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某日在食堂吃饭,正好看见一个女生被工作人员教育,因为她扔的食物实在是太多了。参加一些会议期间我也深深感受到,"光盘行动"没持续多久,食堂、餐馆和宾馆酒店里的废弃食物又开始增加了。不过,食物的浪费并不仅限于这些餐饮场所。即便在家里,也有很多食物,因为各种各样的理由被我们扔掉。分析一下自己所听到的各种案例,大致把扔食物的理由归纳为以下5类。第一类:对食物知识了解太少,凡遇到自己没见过的情况,就先发作疑心病,把食物全部扔掉。 相似文献
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目前在我国高校学生食堂的管理工作中还没有建立起一套完整的安全保障体系。据国家卫生部定期发布的“重大食物中毒事件通报”显示:2005年第三季度在学校学生食堂发生食物中毒占全国重大食物中总数的的14%,第四季度则上升到22%。可见,高校学生食堂已日渐成为影响学校和社会稳定的“高危区”。 相似文献
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对于高校食堂来说,无论是自供模式还是外包模式的经营者,都有逐利的动机,但相对于自供模式而言,社会化背景下的外包经营风险因素更多。过去人们说,全国的安稳在北京,北京的安稳看高校,高校的安稳看食堂,原因就在于此。有报告显示:2007年学校发生的食物中毒事件为117起,中毒3773人,死亡6人。其中,微生物性食物中毒的报告起数和中毒人数最多,分别占学校食物中毒总数的47.01%和59.42%。学校食物中毒主要发生在集体食堂,主要是以食物污染或变质以及加工储存不当引起的中毒为主。可见,食堂管理的成效已直接影响到了学校的正常教学秩序。 相似文献
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不试哪知行不行尽管上次爸爸以现身说法的方式,让我感觉到主动的价值,但是,改变自己并不是很容易的事情,昨天我还是吃了个小"亏"。我们在食堂难得吃一次包子。昨天吃早餐时,我去得稍晚点,吃完发给我的包子之后,我就犹豫要不要再向食堂师傅要求加一个。尽管有时候我们吃完食物还可以加,但是我曾被这位食堂师傅拒绝过一次。我担心像以往一样,他不给加,我又会丢脸白走一趟。最后还是选择了不开口。 相似文献
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去年2月28日,教育部下发通知要求“各地各校勤俭节约办教育,建设节约型校园”,重点加强食堂管理,大力倡导吃完食物、不留剩饭剩菜的“光盘行动”。此后,在各地的校园,以此为主题的活动也纷纷走进同学们的生活,海报、倡议书比比皆是。 相似文献
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近十五年来,高校伙食工作始终走在了整个后勤工作的前头,收到了良好的社会效益和经济效益。在“三服务两育人”方面,做出了很大的贡献。但也应该看到当前伙食工作中,仍然存在着一些不容忽视的问题,其中在食品卫生方面暴露的问题尤为明显。94年五月底、六月初,在几所高校中相继发生了学生食堂食物污染事故,致使不少的学生被污染食物致病住院,有的 相似文献
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苏丽玲 《阅读与作文(高中版)》2010,(Z1)
某日。现在是六点二十分,请同学们尽快离开宿舍……这是学校广播的温馨提醒,每天都会很温柔地提醒。什么,六点二十分了!我拿着梳子,在镜子前胡乱梳了几下——头发不绑了。快速地穿鞋、刷牙、洗脸,所有的动作一气呵成。看看时钟——六点二十三分。我满意地笑了下,然后匆匆赶去食堂。到了食堂,我拿起馒头就咬,再扒进几口稀饭,咕噜、咕噜,食物 相似文献
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甲方:某校全体学生乙方:学校食堂全体职工本协议甲乙双方应本着互相谅解、互相尊重的原则:即食堂工作人员谅解学生的行为,学生尊重和适应厨师的手艺。乙方第一条:油炸糕、馅饼等食物的直径必须超过5厘米; 相似文献
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潘昌志 《高等工程教育研究》1988,(4)
我国传统膳食结构的特点是植物性食物为主,动物性食物为辅,荤素搭配。这种膳食结构的缺陷是食物中优质蛋白供给不足,维生素A及维生素B_2比较缺乏,钙、铁等成份也不能满足人体需要。营养学家认为,应对我国传统膳食结构中不合理的方面加以调整,其方法之一是在集体食堂推广营养配餐(以下简称配餐)。我校从1986年11月20日起对光学系一年级96名大学生根据营养需要及膳食习惯,全面考虑人体每日合理摄入的各种食物的种类、数量及质量,进行了配制营养餐的试点工作。通过试验证明:吃配餐的同学在各方面都比未吃配餐的同学强,因而配餐受到广大同 相似文献
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中国有3亿在食堂就餐的人群,其中超过一半是学生。有句话是"少年强则中国强"。让中国的学生拥有强壮的体魄、文明的精神,不仅是期待,更是责任。要让正处于成长发育阶段的学生拥有更健康的身体,饮食卫生、营养均衡必不可少,而学生往往又是对食物口味 相似文献
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《课堂内外(高中版)》2012,(11):18-19
唐梓焜(重庆南开中学高一):斯坦福大学里的食堂,比我们学校的食堂好很多。他们那饭卡里刷的不是钱,是次数。他们管得非常松,即使不刷卡,也能轻松混进去。只要你进去了,想要什么拿什么,想拿多少拿多少。琳琅满目的食物使你应接不暇,汉堡、薯条、水果、饮料、冰淇淋什么的统统都有,并且食品非常安全。刘富卓(重庆南开中学高二<5>班):斯坦福没有校门,只有个象征性的牌坊。校门处有一组雕像是伟大的雕塑家罗丹 相似文献