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《南宁职业技术学院学报》2010,15(3):I0001-I0004,F0003
<正>南宁职业技术学院旅游学院烹饪工艺与营养专业是国内高校较早开设烹饪工艺与营养专业的院校之一。1997年成立广西第一个烹饪工艺与营养专业教学团队。教学团队成立之初,专业建设就以校企合作为工作平台,坚持依托行业企业,走工学结合的办学之路。十三年来教学团队围绕专业建设,课程体系改革等核心内涵积极进行实践与探索,不断提升团队的整体发展实力,积淀自己的专业特色,并在人才培养和社会服务等方面取得显著成效,带动整个广西专业教学团队建设和发展。 相似文献
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论高职食品营养与检测专业人才培养的创新 总被引：1，自引：0，他引：1
文章结合河南质量工程职业学院食品营养与检测专业的实际情况,构建了以能力培养为核心,以企业产品质量检测全过程为主线工学结合的人才培养方案,开发设计了基于工作过程的课程体系和教学内容,搭建了以提高创新精神和实践创新能力为主体的实践教学平台,通过强力推进双证书制度,以求提高毕业生的职业技能和就业竞争能力,探索出一条适合高职食品营养与检测专业应用型创新人才培养的路子。 相似文献
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以就业为导向的高职商务英语专业人才培养模式的探索与实践 总被引：1，自引：0，他引：1
为了贯彻教育部高职教育"以服务为宗旨,以就业为导向,以工学结合为基础,以校企合作为途径"的指导思想,适应全球经济一体化的趋势,高职商务英语专业必须从人才培养目标、课程体系构建、实践教学体系、教学评价机制、教学团队建设等方面进行系统的改革.文章阐述了江苏食品职业技术学院在商务英语专业建设方面的一些实践经验. 相似文献
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在高职教育不断深化教育教学改革、强化办学特色、全面提高教学质量的内涵发展时期,建设有职业教育特色的专业教学团队具有重要的意义。从教学模式与人才培养模式的改革、课程建设与改革、特色专业的开设与特色人才的培养以及精品课程的开发四个方面探讨了专业教学团队建设的意义。结合广东交通职业技术学院城市轨道交通工程技术专业教学团队建设的内涵和实践,总结专业教学团队建设的经验。 相似文献
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本文主要通过对河套学院食品营养与检测专业2010届、2011届和2012届毕业生进行食品企业行业人才需求与实践能力问卷调查,分析食品营养与检测专业岗位群和食品企业的人才需求,为食品营养与检测专业的人才培养方案的制定和今后的人才培养起到一定的指导作用。同时为高职食品类专业毕业生就业提供指导,解决学生就业和企业需求的供求矛盾。 相似文献
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专业教学团队建设是高职院校推行"工学结合、校企合作"人才培养模式的重要内容。本文在介绍专业教学团队建设意义的基础上,针对我院计算机多媒体技术专业教学团队建设的探索与实践进行了总结。 相似文献
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从探讨教学团队的基本概念入手,分析总结了教学团队的五个基本特征;以某普通高校园艺专业教学团队为例,探讨专业教学团队建设的五大基本内容和任务,并结合专业教学团队的建设实践,论证了教学团队在专业建设、教育教学改革和提高人才培养质量中的重要作用。 相似文献
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彭娅 《江苏经贸职业技术学院学报》2021,(5):52-54
在"一带一路"倡议推动重庆和东盟贸易、教育、文化、社会生活等领域合作的背景下,重庆应深化中外合作办学,按照"引进来"和"走出去"相结合的原则引导高水平大学强强联合;结合优势学科和区域特色优化专业设置,突出中外合作办学的竞争力;设计一体化教学方案,为高端人才培养奠定基础.重庆和东盟中外合作办学要落实立德树人根本任务,坚持社会主义办学方向;加强互通互联,畅通合作运行机制;建立专业的合作办学服务团队,保障合作办学提质增效. 相似文献
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食品工科专业核心实践技能培养体系的构建 总被引：2，自引：0，他引：2
结合国内外工科高等教育教学模式变革与专业实践技能培养经验,运用主动学习范式原理和自身专业实践教学的体会,探讨了食品工科专业核心实践技能培养体系的构建目标、方案和实施措施。食品工科专业核心实践技能由专业技能和职业技能组成。专业技能重点培养食品化学与分析、食品安全和微生物控制、食品工艺与工程、食品科学知识应用等能力;同时培养解决问题、语言沟通、计算机应用、专业操守、职业道德和团队合作等方面的职业拓展技能。以专业基础技能、专业应用技能和职业拓展技能构建贯穿于人才培养全过程的核心实践技能培养体系,整体提高人才培养质量,满足食品产业人才需求。 相似文献
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高等职业院校工学结合人才培养模式改革背景下对专业教学团队建设提出了新要求,淮南联合大学电气自动化专业教学团队在工学结合教学改革中,确定专业教学团队建设总体目标,以校企合作为平台,以工学结合项目为载体开展专业教学团队建设实践,专业教学团队的整体实力有了显著提升. 相似文献
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高金文 《中国校外教育(理论)》2014,(3):48
高职学校融合企业文化,推行校企合作、工学结合的办学模式,实现了校企合作人才培养模式和"零距离"就业。在高等学校内涵建设的重要时期,高职学校要打破传统的以课堂理论教学为依托,以校内专业实践为主的固有模式,在人才培养的模式上要全方位、全过程融入企业文化,提升高职学校教育优势,打造有影响力的专业品牌。 相似文献
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吉林工程技术师范学院汽车服务工程专业坚持弘扬学校专业与企业融合、理论与实践融合、技术与服务融合、应用与创新融合的办学理念,遵循"知行合一、理实一体"的教学理念,构建了"双融入式"产学研用协同育人人才培养模式,搭建"三平台、五模块"的理论课程体系、"三平台、四递进"的应用型实践教学体系,依托"汽车科技文化节"、机器人与新能源汽车创业创新基地、"三师"协会三个平台,开展了一系列科技创新活动,建立了"校企互派、专兼结合"的优秀教学团队及"四位一体"的监督评价体系,走出了一条以"产"为方向、"学"为基础、"研"为纽带、"用"为目的的办学道路。 相似文献
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《南宁职业技术学院学报》2010,15(5):I0001-I0004,F0003
<正>南宁职业技术学院机电一体化技术专业自治区级优秀教学团队是一个由本校专业教师、校企合作共建单位专业技术人员和能工巧匠组成的双师结构教学团队,本团队老中青搭配合理,教学效果好。多年来,团队一直坚持以"服务为宗旨,就业为导向",致力于专业建设和教学改革,注重新型工业化的人才培养,特别是注重现代制造业的高技能人才培养,使机电一体化专业打造成为了一个具有特色鲜明、办学水平高的国家示范性重点建设专业和自治区级优质专业。 相似文献