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经济型酒店是国外一种成熟的酒店形态,其在广州的出现适应了市场的需求,填补了酒店业行业的空缺.广州经济发达,人口密集且流动快,交通方便,服务设施齐全,具备经济型酒店的良好前景.经济型酒店在中国,属于新兴的酒店业态,其发展中需要更多的研究市场的需求,在服务和管理方面不断探索. 相似文献
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在经济型酒店行业规模急剧增长、市场竞争日趋激烈的背景下,一批以细分市场为基础的经济型酒店应运而生,成为经济型酒店发展的重要趋势。定位于年轻白领的经济型酒店是这些酒店的典型代表,而其服务质量究竟如何、与特定顾客需求有何差距、如何提升是急需回答的问题。本文以海友客栈和贝壳酒店为调研对象,运用IPA分析工具,对上述问题进行了探讨,并提出了相应的管理建议。 相似文献
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杨静 《湖北函授大学学报》2013,(6):77-78
随着我国经济的发展,经济型酒店已成为酒店业发展的热点领域。如何利用好经济型酒店这种发展模式,适应旅游业发展的需要,进而提高整个酒店业的经济效益,是目前我们迫切需要解决的问题之一。文章采用SWOT的分析方法,对我国经济型酒店的发展进行阐述,并提出相关的发展策略。 相似文献
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史万莉 《吉林省教育学院学报》2009,(6)
本文围绕经济型酒店的品牌建设问题进行讨论,分析了经济型酒店品牌建设的必要性和存在问题,在剖析实施经济型酒店品牌经营的核心要素基础上,提出了经济型酒店的品牌发展战略。 相似文献
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唐若璘 《长春教育学院学报》2013,(19):89-90
丽江坐拥三项世界遗产桂冠,旅游资源得天独厚。而随着大众旅游的兴盛,市场对经济、方便、舒适的经济型酒店需求越来越强烈。目前,丽江市经济型酒店还处于起步阶段,一方面拥有广阔的发展前景,另一方面在发展过程中存在诸多问题,如何趋利避害、合理发展以更好地满足日益增长的市场需求,成为酒店管理行业亟待解决的问题。 相似文献
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《安徽职业技术学院学报》2020,(2):37-41
文章针对中国经济型酒店的现状,分析顾客感知价值、顾客满意度、购后意愿之间的关系,运用验证性因子分析和结构方程模型实证分析顾客感知价值对购后行为的影响因素。研究结果发现,顾客感知价值直接或间接地对购后行为产生影响,为促进我国经济型酒店的健康发展有重要意义。 相似文献
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《湖北函授大学学报》2017,(19):95-97
主题酒店是酒店行业发展的趋势,也是社会经济发展的必然产物。本文首先对主题酒店的内涵及特征进行阐述,从社会环境因素、市场需求因素以及酒店行业因素对主题酒店的发展前景展望进行了探究。从集团化酒店和经济型酒店的主题化发展、主题酒店的"酒店+景点"新型发展模式、主题酒店向主题景区的演变、高科技在主题酒店中的应用,四个维度探讨了主题酒店全面发展的新趋势,并对影响主题酒店发展的相关因素进行了系统化的分析。 相似文献
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周文哲 《长春教育学院学报》2013,(17):140-141
随着我国经济的蓬勃发展,人们生活水平的日益提高,我国的酒店产业的规模也在不断的壮大。中国对外的不断开放,会有大量的企业或公司介入到酒店餐饮领域,这对高职院校酒店管理的学生来说无疑是好消息,这就要求学校符合社会的发展规律,培养贴近社会、贴近市场、贴近实际的专业化酒店管理人才。我国经济在最近几年得到快速发展,到中国进行经商活动、旅游、留学的人越来越多,这些给我国酒店行业带来了巨大的机遇。对酒店工作人员加强外语教学也是培养酒店高级管理人才走向国际化市场的有效途径,本文通过对目前高等职业学校酒店管理专业实践教学内容的现状进行分析,找出其中存在的问题,并对目前的酒店管理实践教学内容提出了改革建议,通过实践教学改革等环节来提高酒店管理毕业生的整体素质。 相似文献
10.
徐佳琦 《广西广播电视大学学报》2010,21(2)
经济型酒店在国外的运作已经比较成熟,并受到人们的欢迎,在中国也呈现出良好的发展前景.但由于起步晚,还存在着这样那样的问题.文章根据经济型酒店的特点,选择a酒店的激励型薪酬进行研究,分析存在的问题,并提出了针对性的改进策略. 相似文献
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陈辉 《河北旅游职业学院学报》2014,(1):53-55
在高职酒店管理专业的校企合作实际操作过程中,如何避免专业与酒店双方合作效果不理想的情况的出现是众多高职院校酒店管理专业一直在试图解决的问题,而有效解决该问题的途径就是专业从酒店角度出发,根据酒店及专业自身的实际情况,科学制定校企合作工作计划及采取实际可行的措施,从而有效提升校企合作工作质量,让高职院校的酒店管理专业能够适应竞争激烈的市场要求,进一步为酒店服务业输送优质的技能型人才。 相似文献
12.
现代旅游饭店员工培训的困境及对策 总被引：2，自引：0，他引：2
陈燕军 《济宁师范专科学校学报》2005,26(3):31-32
随着饭店业的迅猛发展，饭店业内的激烈竞争越来越体现为人才、员工整体素质的竞争，越来越多的饭店开始重视人力资源开发与管理，员工培训在饭店中的重要性得到了极大的提升。本文分析了目前旅游饭店中与培训有关的几个认识误区．对饭店员工培训所面临的困境以及摆脱困境的途径进行了探讨。 相似文献
13.
现代饭店的品牌建设 总被引：2，自引：0，他引：2
陈燕军 《济宁师范专科学校学报》2006,27(3):21-23
旅游饭店正经历一个以品牌为核心的微利竞争时代,进行饭店品牌建设研究,探索适合国情和企业实际的品牌建设模式,树立中国知名品牌饭店企业形象,走出一条与国际接轨的管理道路,这是我国饭店企业发展的重要战略。 相似文献
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旅游业在蓬勃发展带动酒店行业日趋壮大，但在当前新常态下高星级饭店的发展也存在隐忧，如盈利能力不足、成本居高不下等等，文章以样本酒店为例详细剖析高星级酒店在能源消耗方面存在的现状、问题、解决策略。研究选择总能源费与总营业额比值作为评价依据，配合水、电、气的耗费比值作为参考，认为样本酒店的能源消耗相对偏高。在进一步分析发现导致现状的原因是多方面的，包括设备老化、节能意识淡薄、分控硬件缺失等，文章最后针对性提出建议方案以期对酒店的节能降耗参考，促使酒店向更高管理水平迈进。 相似文献
16.
刘海玲 《承德职业学院学报》2009,14(1)
随着社会的发展,人们对酒店的需求越来越大,对其服务的要求也越来越高,人才的培养显得尤为重要,而旅游职业院校为此专门培养的学生在酒店业的流失却是相当严重的,他们或者毕业后不从事酒店行业,或工作三五年后转行.为此笔者认为,有必要在学生在校期间重视对他们对酒店业忠诚度的培养,以造就更多的酒店高端人才. 相似文献
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酒后驾车检查和处罚的加强给酒店行业带来的影响是显著的,尤其是以餐饮为其重要收入的高星级酒店面临巨大的经营压力。酒后代驾是顺应酒驾查处严厉应运而生并受到广泛关注,然后目前该行业市场发展不够成熟。本文以高星级酒店为研究对象,具体探讨酒店提供酒后代驾服务的优势、人员设置等一系列问题的思考。 相似文献
18.
张祎 《安徽职业技术学院学报》2013,(1):54-57
旅游酒店业的飞速发展,带动高校旅游酒店管理专业招生规模的逐步扩大,实习生成为酒店业人力资源的生力军。用好、管好实习生,成为酒店业目前需要面对的重要课题。"雷尼尔效应"给我们酒店业提供了很好的思考。 相似文献
19.
于霞 《河北旅游职业学院学报》2016,(2):39-42
伴随着人们物质生活和精神水平的提高，酒店康乐逐渐成为酒店重要组成部分之一。然而，在众多雷同的康乐部门激烈竞争的环境下，如何占据市场重要地位，成为了学界和业界的关注焦点。本文在分析酒店康乐文化建设的意义与原则的基础上，指出酒店康乐文化建设内容，提出相应的建设步骤与对策，以期促进酒店康乐业的健康与持续发展。 相似文献
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根据（Enterprise Resource Planning,即企业资源规划）的原理对酒店进行分析,其目的不仅包括改善客户服务、提高生产率以及降低成本,而且为人力资源管理提供了相应的依据。通过对现代酒店业人力资源管理的经济分析,详述了酒店应以人力资本驱动产业发展。分析了现有酒店的人力资源结构,从而使饭店获得可持续发展的长久效益。 相似文献