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1.
采用严格的田间小区品比试验对5个津巴布韦引进烤烟品种（系）和2个对照取样,对其9项重要化学成分进行检测．通过对比分析表明：津引烤娴资源的化学成分与K326相比,呈现“两糖低、烟碱低、氧化钾高”的三大显著特征;与云烟87相比,呈现“两糖低、淀粉低、氧化钾高、石油醚提取物高”的四大显著特征;在云南高原种植条件下,津引良种的烟叶氧化钾含量（质量分数）超过2％,石油醚提取物含量超过5％,总糖、还原糖分别低于31％和26％,淀粉含量低于3％和上部叶的烟碱含量低于2．5％．这说明,云南现有种植品种与津引品种有差异明显,在云南种植津巴布韦品种可以生产出类似津巴布韦的优质烟叶． 相似文献
2.
烘烤对烟叶主要碳水化合物含量的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
利用温湿度全自控小型电烤箱,用两种烘烤方法对烤烟品种K326的优质烟叶进行烘烤,并对烟叶的总糖、还原糖和淀粉含量进行全程追踪,结果表明：1．烤后烟叶还原糖、总糖平均增加分别达到约4倍和5倍,其中以下部叶增加的幅度最大,上部叶次之,中部叶最小．与糖含量相反,淀粉含量平均降低79％左右,其中减少幅度以下部叶〉中部叶〉上部叶．2．烟叶糖含量的变化主要集中在烘烤0～96h完成,呈现急剧增加趋势．而烟叶的淀粉含量几乎在烘烤0～72h快速下降到最低点,其中下部叶比中、上部叶提前约24h完成．3．烘烤过程中适当延长变黄期有利于糖分的充分消耗,适当延长定色期也对进一步降低糖含量有利． 相似文献
3.
云南烤烟评吸质量与化学成分的关系研究 总被引：46，自引：0，他引：46
分析云南烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱等化学成分的含量,并对香气质、香气量、浓度、余味等评吸质量进行专家评吸打分。化学成分与评吸质量的相关分析表明,与评吸质量关系密切的化学成分主要为糖组分和含氮化合物。香气质、香气量、评吸总得分与化学成分的逐步回归分析表明,化学成分对香气质作用的大小为:挥发碱>总糖>总氮>总灰分,对香气量作用的大小为:总灰分>总糖,对总体评吸质量的作用大小为:总糖>总氮>总灰分>蛋白质>还原糖>钾。 相似文献
4.
龙永清黄国友刘菊花王丽渊刘明珍温美旺李立新 《宜春学院学报》2017,(12):36-40
为明确宜春烟区烤烟化学成分含量和感官品质的关系,对宜春烟区9个种烟乡镇64份烤烟样品的主要化学成分、感官品质进行了整体描述统计和简单相关分析。结果表明:宜春烟区烤烟烟碱含量、总氮含量、钾含量适中,两糖及淀粉含量偏高,氯含量偏低;感官评吸C3F和B2F品质中偏上,X2F偏差;B2F评吸质量与烟碱含量呈显著相关,C3F与总氮含量呈显著相关,X2F与淀粉含量呈极显著相关。 相似文献
5.
美国引进烤烟新品种的筛选及利用 总被引：1，自引：0，他引：1
烤烟品种已经成为制约云南“两烟”发展的一个瓶颈,为突破这一瓶颈,2006年云南省从美国引进了7个优质抗病烤烟新品种．通过2006～2008年田间试验示范、抗病性鉴定、烟叶化学成分分析及单体评吸评价,结果表明：NC102和NC297两个品种,在抗病毒病、区域适应性及香气质方面均优于对照K326,产量、产值与对照K326相当,烟叶香气风格符合开发云产高档卷烟的需要,在昆明烟区推广种植这两个品种是兼顾工农业利益的最理想选择．NC55,NC71和NC72等3个品种综合表现与对照K326相当,可根据卷烟的个性化需求有选择性地推广种植;而GL26H和GL350两个品种因不符合工业或农业的需求,应予以淘汰． 相似文献
6.
采用近代先进检测手段对云南省昆明、曲靖、保山三大主产烟区2007年生产的200个初烤烟叶样品（B2F,C3F两个主要等级）同时进行了致香成分检测评价和评吸质量评定,并且在烟叶评价中应用了SPSS12．0优化统计软件研究了烟叶中各类致香物质间的相关性及烟叶感官质量评吸指标间的相关性．结果表明：烟叶各类致香成分之间具有很强的正相关;烟叶各个评吸质量指标之间具有较强的关联性,其中烟叶香气质的各项指标间存在着显著的正相关,而刺激性则与其他指标的关联度不大;烟叶致香成分和评吸质量之间具有一定的关联性． 相似文献
7.
通过对贵州“金圣方”生物有机肥进行田间不同施肥量的田间小区试验,结果表明,该生物有机肥能够有效降低烟碱、总氮和蛋白质等不利于烟叶评吸质量的指标,能有效增加云南低氯、低钾烟区的钾、氯质量分数等,改善烟叶燃烧性的指标,还可改善施木克值.但是,该生物有机肥的施用量与烟叶糖质量分数呈现正相关性,不利于改善糖（碱）指标. 相似文献
8.
为探求 K326中上部烟叶最适宜的烘烤工艺模式,研究不同烘烤温度与升温速度对 K326中上部烟叶烤后品质及等级结构的影响．结果表明,T2处理为最佳烘烤工艺,即中部烟叶变黄期温度39～42℃、湿球温度36℃;定色期以平均2 h 升温1℃的速度提高到温度55℃、湿球温度37～38℃;干筋期温度68℃、湿球温度40℃．上部烟叶变黄期温度38～42℃、湿球温度36℃;定色期温度47～55℃、湿球温度38℃;干筋期温度68℃、湿球温度41℃．T2处理的烟叶橘黄,油分多,身份适中,色度强;烟叶总糖、还原糖、烟碱含量适中,内在化学成分更加协调;感官质量香气量足,香气质细腻,烟气醇和度、舒适性最好;烟叶中上等烟比例、均价、正组烟叶比例提高．说明在烘烤过程中对温湿度及升温速度的调整是有效的,能有效改善烟叶内在品质,提高烟叶工业可用性． 相似文献
9.
以大理州烤烟品种红花大金元为材料,分析了红大内在化学成分的含量状况以及不同等级、不同年份间的化学成分含量状况,结果表明：红大的总糖和还原糖含量略高于适宜范围,烟碱、总氮、氧化钾、氯含量和糖碱比值整体较适宜,氮碱比值略低于适宜范围． 相似文献
10.
四棱豆可溶性总糖含量的测定 总被引：5，自引：0，他引：5
采用蒽酮比色法测定了四棱豆各器官的可溶性总糖含量,其块根、茎、叶、花、果实和种子中可溶性总糖的含量（干样品中百分比）分别为31．4％、12．3％、5．2％、28．0％、14．4％和13.8％．实验表明,四棱豆可溶性总糖的含量比较丰富,其中块根的含量最丰富,达31．4％． 相似文献
11.
云南烟区原料差异化烟叶生产基地生态环境探究 总被引：2，自引：0，他引：2
2006-2009年,经过对云南省各基地县生态环境、品种、烟叶质量的研究分析,从7个原料基地市（州）的50个县（区）筛选出生态环境优越、适宜种植差异化优质烟叶原料的44个县（区）内22.8万hm2烟田作为差异化核心原料基地,可年产13万t以上具有品种和生态双重特色的差异化烟叶,专供云产一、二类卷烟需求.筛选后的原料基地生态条件与筛选前相比,植烟海拔阈值从1 300-2 350 m优化到1 300-2 000 m;烤烟大田期（5-8月份）的平均温度从18.0-22.0℃优化为19.2-22.0℃;降雨量从448-1 108 mm优化为636-792 mm;平均日照时间从417-727 h优化为517-727 h;植烟土壤仅限水稻土、红壤、紫色土与黄壤. 相似文献
12.
2012年针对不同施氮水平对烤烟产质量的影响,将云烟87在梁河县曩宋乡进行夏烟早植同田对比试验．结果表明：施纯氮60—90kg／hm2团棵期后表现出脱肥,中上部叶开片差,叶片小、薄,叶片衰老快,烤出的烟叶多为柠檬色,单叶质量较小,产量、产值、均价低;施纯氮120—150kg／hm2叶色为浓绿色,上部烟叶开片较好,叶片厚度适中,烤出的烟叶多为桔黄色,单叶质量较大,产量、产值、均价高于当地大田生产;施纯氮150kg／hm2成熟期延迟．施氮水平对总糖、还原糖、两糖差、糖碱比有一定影响,对钾、氯、烟碱影响不大．研究证实,在当地自然环境与栽培技术下,云烟87夏烟早植施纯氮120kg／hm2为宜．海拔1000m以上,地下水位较高或土壤肥力偏低的田块可施纯氮135ke／hm2． 相似文献
13.
为筛选出适宜云南文山烟区种植的津巴布韦烤烟品种,选择该国培育并引入我国的KRK26,KRK22,KRK23和T29,以当地主栽品种K326和云烟87为对照进行同田对比试验.结果表明：1）津巴布韦品种总体表现为植株较高、节距较稀、叶片较宽、叶色浅绿、现蕾较晚、大田生育期较长、抗倒伏和抗黑胫病的能力较弱、原烟叶片偏薄等特点.2）KRK26的产量为3 187.5 kg/hm^2,产值为50 426元/hm^2,均价为15.82元/kg,级指为74.62,产指为2 378.6,上等烟比例61.51%,极显著高于K326,与云烟87相当;而其余3个津巴布韦品种的经济性状,与K326相当,但极显著低于云烟87.3）KRK26烟叶的氧化钾含量（质量分数）2.58%最高,两糖差5.08最小,总糖、烟碱及其比值均在适宜范围内,且其余3个津巴布韦品种也表现出糖含量较低,钾含量较高等特点. 相似文献
14.
从2006年开始,云南烟草企业从美国金叶种子公司引进美国选育的高抗病毒病优良烤烟品种NC102,NC297进行试种．针对这两个烤烟新品种在引进试种、示范和推广过程中发现的良区良法配套问题,就新品种布局、配套栽培与烘烤技术、原烟外观质量与收购等问题进行了深入研究与探索,做到良种、良区、良法,为今后这两个新品种的推广种植提供有力的技术支撑． 相似文献
15.
在云南低热槽区气候条件下,将烤烟品种红花大金元布局在1550-2100 m 5个海拔点、每个点又安排在4月15日-5月25日5个移栽期进行种植,考查海拔高度和移栽时期对烟叶质量的影响,结果表明：1）烟叶的主要化学成分及其协调性受海拔的影响较大,且在海拔1650-1950 m之间及移栽期4月25日-5月15日期间波动范围较明显.2）烟叶总糖和还原糖分别在17.0%-27.7%和13.6%-24.1%之间,随着海拔的增加而呈上升趋势;糖碱比和施木克值分别在5.5-12.5和2.1-4.1之间,随着海拔的增加呈＂N＂字形变化,这4个指标几乎不受移栽期的影响.3）烟叶烟碱和总氮分别在2.1%-3.5%和1.4%-2.2%之间,且随着海拔的增加呈下降趋势,而随着移栽期的推迟,仅中部烟叶的烟碱含量有一个明显的下降趋势.4）淀粉和氧化钾分别在5.3%-0.6%和2.1%-1.1%之间,且随着海拔的增加呈下降趋势,而随着移栽期的推迟则表现为上升趋势. 相似文献
16.
为提高香料烟的品质,在保山市、德宏州香料烟产区进行了多年多点的穿烟方法与调制技术探究.结果表明：云香巴斯玛品种的下部叶穿烟200 ～ 300片/m、中部叶穿烟400 ～ 500片/m、上部叶穿烟500～ 600片/m,沙姆逊品种的下部叶穿烟100～200片/m、中部叶穿烟200～300片/m、上部叶穿烟300～400片/m,调制后品质较好.调制根据烟叶状态,第1～3 d为凋萎变黄期,要求温度为20 ～ 28℃,相对湿度65％ ～ 80％;第4～9d为定色晒制期,温度20 ～50℃,相对湿度40％ ～ 60％;第10 ～ 15 d为干筋期,温度30～55℃,相对湿度35％ ～ 50％.在该范围内,调制后烟叶外观质量好、颜色桔黄、光泽鲜明、油分足,能满足客户需求. 相似文献
17.
以K326品种为材料,探索烤烟种子萌发活动中有关酶活性及相关物质的变化动态,结果表明：呼吸强度、淀粉酶与可溶性总糖和还原糖,蛋白酶与总游离氨基酸,脂肪酶与脂肪酸,以及过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）、可溶性蛋白质、脯氨酸（pro）、丙二醛（MDA）等的活性或含量都随种子萌发进程呈上升趋势,虽然其间有所起伏,但高峰期大都在第84～168h之间,仅POD、总游离氨基酸与MDA含量在萌发中期才开始明显上升,直到萌发结束时达高峰期．淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶活性与各自催化水解的产物含量相关性显著,粗脂肪含量随萌发进程而下降,与脂肪酸含量呈极显著负相关．萌发集中在46～68h,发芽势96％,同步指数0．94．萌发动态符合Logistic生长曲线方程． 相似文献