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郑易 《中学生阅读(初中版)》2014,(21):50-51
我生活在闽南的漳州。漳州的美食可以说应有尽有,数不胜数。童年的味蕾是最单纯的,童年时品尝过的家乡美食的味道,长久地萦绕在我的舌尖。我永远忘不了的是爷爷做的煎豆腐。这是漳州每一个家庭餐桌上都会有的菜,但我固执地认为爷爷做的最好。一大早,奶奶就到菜市场上买菜,其中必有豆腐和葱,一拿到家,爷爷就开始煎豆腐了。爷爷总是把豆腐切成三角形,再将它们放进 相似文献
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朱自清 《学生之友(初中版)》2015,(Z1):60
说起冬天,忽然想到豆腐。是一"小洋锅"(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在"洋炉子"(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着"洋灯",也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。"洋炉子"太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手,但炉子实在 相似文献
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说起冬天,忽然想到豆腐.是"小洋锅"(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的.水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣.锅在"洋炉子" (煤油炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白.这是晚上,屋子老了,虽点着"洋灯",也还是阴暗.围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个."洋炉子"太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里.我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多.这并不是吃饭,只是玩儿.父亲说晚上冷,吃了大家暖和些.我们都喜欢这种白水豆腐;一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐. 相似文献
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朱自清 《少年文艺(南京)》2016,(Z1):14-15
说起冬天,忽然想到豆腐。是一"小洋锅"(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在"洋炉子"(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着"洋灯",也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。"洋炉子"太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆 相似文献
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选文再现冬天(节选)朱自清(原文第一部分)说起冬天,忽然想到豆腐。是一"小洋锅"(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在"洋炉子"(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着"洋灯",也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。"洋炉子"太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多。这并不是吃饭,只是玩儿。 相似文献
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盛夏的夜晚,家乡的小吃街两旁摆着各式各样的风味小吃,有牛肉拌面、煎饺、榨菜拌粉、扁肉、兰州拉面……但最吸引人的还是那味道可口的豆腐丸。豆腐丸那一阵阵沁人心脾的香味,吸引了一群群出来乘凉的男女老少。你瞧,那个小摊主正在熟练地做豆腐丸呢!只见他先把一块块豆腐放在沙锅里用几双筷子打得烂烂的,接着用一个小匙子舀出一些豆相信大多数读者都没有吃过“豆腐丸”!这不,小作者别出心裁地以“豆腐丸”作为描写对象,运用具体的叙述、精彩的描写详详细细地交代了家乡名吃“豆腐丸”的制作过程与味道,真令人垂涎三尺,也让读者们进一步了解… 相似文献
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司扬 《小学生导刊(中年级)》2011,(Z1)
我想自己做一道家常豆腐。我把这个想法告诉了奶奶,想不到她非常支持。我们去菜市场买了一盒豆腐,可是这豆腐滑溜溜的,怎么切呢?看着我犯难的神色,奶奶指点我:切豆腐也是有刀法的,横一刀,竖一刀。我笨拙地拿起刀,按照奶奶说的刀法,划起了格子。虽然不美 相似文献
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今天,我和妈妈去菜市场买菜。到了菜市场。我和妈妈商量先买什么后买什么。首先我们来到肉类区。选肉时我看见许多买肉的人,都踩在到处是血的地上,这种景象让我觉得非常不舒服。
接着我们来到了熟食区买豆腐．看到老板一边吃东西．一边用吃过东西的手切豆腐,好脏啊… 相似文献
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正从小到大,总有一些食物在我们的生命里留下了不可磨灭的印记,它们并非是山珍海味,可即便是最普通的食物,在某个独特的瞬间出现,它们的味道也能让我们不能忘怀。因为有些味道,一生只出现过一次,难忘的食物总伴随着难忘的故事。@考拉小时候爷爷带着我去菜市场买菜,天很热,爷爷说给我买雪糕。我说,咱们回家吃吧,或者我喝凉白开就行。爷爷让我再跟他逛一会儿菜市场,一逛就来到了雪糕摊前。爷爷问摊主哪种雪糕最贵,摊主说梦龙。1990年代 相似文献
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"如果不是自己开了一个土鸡养殖场,何莉绝对不会知道,原来创业不是像电视里说的那样"一年回本,两年翻番",而更像一个填不满的大坑,丢进去时间和金钱,过了好久都不见得听得到一声"叮咚"的回声。2008年,何莉从中国地质大学江城学院毕业后,在和爸爸一次偶然的交谈中得知,从菜市场买回来的土鸡蛋和老家的土鸡蛋吃起来味道完全不一样,于是她想:"现在吃饲料的鸡太多,而有很多人又想吃正宗的土鸡、土鸡蛋,只要坚持按原始土鸡养殖方法,一定会有市场。"2011年3月,她辞去武汉市的工作,回老家开了一家土鸡养殖农场。不过她没有想到的是,养鸡没有想象中那么有趣,而卖鸡则更不简单。" 相似文献
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干货摊、蔬菜摊、猪肉摊、海鲜摊……我跟妈妈来到了菜市场。一到活禽摊,我就闻到了一股让我胃里翻江倒海的味道,就像多年未清理的下水道发出的恶臭,我忍了半天还是没忍住,“哇”的一声吐了起来。 相似文献
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张一天 《作文世界(高中新语文伴侣)》2003,(4)
早上，妈妈去市场买菜时，称回了一斤豆腐。瞧，又白又嫩的一大块豆腐，看上去多么细腻呀！妈妈边把豆腐放进冰箱，边笑眯眯地对我说：“今天，我们就做冰豆腐吃吧！”冰豆腐是怎样的呢？大半天过去了，妈妈从冰箱里取出豆腐。我连忙过去仔细地看：原来细腻嫩滑的豆腐，这会儿仿佛成了两块乳白色的冰砖。用手一摸，又硬又冷。“这就是冰豆腐？这可怎么吃呀？”我奇怪地问妈妈。“这样当然不能吃。还得把它浸到水中，让它融开。然后切成小块放到锅中煮一煮，配上适量的调味品，味道就好了。”妈妈说完，就拿来一小盆水，把冰过的豆腐放到了水… 相似文献
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《创新作文(初中版)》2015,(8)
<正>我的爸爸是个卖菜的。在县城的一家菜市场,爸爸租了一个摊位,每天在那儿卖菜。我很讨厌爸爸。我讨厌他的职业,更讨厌他身上的味道。冬天,他身上总是有大白菜的味道,这还算好;夏天,他身上总散发着蔬菜腐烂的味道,让人无法忍受。我甚至讨厌他的笑容,因为他的笑容很卑微,每天讨好着买菜的顾客,说着言不由衷的话。爸爸总是很忙碌,每天起早贪黑,一年到头休息的时间不超过二十天。有一次,我和妈妈逛商场,妈妈给爸爸买了双新皮鞋,非要到爸爸的菜市场去让爸爸试穿。我拗不过,只好跟去。下午两点,菜市场基本安静下来了,我们找到爸 相似文献