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2月17日，中国科学院副院长李家洋院士，在以《食物安全与生物技术》为题的报告中对我国面临的粮食安全问题谈了自己的观点，现摘要如下：食物安全包括两个方面的意思，一是粮食安全，二是食品安全。粮食安全，主要是指粮食的量是否能满足需求。目前，世界粮食当年库存至少应相当于次年消费量的17％-18％，如果一个国家粮食库存低于17％，则为粮食不安全。 相似文献
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2月17日,中国科学院副院长李家洋院士,在以《食物安全与生物技术》为题的报告中对我国面临的粮食安全问题谈了自己的观点,现摘要如下:食物安全包括两个方面的意思,一是粮食安全,二是食品安全。粮食安全,主要是指粮食的量是否能满足需求。目前,世界粮食当年库存至少应相当于次年消费量的17%—18%,如果一个国家粮食库存低于17%,则为粮食不安全。资料显示,由于开发建设占用大量耕地,耕地面积下降显著,再加上其它原因,1998年我国粮食总产量开始下降,2003年达到低谷。近两年来,随着政府采取积极的政策,粮食总产量开始回升,但今后我国耕地面积下降… 相似文献
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新时代我国粮食安全形势发生改变,对传统粮食安全观提出挑战。文章从新时代粮食安全观的新内涵和新目标出发,构建包含数量安全、质量安全、生态环境安全、经济安全和资源安全5个维度的粮食安全评价体系,选取14个指标对我国粮食安全的演变和现状进行评价。研究结果表明,过去我国对于粮食数量安全和经济安全的关注程度较高,而对于质量安全、生态环境安全和资源安全的关注程度较低。文章进而结合乡村振兴、健康中国和供给侧结构性改革等宏观发展战略,提出保障我国粮食安全的政策建议。 相似文献
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粮食质量安全监测与品质测报是国家粮食局制定颁布的《粮食流通管理条例》布置给粮食管理部门的新任务,出色的完成任务,是宏观控制粮食产量、粮食种类配比的重要环节,同时,也为广大农民朋友科学种粮、经济创收提供了数据支持,是我国粮食产业不可或缺的一项关键环节,本文详细介绍了粮食安全监测与品质测报的含义、方法与意义,为广大农民朋友普及这方面的知识,进而支持粮食管理部门的工作,具有一定的推动作用. 相似文献
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从"五常大米"看粮食检验体系建设 总被引：1，自引：0，他引：1
食品安全近日一直是大众关注的热门话题,该文以"五常大米"为例,针对目前我国粮食检验体系的现状,对加强粮食监管个保障粮食质量安全提出建议. 相似文献
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区域粮食安全的内涵、评估方法及保障措施 总被引：10，自引：0，他引：10
区域粮食安全是国家粮食安全的组成部分,其定义和内涵存在鲜明的时代和地域差异,从保证当地经济发展和国家粮食安全大局来看,粮食调出省份也存在粮食安全问题。文章阐述不同时代和地域粮食安全,以吉林省为例,定义粮食大省粮食安全的概念和内涵,指出粮食大省粮食安全内涵的核心不是解决吃饭问题,而是促进当地经济发展和保证全国粮食供给的问题,应是以满足生产的不断发展和能够抵御重大自然灾害等突发事件为目标。文章根据吉林省粮食生产和经济发展现状,把粮食产量及其波动、粮食消耗和贸易、仓储能力等作为主要评估指标,用特尔菲法和权重平均法建立了粮食安全定量评估方法。评估结果表明:80年代前的粮食短缺阶段,吉林省粮食状况是很不安全的;现阶段吉林省多数年份粮食安全度较高,但几个严重干旱年是不安全或较不安全的。评估结果与实际相符。本文最后指出,影响粮食安全的主要因素,一是农业气象灾害和病虫害;二是粮食种植面积变化、农业投入、市场价格和政策。保障粮食安全的主要途径,一是加强农业基础建设,防御干旱等农业气象灾害和病虫害;二是稳定粮食作物面积,加强农业技术开发,完善粮食政策和市场环境。 相似文献
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2011年我国粮食生产实现“八年增”,为管理通货膨胀预期、促进经济社会平稳运行及应对国际市场各种风险与挑战做出了重要贡献。但《农经》记者在两会上采访了解到,当前我国粮食安全的基础还不牢固,粮食供求仍偏紧,且存在一些不利因素,确保粮食安全的任务依然艰巨。 相似文献
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加强我国粮食安全保障能力建设的思考 总被引：6，自引：0，他引：6
文章论述了我国粮食生产的现状,分析了我国未来粮食安全可能出现的困难和存在的隐患,提出了关于加强我国粮食安全保障能力建设的几点建议:(1)藏粮于土,确保耕地数量和质量及粮食生产的可恢复性;(2)采取可行措施,提高种粮农民收益;(3)实施农业清洁生产,提高产品质量和保护生态环境;(4)加强粮食安全的国情教育,提高干群的忧患意识;(5)加大农业科技投入,健全农业技术推广系统。 相似文献
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论浙江省粮食作物的生产和安全性 总被引：6，自引：0，他引：6
分析了浙江省粮食生产和供需的现状及发展无(少)污染、安全、优质粮食的紧迫性,提出了稳步推进我省粮食的质量、安全建设的主要对策:加强宣传教育力度,增强人们的环境和可持续发展意识;依靠科技进步,提高物质投入效率改善区域生态环境;发展粮食安全生产基地,促进农业可持续发展;强化管理机制,健全农业标准监测体系;扩大国际交流与合作,开拓国际市场;建立现代信息网络,加强技术推广体系。 相似文献
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随着经济社会的发展、生活水平的提高和消费观念的变化,做好粮食质量检测工作,为社会提供品质营养丰富、卫生安全的粮食,既是从源头上控制粮食质量、保证粮食质量安全的需要,也是关系消费者身体健康和经济社会发展稳定的大事,是落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的具体体现。目前世界粮食危机日趋严重,粮食供需矛盾突出,粮食安全问题已经成为全世界亟待解决的问题。对此,我们既要有近忧,也要有远虑,带着深刻的忧患意识,不断提高粮食产量和质量,在保护农民种粮积极性、提高粮食生产能力、健全国家和粮食储备体系、加强耕地保护和严格限制粮食的工业化等方面下大力气,全社会共同努力,为粮食安全问题贡献自己的一份力量！ 相似文献
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近年来,福建省在粮食安全方面取得了一定的进展,但仍存在着粮食安全方面的隐患。粮食流通安全问题的重要性El趋上升,逐步成为影响粮食安全的主要瓶颈。物流贯穿于粮食流通全过程,能够有效地衔接粮食产销环节,保障粮食流通安全。然而,福建省的粮食流通安全体系仍不成熟,无法满足粮食安全的需求。在此基础上,亟需对福建省粮食流通安全问题及其发展对策进行研究。 相似文献