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《中国科教创新导刊》1996,(10)
问答一角问:我听说摄人过多的食盐将导致骨质疏松症,这是怎样回事呢?答:内科医生和内分泌学家汉内博士解释说,“它干扰了钙的停滞而不是吸收。它通过肾增加钙的损失。”在克赖顿大学专门研究骨质失调的汉内博士说,食盐的摄人是为人体提供钙的“主要决定因素”。他说... 相似文献
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一、设疑导入
师:(演示)把一勺食盐倒在水中,搅拌几下会怎样?
生:食盐溶解了。
师:(演示)再加一勺食盐再搅拌几下,又会怎样?
生:食盐又溶解了。
师:再给它加三勺食盐再搅拌几下又会怎样?
生:食盐还会溶解。 相似文献
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刘玉霞 《中小学实验与装备》2014,(5):36-36
食盐的主要化学成份氯化钠(NaCl)在食盐中的含量为99%。食盐是人们日常生活中不可缺少的调味品,而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一。对于盐的用途,人们一般只局限于食盐的调味认识,而对它的其他用途认识还不够,下面简单介绍食盐在物理中的妙用。 相似文献
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欧行 《初中生世界(初三物理版)》2004,(12)
在日常生活中,我们发现食盐有时会返潮,味道带有一种苦味。食盐为何会返潮呢﹖食盐的主要成分是氯化钠,它并不能使食盐返潮。除氯化钠外,食盐中还含有一种氯化镁,这种物质会使食盐返潮。氯化镁能吸收空气中的水分,而且也容易溶于水,还有一种苦味。那么,怎样防止食盐“返潮”呢﹖只要把其中的氯化镁去掉,就能防止食盐返潮。如果把买来的食盐放在锅中炒一下,通过加热把氯化镁变成氯化氢和氧化镁,氯化氢是气体,能挥发掉,氧化镁是白色粉末,不溶于水,这样就能防止食盐受潮变苦。还可以在食盐中拌些淀粉,既能保持盐的味道,又能防潮。此外,精盐是提… 相似文献
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清代两淮食盐运销体制的演变与私盐 总被引:1,自引:0,他引:1
据有关资料记载,清代两淮食盐运销体制的演变经历了纲盐制、票盐制和循环转运法三个阶段。而食盐运销体制的演变与私盐的盛行是密切相关的,食盐运销体制的不合理性为私盐的泛滥培植了土壤,而私盐的泛滥则加速了食盐运销体制的败坏与演变,并最终促使食盐运销体制随着清政府的日渐衰败而走向崩溃。 相似文献
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《中学生理科月刊》1994,(10)
可能用到的原子量:K-39O-16H-1Cl-355一、境空题:(每空3分,共36分)1.一定质量的2%的食盐水蒸发掉48克水后,浓度变为10%,该食盐水中溶质的质量为克。2.用98%的浓硫酸(密度为1.84克/厘米3)配制98毫升(密度为1.36克/厘米3)的46%硫酸溶液,需浓硫酸毫升,需要加水毫升。3.某温度下,有饱和食盐溶液100毫升(密度为1.2克/厘米3),把它蒸发干后,得到食盐31.7克,在此温度下食盐饱和溶液的百分比浓度是4将100克20℃时的硝酸钾饱和溶液加热蒸发掉一部份水,再冷却到20℃,过滤得8.2克KNO3晶体和51.8克滤液,则20… 相似文献
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检验食盐是否为加碘的合格食盐。例(2001年上海高考题)为预防碘缺乏病,国家规定每千克食盐中应含有40mg~50mg碘酸钾.某同学取428g食盐样品,设法溶解出其中全部的碘酸钾,将溶液酸化并加入足量的碘化钾淀粉溶液,溶液呈蓝色,再用0.030mol/L硫代硫酸钠溶液滴定,用去18.00mL时蓝色刚好褪去.试通过计算说明该加碘食盐是否为合格产品,有关反应如下: 相似文献
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有关溶解度的计算.是初学者最头疼的一类计算。其原因就是有关溶解度的计算复杂,用比例式法解可操作性差。今笔者介绍一种既使概念明确,运用灵活,又易于操作的计算方法,名曰“模拟根据化学方程式计算法”。该法看成在恒温条件下,饱和溶液“分解”为溶质与溶剂,再根据饱和溶液、溶质与溶剂间的质量关系列出比例式来解。即:则可是下列比例关系:可见,在m饱、m剂、m质、溶解度四个量中,已知任何两个量都可根据上式求出其他量。例1在一定温度下.食盐饱和溶液的质量为12克,把它蒸干后.得食盐3.2克,计算:这一温度下食盐的溶解度。… 相似文献
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俗话说:“山珍海味离不开盐”。的确,再好吃的东西离开了盐也就显得无味了。粱代名医陶弘景说:“五味之中,唯此(盐)不可缺。”可见,食盐在人们生活中有着重要的地位。从烹饪的角度看,食盐则为五味之主,味中之王。无论是煮、调、炒、煎,都离不开盐。这是因为盐溶液有很强的渗透能力,它不但能提出各种原料中固有的鲜味,而且有解腻、除膻、去腥的作用。 相似文献