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油条与黄金
中华饮食文化的重要特点是讲究色、香、味、形，追求全面满足人们的视觉、嗅觉、味觉，有时还包括听觉（如名菜“平地一声雷”那美妙的“滋滋”声）欲求，把饮食提高到艺术审美的高度确实是举世罕见的。或许是过分注重了感官的愉悦，有时便忽略了制作工艺对营养的破坏。最普遍而又典型的莫过于众所周知的油条，且不说民间制作时所用的食用油经反复高温煎熬生成大量的有害物质，即便是面粉，在摄氏三、四百度的油锅中痛苦地翻滚到通体金黄时，营养结构已被彻底破坏，更何况还需在面粉中放入含有毒害大脑及神经细胞的金属铝的明矾，一根金黄酥脆、香气诱人的油条除去香、脆加上微量有害金属外，其它什么都没有了。 相似文献
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1、松花蛋大都贴“无铅”的标签，但是“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零，只是铅含量低于相应的国家标准。铅是一种累积性毒素，排出体外速度很慢．容易形成慢性中毒，经常食用不利健康。2、油条中的明矾是含铝的无机物．常吃油条会损害大脑及神经细胞，甚至会引发痴呆症．3、臭豆腐在发酵过程中扳易被微生物污染， 相似文献
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在目前的硬岩采矿中,主要应用的采矿炸药种类为无梯粘性粒状铵油炸药,这种炸药属于一种新型的炸药种类,在这种炸药中,主要包含的成分为多孔粒状硝铵、柴油、乳胶基体以及改性铵油炸药等。将这些成分充分混合之后,形成无梯粘性粒状铵油炸药。无梯粘性粒状铵油炸药炸药在实际应用的过程中,具有安全性高以及无毒无害的优势,其能够对炸药中的能量做到充分的利用,由于其所具有的诸多优势,使得其在硬岩采矿中完全取代了含锑炸药,并得到了广泛的应用。本文就无梯粘性粒状铵油炸药在硬岩采矿中的应用进行了简要的探究,仅供参考。 相似文献
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一些家庭用品和食品可能会含有致癌物,如药品、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等:蔬菜中的农药、腊肉、咸菜、油炸食品等已逐渐引起人们的重视,家庭中还有一些鲜为人知的致癌物,可能正在悄悄威胁着您的健康,但是并没有引起人们的注意。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2016,(3)
正当你在逛超市或商场的时候,你有没有发现这样一个现象,女性经常会在健康食品区出没,而男性往往会出没在零食、油炸食品等食品区。例如,如果将一盒果味酸奶和一盘炸鸡放在一起,大多数的女性会倾向于前者,而大多数男性会选择后者。为什么会出现这种现象?难道真的是男女的天性使然?其实,出现这种现象的一部分原因,是因为商家的营销策略左右了我们 相似文献
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浪漫主义诗人济慈曾这样描述一种心态：如不经过寻根究底找出事实根据，人会在一种力的驱使下，表现出犹豫、诡秘和怀疑。他称这种力为“逆向能力”。逆向能力与另一种称之为“负压”的特质形成直接的鲜明对照。“负压”这一科学之谜最近在众多的《发现》杂志的读者当中引起了追根究底的热情。 相似文献
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