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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
<正>2014年6月22日,著名导演王家卫正式举办发布会,他将与青年畅销书偶像作家张嘉佳合作,把短篇小说《摆渡人》改编成同名电影,影片具有10年以来最豪华阵容。从江苏出发,张嘉佳带着笔记本电脑,到全国各地旅游。白天他四处游览,夜里便在酒店里写作。他是比较任性的人,写出来的文字,显得十分真诚。大学毕业后曾经担任编剧,张嘉佳知道小  相似文献   

2.
以旅游业为基点,参照世界成功的旅游学院特别是瑞士洛桑酒店管理学院和里诺士酒店管理学院的办学经验,探讨了国内旅游高职高专院校核心竞争力的打造路径。  相似文献   

3.
管理教育创新是旅游酒店保持竞争力、取得良好经济效益的关键,在日益激烈的旅游酒店市场竞争中站稳脚跟,进行管理教育创新是非常重要的,旅游酒店在管理教育中发展现代管理制度,在经营管理中加强管理教育创新,是促进旅游酒店规范、科学经营管理的一个重要途径,对旅游酒店合理配置经营管理资源,对实现旅游酒店社会效益和旅游酒店经济效益最大化,为游客提供良好、贴心的特色服务具有重要的现实意义。然而,在现阶段,我国在旅游酒店管理教育创新中还存在一些不容忽视的问题,制约着旅游酒店管理教育创新的科学发展,如,旅游酒店经营管理理念没有转变,旅游酒店对管理教育创新不够重视,经营管理人才队伍综合素质偏低等问题的存在,不利于旅游酒店建立、完善现代化的旅游酒店管理教育制度。本文立足于我国旅游酒店管理教育的实际,简要分析了管理教育创新对于旅游酒店的重要意义,提出了旅游酒店管理教育创新的推进路径。  相似文献   

4.
唐羽 《辽宁高职学报》2013,(6):50-52,57
通过对酒店行业人员所需的能力、知识及相关素质进行深入的调查及研究,结果表明,旅游酒店专业英语是酒店从业人员必备的知识之一。目前的本科旅游酒店英语教育无法满足行业对于旅游酒店英语能力的需求,旅游酒店英语课程改革势在必行。为此,确立了教学改革目标、原则,制定了改革方案和实施方法,并在不断深化。  相似文献   

5.
陈慕侨 《海外英语》2014,(13):118-120
几年来中国经济的飞速发展吸引了大批外国人到华旅游、经商、投资或工作,于是,酒店也随之蓬勃发展起来。酒店简介在推销酒店、吸引宾客起到了至关重要的作用,一个好的酒店介绍应该能够满足外国受众对于相应信息的要求,因为这决定他的去留。该文通过建立微型语料库,检索出不同信息种类在英文酒店介绍中的分布频率,以期得出对酒店英译的启示。  相似文献   

6.
我国中低档酒店发展模式初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
中低档酒店在我国的饭店业中有举足轻重的地位,通过对中低档酒店的发展现状、所面临的机遇和挑战的分析,发现中低档酒店的机会大于威胁,优势与劣势同在。如何才能使中低档酒店走出困境,在竞争中求生存、谋发展,发挥其在旅游接待中的应有作用,最关键的就是要对中低档酒店的发展模式进行探索。  相似文献   

7.
服务意识是酒店服务行业最基本的行业要求,也是高等旅游职业教育中学生适应行业需要的最基本的能力和素质.本文分析了酒店专业学生服务意识培养的重要性,并提出了服务意识培养的新途径.  相似文献   

8.
酒店英语作为旅游与酒店管理专业学生的一门专业技能在全球经济一体化的发展势头下愈发显得格外重要,那么作为即将或者未来成为酒店管理的专门人才,如何提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平也就被摆在了突出的地位,本文通过提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平的必要性和如何提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平两个方面进行论述。  相似文献   

9.
在新时期全域旅游的浪潮下,景区酒店要树立全域"酒店+"的理念,抛弃过去狭隘、小格局的本位主义。景区酒店是实现全域旅游的重要一环,可以不断地将全域旅游蛋糕做大、做强、做精。笔者从全域旅游的概念出发,综合分析全域旅游的特点,剖析出景区酒店经营发展所面临的阻碍,并有针对性地提出改进意见。  相似文献   

10.
高职旅游与酒店教育具有较强的实践性,这一特点要求其发展必须与行业企业紧密结合。校企合作、工学结合是高职旅游与酒店教育人才培养的必由之路.是高职旅游与酒店教育保证特色和质量的重要方法,也是高职旅游与酒店教育人才培养模式改革的重要切入点。  相似文献   

11.
酒店实训教师的教学水平直接影响着旅游管理专业学生酒店实践技能的高低,酒店实训教师的继续教育工作势在必行。本文分析了旅游管理专业酒店实训教师继续教育的必要性,以吉林师范大学为例,论述了旅游管理专业酒店实训教师的"综合化"继续教育模式,并探讨了旅游管理专业酒店实训教师继续教育需要注意的问题。  相似文献   

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张鹏 《鄂州大学学报》2023,(2):53-54+65
低碳旅游是新时期旅游发展新概念。主题酒店作为旅游服务的重要构成,应以低碳旅游发展为载体,开发主题酒店管理新模式。以低碳旅游发展需求及低碳旅游视角下主题酒店管理意义为主题,对低碳旅游背景下主题酒店管理需求进行分析,并提出部分主题酒店管理理论策略。  相似文献   

13.
①几年前,大约是烟花三月,我到江南开会,住在太湖边上一家三星级酒店里。早晨下得楼来,见大堂里笔管条直站着一位黑人,身着酒店的工作服。他彬彬有礼地问我早上好,我自然也得问他好。我好奇地问他是不是在这里工作,他答曰:我是酒店的总经理。我大惊,问他是不是美国人,他说不是。现在我已经记不起他回答是哪国人了,不是洪都拉斯,就是尼加拉  相似文献   

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洛阳是国家智慧旅游试点城市之一,洛阳的智慧旅游正在稳步建设中。智慧旅游是对传统旅游的一种彻底颠覆。随着智慧旅游建设的稳步推进,洛阳酒店业经营环境发生了巨大变化。洛阳酒店业必须深入理解智慧旅游的内涵,了解智慧旅游酒店应有的功能,熟知智慧旅游酒店应有的业态,全力推进智慧旅游酒店建设,提高洛阳酒店的服务能力和水平。  相似文献   

15.
实习生酒店实习满意度的高低不仅体现了实习教学质量的高低。而且还能从一定程度上反映酒店管理水平的高低。文章通过对通化师范学院工商管理系旅游管理专业2006,2007,2008三届学生的调查分析,得出了在所有影响学生实习满意度的因素中学生最满意的是“人际关系”,最不满意的是“工作报酬”,不同级别酒店、不同部门、不同实习时间长短的学生实习满意度有显著差异的结论。  相似文献   

16.
旅游酒店是旅游管理专业本科毕业生最主要的就业方向之一,然而旅游管理专业本科毕业生酒店就业也存在着诸多问题,重要表征就是学生酒店实习完成后,总体签约率并不高,而是从事其它相关旅游行业,甚至转行从事与专业关联度较低的职业,国内旅游管理本科生酒店就业比例普遍低于专科以下学历层次的毕业生,本文着重分析了旅游管理本科专业酒店就业的问题,并提出了突破这些问题的优化策略。  相似文献   

17.
旅游专业酒店实习相关问题探讨   总被引:3,自引:0,他引:3  
酒店实习是旅游专业学习中必不可少的实践教学环节。提高旅游专业酒店实习课的效果,需要提高对旅游实习的认识,对旅游实习要精心组织、慎重安排,加强教师的指导检查工作,积极开展实习基地建设,酒店实习要与毕业论文相结合以及旅游实习要走特色创新之路等。  相似文献   

18.
巴黎一家豪华大酒店餐饮部里有一名不起眼的小厨师。他没有特别的长处,做不出什么上得大场合的菜,所以他在厨部里只能当下手,谁都可以说他两句。但是,他会做一道非常特别的甜点:把两只苹果的果肉都放进一只苹果里,那只苹果就显得特别丰满,可是从外表看,一点也看不出是两只苹果拼起来的,果核也被巧掉了,吃起来特别香。一次,这被一位长期包住酒店的贵夫人,她品尝后,十分欣赏,并特意做这道甜点的小厨师。夫人在酒店长包了一套最昂贵,虽然她每年加起来大约只有的时间在这里度过。但是,她每,都会点小厨师做的甜点。酒店都要裁员,经济低迷的时候,…  相似文献   

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《今天.双语时代》2007,(3):102-110
旅游酒店行业是当今世界上发展最为迅速,增长最快的产业之一。在中国,旅游酒店(Tourism & Hospitality)管理类专业在国立大学的专业列表中并不常见。然而,英国大学却早已开设了旅游酒店类硕士课程,让有志于该领域的人深入了解这个行业,获得长足的发展。今天让我们一起看看英国著名高档餐饮经营家戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)的故事,并参观一下他的国际时尚餐厅。了解这些企业家如何凭借智慧创造财富和社会效益,总是使人深受激励。  相似文献   

20.
旅游企业安全管理是一个庞大而开放的系统,科技在此过程中起着重要的支撑作用。采用DEA方法对深圳市一五星级酒店的旅游安全科技支撑投入—产出进行评价,提出该酒店旅游安全科技支撑投入的调整策略,以期有助于酒店旅游安全投入更加合理,为酒店旅游安全管理和科技支撑内涵的调整提供一定的参考价值。  相似文献   

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