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1.
余伟兵 《洛阳工业高等专科学校学报》2007,17(3):25-27
对我国饭店目前的经营状况作了一个较为全面的介绍,对饭店集团化目前存在的障碍作了深刻的剖析.我国饭店集团化可以通过资本关系和经营协作关系等方式,由众多饭店组织共同组成的经济联合体,并结合国家政策导向选择饭店集团的发展模式,中国饭店肯定能够实现集团化,一定能够和国外品牌饭店相抗衡. 相似文献
2.
宋福娟 《通化师范学院学报》2004,25(7):10-12
在世纪之初，我国饭店集团正面临着“入世”、知识经济和世界一体化的挑战．同时这也为中国饭店集团创造了新的发展机遇和市场需求。本分析了我国饭店集团化的发展过程。提出建立具有中国特色的饭店集团是我国旅游业发展的客观需要。 相似文献
3.
张维亚 《金陵科技学院学报(社会科学版)》2003,18(3):60-61
经过 2 0多年的市场洗礼 ,我国饭店业已经初具规模 ,目前正面临着新的挑战——饭店集团化。随着入世的到来 ,饭店集团化成为中国饭店业发展的紧要问题。该文首先指出中国饭店集团化面临的种种困难 ,然后提出解决困难的具体途径 相似文献
4.
中国饭店集团化之路 总被引：1，自引：0，他引：1
张维亚 《金陵职业大学学报》2003,18(3):60-61,65
经过20多年的市场洗礼，我国饭店业已经初具规模，目前正面临着新的挑战——饭店集团化。随着入世的到来，饭店集团化成为中国饭店业发展的紧要问题。该文首先指出中国饭店集团化面临的种种困难，然后提出解决困难的具体途径。 相似文献
5.
我国本土饭店集团的品牌国际化进程仍然处于很低的水平,这直接制约了饭店产业国际竞争力的提升。必须充分认识品牌国际化的重要战略意义,分析困扰我国饭店集团品牌国际进程的原因,并提出相关解决对策。 相似文献
6.
曾经白天鹅宾馆作为我国首家中外合作的大型现代化酒店,被誉为是印证改革开放政策成功的典范,现如今国内外饭店集团纷纷进入中国市场。随着外部竞争环境的加剧,白天鹅宾馆的辉煌在慢慢消退,白天鹅宾馆面临怎样的危机?白天鹅宾馆的未来发展方向在哪里?值此白天鹅宾馆诞生30周年之际,作者针对白天鹅宾馆的现状,探讨白天鹅宾馆集团化的商业模式及主要措施,旨在做强做大白天鹅这个民族品牌。 相似文献
7.
《潍坊教育学院学报》2016,(5):58-60
改革开放以来,我国新闻出版领域的改革取得了突破性的进展,图书出版单位在改革中做出了表率。目前,我国期刊集团化发展尚处于初级阶段,进一步探索和发展集团化道路对于深化文化体制改革,应对国际期刊集团的挑战,实现做大做强的愿景具有重要的现实意义。因此,加强期刊集团化道路研究,探索期刊集团化就显得尤为必要。 相似文献
8.
职业教育集团化办学是一种新型的职业教育办学模式,它有效地整合了各种职业教育资源,实现了资源共享,提高了办学效益,顺应了社会经济发展规律。但我国职业教育集团化办学的实践仍存在着诸多问题。加强政府引导、明确集团定位、理顺内部关系、健全体制机制、打造品牌建设等措施能够解决我国职业教育集团化办学的现存问题,提升职业教育集团化办学水平,达到教育资源整合与共享的目的。 相似文献
9.
目前职教集团化办学存在着校企合作企业方缺乏积极性,职教集团的非法人性质严重妨碍集团化办学活动的开展,缺乏扶持和促进职教集团化办学的政策、法律法规和操作细则,缺乏品牌和核心竞争力等问题。为克服这些问题,浙江商贸职教集团经过多年地探索与实践,逐渐形成了"以政府为推手,以供销社为依托、以院校为主体、合作企业深度参与"的四方联动的职业教育集团化办学体制,形成了人才同育、过程共管的良好局面,创建了职教集团的品牌。 相似文献
10.
制度创建是集团化办学平稳运行的重要保障,中国农业科学院附属小学集团化制度建设与实践探索保障了集团初创、发展和提质三个阶段的“渐进式”发展：初创阶段,制度共享共建,保障集团运转畅通;发展期,制度规范办学,促进集团各校区均衡发展;提质期,制度鼓励创新,提升集团办学品牌。 相似文献
11.
旅游饭店的档次结构、规模结构和空间特征是衡量旅游饭店业和地区旅游业供给特征的重要标志。本文从档次、规模、空间分布等多角度分析湖南旅游涉外饭店的发展现状,研究湖南旅游饭店的产业规模逐渐扩大的同时,旅游饭店等级、规模及空间结构等存在的问题。结果表明:湖南旅游饭店存在结构失调性。在档次结构上,中档宾馆偏多,低档宾馆太少,无法满足日益成长的国内旅游需求;从规模上看,中型、尤其是小型宾馆数量偏多,许多重要旅游目的地缺少大型,乃至中型旅游宾馆;从空间结构上看,全省旅游宾馆的地域分布还有欠均衡,尤其是高星级宾馆的不均衡性更强。从国内外旅游饭店业发展的经验分析,如果不妥善处理这种不合理性,将会影响湖南旅游饭店业的健康发展。据此,提出了湖南省旅游饭店业可持续发展的对策。 相似文献
12.
饭店业作为我国最早与国际接轨的开放式行业之一,也最早受到离职问题的困扰。本文通过对饭店员工的离职影响因素进行分析,结合我国饭店业员工离职原因的定性研究成果,建立了包含员工离职意向影响因素以及离职调节因素的饭店业员工离职影响因素模型。并且通过对影响员工离职因素的分析,从饭店企业文化、工作内容设计、人员招聘、员工培训、薪酬制度、职业生涯管理以及饭店员工离职管理等层面提出有效减少饭店业员工离职的对策。 相似文献
13.
刘阳昭 《广东轻工职业技术学院学报》2022,(1)
当前经济环境下,随着消费者消费能力的提升,酒店客户的感知和消费决策因素也更为复杂,酒店行业的竞争已不再是传统意义上的服务竞争,新的营销方式与宣传方式可以为酒店企业带来营收与品牌知晓度。在众多新兴的竞争方式中,品牌联合营销成为了高星级酒店最为青睐的营销方式之一,因此国内高星级酒店品牌联合营销的案例与消费者吸引力和消费者的偏好亟待研究。将粤港澳大湾区高星级酒店与其他行业品牌进行联合营销的案例进行比较,分析企业和消费者双重认可的联合营销方式,探索未来酒店行业内品牌联合营销的可能性。 相似文献
14.
对国有饭店比重与饭店业效率的关系进行实证研究,研究结果表明国有饭店比重对我国饭店业效率具有明显的负效应,但是单纯降低国有饭店比重并不能绝对地改善饭店业效率.因此,国有饭店产权改革不可一味地追求国有饭店比重的绝对值降低,也不是单纯地要求国有饭店的绝对退出.国有饭店在提高绩效的目标下,可依据现实情况选择适合的方式,或退出,或重组,或加入到饭店集团等. 相似文献
15.
饭店服务质量模型实证研究 总被引：1，自引：0，他引：1
在对国际主流服务质量模型把握的基础上,结合饭店业的特点,初步构建了饭店服务质量理论模型,并以安徽、四川两地三星级饭店为例进行实证研究.运用LISREL软件对模型进行验证和修正,最终确定了饭店服务质量模型;借助SPSS软件对问卷信度及效度进行检验,结果显示问卷具有相当高的信度和效度.研究发现,饭店服务质量包含交互质量、实体环境质量和结果质量,其中交互质量应从服务人员的态度、行为和专业知识方面来衡量,实体环境质量从服务场所的氛围、设计和有形性方面来衡量,结果质量从社会因素、等待时间和评价三方面来衡量. 相似文献
16.
酒店之源始于古代,我国是世界上最早出现酒店的国家之一,但与国际比较来看,我国酒店业的发展尚比较幼稚,整体效益有待提高。文中通过对中外酒店的行业行为和行业管理作比较,对我国酒店业的战略性转变与可持续发展提出以下措施：通过企业并购和股份制改造实施行业的高水平发展和有效集中,加快酒店集团化进程,提高产业规模经济水平;建立健全产业发展基础,提高人力资源、资本、技术信息资源等产业要素的供应水平;完善产业退出机制,稳步推行国有股减持办法在酒店产业的实施;鼓励有实力的企业向中西部地区和发展中国家拓展,使产业发展严重不均衡的态势有所缓解,并推动民族酒店业国际竞争力的提高。 相似文献
17.
张博 《佳木斯教育学院学报》2012,(1):311+313
随着酒店业的迅猛发展,酒店间的竞争加剧,而酒店间的人才竞争更是趋于白热化,酒店业人员的高流动率问题凸显,人才的高流失率困扰着酒店管理者,特别是低星级酒店,由于其经济实力等方面的劣势,人才的流失更严重,挽留人才的难度更大,本文分析了我国低星级酒店员工流失率高的原因,并进一步提出了一些防止人才流失的对策。 相似文献
18.
网络技术为人们创造了一个虚拟社会，在这个社会里派生出许多新的商业模式、贸易方式以及新的生活方式和管理理念，它正改写这个社会的竞争规则，它不仅促成了贸易的全球化，而且催生出管理的无国界。旅游饭店作为旅游业的基础产业，理所当然必须适应网络时代的要求，顺应网络技术的发展，才能把握旅游饭店的发展方向，才具有国际竞争力，才能紧跟甚至超过国际饭店集团，乃至最终在国际市场中占有一席之地。为了寻求中国旅游饭店的快速发展，必须采用集团化经营、集成化管理、网络化营销、信息化决策等措施。 相似文献
19.
王红 《河南广播电视大学学报》2004,17(3):37-38
面对21世纪不断发展壮大的酒店业，一家酒店要在这个行业中占有一席之地，其经营管理就显得非常重要。文章对比分析中外酒店的经营管理模式，指出中国酒店业发展中的差距，并对其发展提出一些看法。 相似文献
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星级饭店的经营现状及发展对策探讨——以黄山市为例 总被引：1，自引：0，他引：1
星级饭店是旅游业的基础保障,为确保其服务质量的稳步提高,旅游行政管理部门应以《星级饭店访查规范》与《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308—2003)为提升星级饭店服务质量的有力依据,加强行业管理;作为星级饭店应以此为良好契机,找出自身的不足,完善经营管理工作,打造自身的主题品牌,为旅游者提供优质服务,以达到饭店服务质量的“黄金标准”,促进饭店业健康有序的发展。 相似文献