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相似文献
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1.
高效液相色谱法测定草莓中维生素C含量   总被引:26,自引:0,他引:26  
目的:建立一种高效液相色谱测定草莓中维生素C含量的新方法.方法:采用HYPERSIL-C18色谱柱,0.1%低浓度的草酸作流动相,流速为1.0 mL/m in,检测波长为254 nm.结果:维生素C在浓度为20~100 mg/L范围内有良好的线性关系,线性回归方程为y=9 361.6x-11 192,相关系数为0.999 3,方法回收率为97.4~102.1%,相对标准偏差小于3%.结论:本测定方法简便,快速,准确,稳定;适合于测定其它水果和蔬菜中维生素C的含量.  相似文献   

2.
建立了红薯中维生素C和维生素B3的检测方法.采用超声波振荡法提取红薯中的维生素C和维生素B3,利用HPLC对其进行测定,色谱柱为Hypersil ODS-C18柱,流动相为甲醇-0.025 mol/LKH2PO4溶液(pH=6.0,20:80,V/V),流速为0.9 mL/min,检测波长为200 nm.结果表明:维生素C和维生素B3在该条件下得到了较好的分离,线性范围分别为5.40~54.0 μg/mL和5.05~50.5 μg/mL,样品中的含量分别为306.7 μg/g和116.4 μg/g.该方法可用于红薯中维生素C和维生素B3含量的测定.  相似文献   

3.
采用高效液相色谱法对不同茶叶中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGcG)的含量进行分析.采用C18色谱柱(4.6mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇:水:乙酸(23:75:2,v/v),流速1.0 mL·min-1,柱温35℃,检测波长为272nm.EGCG线性范围为0.11~1.71μm,相关系数r=0.9996,平均回收率98.7%,RSD为0.7%.本方法分析速度快,灵敏度高,分离效果好,可作为测定茶叶中EGCG含量的方法.  相似文献   

4.
建立了一种高效液相色谱测定木瓜中维生素C含量的方法.采用0.1%的草酸作为提取剂,色谱中采用Zorbax SB~C18色谱柱,0.1%草酸水作流动相,流速1.0m/min,紫外检测器检测波长261nm.维生素C在20—100μg/mL内有良好的线性关系,线性回归方程为A=73.0542C+50.6898,相关系数为0.9998,方法回收率为98.81%~102.45%,相对标准偏差等于0.861%.所用测定方法简便、快速,能准确测定木瓜中维生素C的含量.  相似文献   

5.
采用紫外分光光度法测定了赣南脐橙中的维生素C含量,探讨了波长、静置时间等相干实验条件.结果表明,最大吸收波长243 nm,宜静置时间40 min,最佳pH=10,得到的回归方程ΔA=0.05496C+0.00651,相关系数r=0.9999,维生素C浓度在1.00—12.0μg/mL范围内与紫外吸收值呈良好的线性关系,利用此方法测定样品中维生素C含量最低检出限0.014μg/mL,回收率98.4%—101.0%之间,相对标准偏差RSD<5%.  相似文献   

6.
建立了高效液相色谱测定蘑菇中麦角甾醇含量的方法.采用甲醇为提取液,超声提取样品中的麦角甾醇,色谱条件为Kromasil ODS C 18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流速1.0 mL/min;检测波长281 nm;以甲醇为流动相.结果表明,麦角甾醇在0.04~0.5 mg线性良好,R=0.9996,样品加标平均回收率为99.6%,RSD=1.03%,共测定11种蘑菇中麦角甾醇含量,香菇含量最高为482.5 mg/100g.该方法简便、精密度良好,可用于蘑菇中麦角甾醇的含量测定.  相似文献   

7.
HPLC法测定小儿四维葡钙颗粒中维生素B1、维生素B2的含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:建立以高效液相色谱法测定小儿四维葡钙颗粒中维生素B1、维生素B2含量的方法.方法:色谱柱为ZORBAX Eclipse XDB-C18柱(51μm,250mm×4.6mm).流动相为0.005mol/L庚烷磺酸钠溶液(含0.5%冰醋酸和0.05%三乙胺)-甲醇(72:28),柱温30℃,流速为1ml/min,检测波长为260nm,进样量20μl.结果:维生素B1、维生素B2检测浓度的线性范围分别为7.13~22.96p.8·mL-1(r=0.9991)、8.12~32.31μg·mL-1(r=0.9993);平均回收率分别为101.1%(RSD=0.7%)、101.4%(RSD=0.6%).结论:本方法简便准确、灵敏度高、结果可靠,可用于小儿四维葡钙颗粒中维生素B1、维生素B2的含量测定.  相似文献   

8.
目的:建立高效液相色谱法测定新生化颗粒中阿魏酸的含量。方法:采用HPLC-UV测定,Hypersil BDS C18柱,依利特Hypersil液相色谱,流速1.0ml/min,流动相为甲醇:0.5%磷酸溶液(55:45,v/v),以外标法测定新生化颗粒中阿魏酸的含量。结果:阿魏酸进样量在1.078~9.936μg/ml范围内浓度与峰面积值呈良好的线性关系r为0.9992,平均回收率98.9%,RSD为1.09%。结论:实验建立的色谱方法简单、灵敏、准确,能够满足新生化颗粒中阿魏酸的含量的检测需要。  相似文献   

9.
紫外分光光度法测定新鲜蔬菜中维生素C的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
维生素C是一种对人体极为重要的营养物质,基于维生素C溶液的最大吸收波长为246nm,因而建立了一种直接用紫外分光光度法测定新鲜蔬菜中维生素C含量的方法。其线性范围为1.0~10.0μg/mL,回归方程为A=0.0551C-0.0063,r=0.9998,检出限为0.05μg/mL,样品回收率为99.9%~101.2%,相对标准偏差RSD〈5%,具有操作简便、准确、快速、检出限低的特性。用于蔬菜中维生素C含量的测定,结果令人满意。  相似文献   

10.
采用高效液相色谱法对小麦中尿囊素含量进行测定.色谱柱为Kromasil C18,流动相为V甲醇∶V水=5∶95,柱温30℃,流速0.5 mL/min,HPLC测定尿囊素含量变异系数小于1.1%,回收率为95.80%~105.4%,最低检出限0.5μg/mL.  相似文献   

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