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相似文献
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1.
八卦新闻     
告别鱼翅自从姚明出道以来,始终与鲨鱼有着不解之缘。先是加盟了上海大鲨鱼队、到了NBA后与“大鲨鱼”奥尼尔的较量又始终是媒体球迷关注的焦点。现在,姚明又多了一个身份,在美国野生救援协会发起的“护鲨行动”中,姚明与昔日体操世界冠军李宁、著名音乐人刘欢一同被邀请为该协会亲善大使。在该活动的发布会上,“小巨人”郑重承诺今后他将在任何时间、任何地点都拒绝食用鱼翅,并在“护鲨宣言”上签字声明:永不食用鱼翅。  相似文献   

2.
“家常课”即我们的日常课堂教学。体育课标颁布实施以来,一些体育教师在新课标理念的指引下,精心设计并演示了许多“公开课”、“示范课”等,这些课的确体现了新课标的精髓而且让人大饱眼福,但与“家常课”相比有着很大的区别。笔者认为只有做到“鱼翅当作萝卜青菜吃”,才能上好新课标下的“家常课”,教学中应从以下几个方面着手。  相似文献   

3.
所谓鱼翅,指的是连接鱼鳍2条针形骨之间的结缔组织,经过加工后的食用品。长期以来被人们奉为保健珍品,不惜花大价钱购买,以致鱼翅消费热不断升温,其实在科学家的眼里不过是一个神话而已。原来,鱼翅的主要成分不过是归属于纤维蛋白的胶原蛋白,而胶原蛋白从营养学上讲是较次的一种蛋白质,氨基酸的构成不佳,与人体的需求不大符合,远不如白蛋白、球蛋白。与其吃鱼翅摄入一点胶原蛋白,还不如喝牛奶吸收白蛋白、吃猪瘦肉吸收球蛋白更有价值。说穿了,鱼翅的营养顶多只能和鱼冻、肉冻排在一个档次上。  相似文献   

4.
图说养生     
丝路 《健身科学》2013,(6):60-60
日本115岁老人创吉尼斯纪录随着吉尼斯全球最高龄老人、美国爱荷华州115岁老妪迪娜·曼弗雷迪尼在2012年12月17日去世,日本京都府的115岁老翁木村次郎右卫门成为全球最长寿老人。2011年,他被吉尼斯认定为全球最高龄男性。假鱼翅泛滥成灾鱼翅是中国人心中最珍贵的海味之一,其昂贵的价格也使人望而却步。但媒体调查发现,在每天消费额将近1亿的北京鱼翅市场中,多数"鱼翅"都是通过人工制成,而非真正的鱼翅。  相似文献   

5.
丁当 《健身科学》2012,(11):20-21
燕窝是中国四大传统滋补佳品之尊,“山珍海味”八珍之首。中国人食用燕窝的历史可追溯至唐代,燕窝当时已经是朝廷的贡品。随着时代的发展,现在燕窝已经不仅仅是过去达官贵人才可以享用的补品了,同鱼翅、海参等珍贵补品一样,进入了寻常百姓家。  相似文献   

6.
助运动员恢复疲劳的特殊营养物质   总被引:4,自引:0,他引:4  
当今竞技体育对运动员的体能要求越来越高,除了科学和刻苦的训练外,运动员还必须有合理的营养来支持。研究发现,运动员如果仅从日常普通膳食中获得营养物质是不够的,还必须额外补充一些特殊营养物质才能满足高强度训练和比赛的需要。对于特殊营养物质,运动界中有“强力营养物质”、“运动营养补剂”、“运动营养补充品”等称谓。不管其称呼如何,其目的都是通过摄入一些具有特定功能的食品来提高运动员的身体素质,从而提高运动能力。运动员合理补充特殊营养物质已成为科学训练的重要组成部分。  相似文献   

7.
八卦新闻     
《当代体育》2006,(9):16-16
告别鱼翅,身穿Pradar韦伯,传授蝴蝶步法,麦迪的慈善会,兔牙对墨镜,球衣号码故事,[编者按]  相似文献   

8.
中国自古便有“药补不如食补”的说法,而随着近年来养生滋补之风的盛行,与熊掌、鱼翅等山珍海味齐名的燕窝也广受热捧。燕窝的营养价值到底怎么样?其滋补作用是否真的像传说中那样神奇?是否真的与其高不可攀的价格相匹配呢?  相似文献   

9.
“民以食为天”。人类文明发展到了今天,吃饭已不再仅仅只是出于求生的本能,而更多的是为了从食物中获得合理的营养,从而使身心更加健康。食物的营养成分被称为营养素。人体所需的营养素近 50种,通常将其分为 7大类,即蛋白质、脂质、糖 (碳水化合物 )、维生素、无机盐、水和膳食纤维。   现代营养科学研究表明,营养科学与人的健康,尤其是与人类寿命密切相关。讲究科学的食物营养摄取,注意合理的体育运动锻炼,已成为当代生活的一个重要组成部分。   一、营养的功能   (一 )营养可使身心健康   营养是健康之本。营养的生…  相似文献   

10.
丁当 《健身科学》2012,(10):20-21
随着人们生活水平的提高。大家越来越重视通过食物来进补,无论是商务宴请还是家庭聚会,海参、鱼翅、鲍鱼已然成为压轴大菜,是地地道道的“硬菜”。海参被视为“海八珍”之首,目前我国有二十余种海参可供食用,其中刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。市场上出售的海参多以海刺参为主,包括冷冻、半干半湿、干参、盐渍参、即食参、海参胶囊、海参酒等。作为近几年迅速崛起的补品新贵,海参已经成为越来越多的人进补的第一选择。然而,即使再怎么普及其真品的价格还是非常昂贵的,而且海参的特性属于温补,适合长期服用,这可是一般家庭承受不了的。  相似文献   

11.
邢乐仁 《垂钓》2009,(9):8-10
肥水是人们的俗称,专业术语称为“富营养水体”。“富营养”三个字道出了肥水的本质,它改变了鱼类原来的生态环境、生活规律及圈常行为,也给钓鱼人出了一道道难题。  相似文献   

12.
健康的身体是进行学习、工作的本钱,可是目前,有些学生却存在着错误的健康观念,他们为了强身健脑,不是积极参与体育锻炼,而是采用喝营养保健品的方法。通过对我县两所中学高三学生进行调查表明:用过或正在服用营养保健品的有 228人。占被调查学生总数的 23.5%。   “学生为什么喝营养保健品” ?有些学生讲,学习任务繁重,实在抽不出太多的时间参与体育锻炼,于是就想出了“用喝营养保健品来强身健体”的办法;有的学生由于轻信广告中营养保健品对“强身健体”夸大其词的宣传;有的学生属于盲从,别人都在喝,自己不喝,怕身体顶…  相似文献   

13.
“家常课”即我们的日常课堂教学。体育课标颁布实施以来,一些体育教师在新课标理念的指引下,精心设计并演示了许多“公开课”、“示范课”等,这些课的确体现了新课标的精髓而且让人大饱眼福,但与“家常课”相比有着很大的区别。笔者认为只有做到“鱼翅当作萝卜青菜吃”,才能上好新课标下的“家常课”,教学中应从以下几个方面着手。一、再认识体育课改在举国上下学习新课标的同时,许多专家学者对体育课改进行了再认识,比如怎么选择教材?如何调控学生的情感体验?如何预防“新式放羊课”?学生喜欢什么样的体育课?如何发挥教师的主导作用?如何…  相似文献   

14.
《新体育》2011,(3):44-45
北京市政府、北京市科学技术研究院指定北京市营养源研究所建设了国内首家“系统营养重点实验室”(京财预指[2009]178号)。重点实验室主实验室之一为“人体健康预警测评与营养干预研究中心”。中心以一流的标准、一流的设备、一流的专家团队,对健康干预进行研究,并依据研究结果开发预防性或康复性营养处方,促使健康状态快速复原。  相似文献   

15.
生活小百科     
生活小百科过量饮用啤酒的危害啤酒传入我国虽然不足百年的历史,但却进入了千家万户,成为餐桌上一年四季不可却少的饮品。啤酒,又称麦酒。由于在酿造发酵过程中产生多种有益于人类健康的营养成份,因而获得“液体面包”的美称。制作啤酒的主要原料是大麦和大米中所含蛋...  相似文献   

16.
好消息     
《中华武术》2006,(6):59-59
为感谢广大读者对《田径》杂志的支持,《田径》杂志的会员或从邮局订阅2006年全年《田径》杂志的读者,只要将会员卡或购买杂志的收据复印件寄到《田径》编辑部都可获得由北京康比特威创体育新技术发展有限公司提供的“运动营养补充方案”光盘。在编辑部订阅2006年全年《田径》杂志的读者可获赠光盘一张或价值800元的康比特运动营养网上网卡一张,并可直接成为《田径》杂志会员。  相似文献   

17.
增强优秀运动员免疫力,不仅需要合理的膳食营养,还需要特殊的营养补充及中药的调理。为此我们为“非典”期间仍然坚持训练的运动员、教练员及运动队的管理人员,提供一些良好的营养学建议。  相似文献   

18.
NOT人物     
麦迪MeCrady其实麦迪来中国吃个鱼翅也算不上什么大不了的事儿,可有人偏偏把这件事跟姚明代言的“护鲨行动”联系到一起的时候问题就来了,什么貌合神离啊,什么什么的,热闹归热闹,可看着也不是那么回事儿啊,对了,跟大家说一句,这次我去采访科比的最大感受是:怎么来那么多娱记啊?  相似文献   

19.
丁当 《健身科学》2012,(9):20-21
鲍鱼、鱼翅、海参、燕窝合称四大美味,在百姓心目中具有很高的认知度甚至是美誉度,也是很多人进补的首选。不过,即便是现在生活水平提高了,对于普通家庭来说,这些名贵滋补品价格还是比较昂贵的,想要长期食用比较难承受。  相似文献   

20.
一些商家为促进消费,常常不遗余力地宣传高档食品的营养和“珍稀”,力求以奢侈食材、“珍贵”的营养。吸引高价位、高品位的“高档食客”。然而,真的是越昂贵的食品越有营养吗?这需要我们分析来看。  相似文献   

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