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在运动中维生素参与能量代谢过程,对于运动中自由基的增加也起着积极的清除作用.尤其是维生素E、C抗氧化性更强.对于运动员维生素需要量是否超出常人,目前还有争议,但较多的研究偏向于认为和常人基本一致,因而运动员无需额外补充维生素. 相似文献
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三、维生素类添加剂用法
维生素类添加剂属于组成性“小药”,本身是一种鱼类维持正常生命活动所需的一种化合物,常见的水溶性比较好,对鱼作用明显的有维生素B族、维生素C,维生素A和维生素D、E。这类物质一般在制作鱼饲料的时候都有添加,我们在使用时最好先了解一下自己使用的饵料中缺少哪种维生素,然后再根据情况添加。 相似文献
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脂溶性维生素包括A、D、E、K等4种,其中维生素A与要求视力的运动项目密切相关;维生素D与钙的吸收和骨骼发育有关;维生素E的抗氧化作用对运动员非常有益;维生素K与凝血有关。冰上运动员容易出现脂溶性维生素缺乏,维生素缺乏会导致运动能力降低,但过多摄入维生素并不能相应提高运动成绩。关键词：脂溶性;维生素;冰上运动 相似文献
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对老年人来说,需要补充的维生素主要有4种,即维生素A、E、B1、C。维生素B1,有预防脚气病及神经炎的功效,能增强食欲,调节消化功能,营养末梢神经,广泛存在于粮食、肉类、果实等食物中。 相似文献
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维生素E对不同运动强度的运动员的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
人体在进行不同强度的运动时,随着运动时间的延长,自由基不断的增加积累。这样可造成运动性疲劳和肌体的损伤的发生。维生素E合理吸收利用直接关系到机体的运动能力和运动水平的发挥。本文阐述了维生素E抗氧化和清除自由基的机制,分析了维生素E与运动能力之间的关系,以及维生素E在运动实践中的应用。 相似文献
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维生素与矿物质的作用越来越受到重视.充足的维生素有利于身体各种酶的代谢,促进疲劳的恢复.矿物质是人体必需的元素,无法自身产生、合成.缺乏矿物质可导致各种症状,缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固.缺乏镁,可能引起肌肉疼痛.缺乏铁,可能引起贫血.缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等.对运动员补充维生素与矿物质的作用进行论述,并提出运动员合理补充维生素与矿物质的具体方法,以保证运动员机体中维生素和矿物质的充足成分,满足机体保持最佳竞技状态的需要 相似文献
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近年来,通过补充微量元素来延缓衰老是医学界关注的话题。以往维生素E被当做抗衰老的明星,而最新的研究发现,"硒"的抗氧化能力比维生素E还强,具有更强的抗衰老作用。硒能促进人体健康硒是人体不可缺少的微量元素之一,硒不足被认为是导致肿瘤、心血管疾病、心肌坏死等的致病因素。越来越多的证据表明硒可以通过抑杀癌细胞、消除体内有害自由基、增强机体免疫力、参与激素的 相似文献
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电解质饮料是用水将一组化合物溶解制成的饮料,内含人体所需要的电解质,如钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子,以及能量物质柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖和维生素C、维生素B6。由于电解质饮料可以迅速补充身体流失的水分、电解质和能量,维持身体的平衡状态,因此深受广大运动人群的喜爱,成为运动时常备的补给品。 相似文献
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维生素是人体必须的营养素,是维持身体健康和调节生理机能必不可少的一种低分子有机化合物。在人体的运动过程中起到至关重要的作用,直接关系运动能力和水平的发挥。本文通过文献资料检索,查阅大量文献资料,从运动的视角对维生素在人体运动过程中的机制、维生素与运动能力的关系以及运动后维生素的补充做进一步的讨论。 相似文献
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竞技体育由于其自身的特点,对运动员的膳食营养有着特殊的要求。合理、均衡的营养对与运动员的体能状况、健康水平、都有着积极的促进作用,而且在一定程度上决定着运动员的运动成绩和运动能力。为了解沈阳体育学院竞技体校优秀运动员的维生素摄入情况,采用称重法对沈阳体育学院竞技体校优秀运动员进行为期五天的膳食调查。研究发现,沈阳体育学院竞技体校优秀运动员的维生素摄入情况如下：维生素A：1144．97mglKE,维生素E：39．26mg,维生素B1：2．1mg,维生素B2：1．52mg,维生素c：85．98mg,烟酸：19．04mg。其中只有维生素E的摄入量达到了运动员合理营养推荐量,烟酸的摄入量呈边缘性缺乏状态．其余的均没有达到相应的推荐量。 相似文献
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目的:研究补充维生素D对于游泳运动员上呼吸道感染发病次数的影响并探讨其免疫学机制。方法:研究对象:16名专业游泳运动员,随机分为两组:维生素D胶囊补充组和空白对照组,每组8人。在饮食和作息时间基本一致的情况下,补充组口服维生素D胶囊,对照组不补充,观察两组运动员生理机能的变化情况。结果:1)两组在实验前血清中25-(OH)D3含量都低于健康标准,补充组口服维生素D胶囊3个月后血清中25-(OH)D3升至正常值,对照组仍偏低;2)补充组外周血淋巴细胞Th/Ts比值和NK细胞数高于对照组,有显著性差异(P<0.05);3)补充组外周血IgA水平高于对照组,有显著性差异(P<0.05);4)补充组冬训期间感冒次数显著少于对照组,有显著性差异(P<0.05)。结论:补充维生素D对于降低冬训期间游泳运动员上呼吸道感染发病次数有良好的效果,在正常范围内提高Th/Ts比值,NK细胞数以及IgA水平可能是其作用机理,有待进一步的实验证明。 相似文献
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补充抗氧化剂对老年运动小鼠骨骼肌抗氧化水平的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
为了解抗氧化剂(维生素E、维生素C和硒)对老年运动小鼠抗氧化能力的影响，给老年运动小鼠补充抗氧化剂(每5mL饮用水中含VitE0．25IU，VitC 0．5mg、亚硒酸钠0．005mg)5个月，测定小鼠骨骼肌线粒体及胞浆抗氧化酶活性。结果表明，补充抗氧化剂后运动小鼠骨骼肌CuZnSOD及NnSOD活性下降。胞浆GSH-px活性明显升高，而线粒体GSH-px及胞浆Cat活性无显性变化，补充抗氧化剂的小鼠骨骼肌线粒体脂褐素含量明显降低。抗氧化剂可适度减轻运动鼠的氧化应激水平。 相似文献