有条理地反映客观事物 ,表达思想感情的高级思维活动。多年以来 ,作文教学一直是语文教学改革中研究探索的着力点 ,许多有识之士为改变作文教学停步不前、学生作文水平没有真正提高的局面 ,进行了不懈的努力 ,提出了许多新的理论 ,产生了一些新的教学模式和教学方法 ,使得作文教学研究领域里呈现出百花齐放、百家争鸣的景象。但是 ,在诸多研究中 ,人们更多地着眼于作文教学的过程研究和方… 相似文献