共查询到20条相似文献，搜索用时 593 毫秒
1.
酒店业员工的服务能力与水平直接决定着酒店的绩效,因此,人力资源管理是酒店管理的重要内容。国内民营单体星级酒店业在人力资源管理上存在着用人观念、人力资源规划、培训与职业规划、制度调整等方面的问题,直接影响到酒店的管理水平及市场竞争力,必须进一步加强对人力资源管理重要性的认识,完善员工招录制度,加强员工培训及职业规划,创建优秀企业文化,才能有效地提高民营单体星级酒店的人力资源管理水平及市场竞争力。 相似文献
2.
陈鹰 《赤峰学院学报(自然科学版)》2010,26(11):47-48
在甘孜州旅游业快速发展的带动下,酒店企业迅猛发展,而酒店企业人力资源管理仍停留传统人事管理阶段,存在着大量的问题,严重地制约着企业的发展.本文深入分析了甘孜州酒店企业发展的地域环境和在人力资源管理方面存在的问题,提出了更新人力资源管理观念、做好员工招聘、培训、绩效、薪酬和职业生涯管理等具体解决问题的措施. 相似文献
3.
酒店人才流失与高职酒店管理专业教育 总被引：2，自引：0，他引：2
高职酒店管理专业设置必须适应社会的发展需要才能更具生命力.近年来,我国酒店行业陷入一个怪圈:一边是酒店管理专业大学生毕业就失业或跳槽,一边是饭店业人力资源的短缺.在高星级酒店数量逐年增加的形势下,而每年学生的对口就业率均未过半数,并有不断降低的趋势.通过分析酒店人才流失与高职酒店管理专业教育存在问题之间的关系,提出了一系列解决问题的办法. 相似文献
4.
5.
谢宝田 《开封教育学院学报》2013,(4):171-172
酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。 相似文献
6.
谢宝田 《开封教育学院学报》2013,(8)
酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。 相似文献
7.
程浩 《商情·科学教育家》2013,(27)
随着酒店工作人员流动频繁的问题日益凸显,酒店管理人员开始逐渐重视酒店内部人力资源的管理工作.其中和谐管理作为一种行之有效的人力资源管理方法,在实践中取得了良好的效果.本文第一部分主要介绍了和谐管理理论,第二部分分析了和谐管理理论对酒店人力资源管理的影响,以期能给相关人员提供有益的参考意见. 相似文献
8.
阳巧雯 《温州职业技术学院学报》2003,3(4):8-10
员工流动问题是饭店业面临的严峻问题。本文主要通过对温州饭店业员工流动现状和原因进行分析，希望温州的饭店业人力资源管理能借鉴国外先进的饭店管理理论和经验，更好地解决这一问题，提高整体管理水平。 相似文献
9.
我国企业的人力资源管理较国际先进企业有一定的差距,大多数企业尚未建立科学完善的人力资源管理体系,观念上尚处于传统的人事管理阶段。面对此现状,人力资源管理已成为企业急需解决的问题。企业一定要在建立和完善现代企业制度的基础上树立现代人力资源管理观念,运用新的人力资源管理理论和管理方法,实现人力资源的现代化管理,才能最终提升企业的竞争力。 相似文献
10.
谭经纬 《赤峰学院学报(自然科学版)》2012,(16):37-39
酒店是劳动密集型企业,酒店的竞争归根结底是人才的竞争,而制约我国家族式民营酒店发展的最大问题就是人力资源管理问题.在对家族式民营酒店人力资源相关理论概述的基础之上,针对对民营酒店优秀员工流失率高,员工怠工,员工不敬业,工作态度不端正等人力资源管理存在的问题,我们要把酒店人力资源管理理论与实践相互结合,提出摆脱人力资源问题的途径就是建立并优化人力资源管理的机制,建立良好高效的薪资体系,加大对员工的培训和为其进行就业指导和职业生涯规划,提高员工的工作热情. 相似文献
11.
魏芬 《楚雄师范学院学报》2007,22(6):94-98
本文从刚性管理的不足、酒店经营的动态市场环境、酒店人力资源管理本身的特性引出了人力资源柔性管理的论断,同时分析了酒店人力资源柔性管理的理论依据和作用,最后提出了酒店人力资源柔性管理的方法。 相似文献
12.
目前我国的旅游业管理,一般包括饭店管理、旅行社管理和旅游景区管理三大领域.饭店管理和旅行社管理已有一定的基础,而在景区管理方面,无论理论上和实际操作中都十分薄弱.从旅游景区的管理体制、人力资源与接待管理等方面对景区的管理进行研究是解决旅游活动中出现实际问题的关键. 相似文献
13.
邹玮 《淮南职业技术学院学报》2014,(3):63-66
新时期的酒店面临激烈的市场环境,而传统酒店管理思维、方式已经无法适应当前社会的发展现状,因而,酒店要想长久的发展,就必须对酒店管理进行创新;基于此,从酒店管理的理论出发,指出新时期酒店管理发展存在的问题,提出我国酒店管理优化的方式,促使酒店的长远发展。 相似文献
14.
余瑶 《重庆第二师范学院学报》2011,24(6):124-126
饭店业引入心理契约,以饭店与员工双方对于各自承担的义务以及应负责任的心理感知为基础,影响着饭店与员工的态度和行为。最终表现为对员工绩效及饭店竞争力的影响。本文以心理契约理论为依据．提出了饭店人力资源管理的策略。 相似文献
15.
我国经济型饭店发展态势研究 总被引：1，自引：0，他引：1
李萍 《绵阳师范学院学报》2006,25(6):25-28,36
我国的经济型饭店,相对于管理水平已同国际行业接轨的高星饭店来说,尚属于新生力量,其发展虽然有限,但它所显示出的活力和发展空间不容忽视。如何抓住经济型饭店发展的有利时机,大力发展我国的经济型饭店,不论从理论上还是实践中已成为迫切需要解决的问题。本文对我国经济型饭店的发展状况进行了分析,并在此基础上提出了相应的对策和措施。 相似文献
16.
本文结合本院的酒店管理专业学生实习工作经验,论述酒店管理专业"双师型"教师素质要求及类型、酒店管理实习指导教师的角色、酒店管理专业"双师型"教师素质培养方法。 相似文献
17.
杨菁 《湖州职业技术学院学报》2005,3(4):23-25,28
酒店商场作为一个盈利实体，一直是酒店管理中比较忽视的部门。借助于Philip Kotler的企业营销形象理论及其双轴图评估工具，通过具体案例，分析了形成酒店商场营销形象的产品、服务、销售力、宣传和支持这五大要素，树立酒店商场良好的营销形象，使其发挥在旅游及酒店业中应有的作用。 相似文献
18.
酒店前厅管理课程既要有一定的理论性,又要有较强的应用性,教师的教学模式对该课程的教学效果有着非常重要的影响。文章分析了目前酒店前厅管理课程教学中存在的问题,论述了对其进行教学模式改革的重要性和必要性,最后提出酒店前厅管理课程教学改革的措施。 相似文献
19.
现代酒店在人力资源管理中往往存在以下问题：人力资源部门在酒店管理中处于相对薄弱环节、酒店内外部环境造成人力资源管理相对困难、酒店人力资源管理缺乏灵活性和激励机制。为此,必须建立酒店人力资源战略管理的长效机制,即强化酒店人力资源管理部门的战略地位、着力提高酒店人力资源管理能力、建立科学合理的酒店员工考核、激励和培训机制。 相似文献
20.
孙雷 《江苏广播电视大学学报》2006,17(3):60-62
传统的宾馆预订管理系统不能满足宾馆自动化管理发展的新需求。采用J2EE设计宾馆预订管理系统,并运用UML对系统进行分析。该系统具有更好的对外交互能力,便于用户操作、使用。 相似文献