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刘悦澎 《少年作文辅导(中学版)》2002,(9)
湖南长沙是我的家乡,那里有一种特产,叫臭豆腐,湖南人都喜欢吃。提起臭豆腐,我的心现在就痒痒的了,哎,今天正好是星期天,我想,心动不如行动,去火宫殿尝一尝臭豆腐吧! 相似文献
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汪曾祺的《五味》是一篇描写中国六种味道食物的优美散文,其中关于臭味食物,最妙的当推那一段关于臭豆腐的文字：过去上海、南京、汉口都卖油炸臭豆腐干。长沙火宫殿的臭豆腐因为一个大人物年轻时常吃而出了名。这位大人物后来还去吃过,说了一句话：‘火宫殿的臭豆腐还是好吃。’‘文化大革命’中火宫殿的影壁上就出现了两行大字……最高指示：火宫殿的臭豆腐还是好吃。某本颇为流行的教辅用书为此还配了如下练习： 相似文献
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李若兰 《小学生导刊(低年级)》2005,(3)
你听说过臭豆腐吗?它是长沙的特产。为什么叫臭豆腐呢?原来,它闻起来臭,吃起来却很香。它的制作过程很特别,把豆腐泡在卤水里,过一段时间,白白的豆腐就变成黑黑的臭豆腐了。没想到,简简单单的豆腐还能做出这么特别的食物来。我爱吃家乡的臭豆腐。家乡的臭豆腐$湖南一师二附小二年级@李若兰 相似文献
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樊增 《小学生导刊(中年级)》2003,(18)
湖南有许多特产,如风味独特的辣椒萝卜、炸虾,但我最喜欢臭豆腐。无论大街小巷、城市农村,都有臭豆腐专卖店,还有些小贩推着小车卖臭豆腐。小贩们的手艺比不上大店子,但他们有特别的改进 相似文献
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茅佳峰 《小作家选刊(小学)》2005,(4)
绍兴,人杰地灵,物产丰富。可外地人会说绍兴人怪,爱吃"臭东西"!--是呀,作为一个绍兴人,怎么会不爱家乡大名鼎鼎的臭豆腐呢! 走在绍兴街头,哪个不起眼的角落都会有炸臭豆腐的小摊,"豆腐臭不怕巷子深",臭豆腐独特的香味成了最好的广告。 瞧那臭豆腐,毫不起眼:切成扁方形,浸在有黄绿色的"臭汁"的木桶 相似文献
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臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12.每100克臭豆腐可含维生素B1210微克左右.缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程,从而可引起老年性痴呆.除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高.吃些臭豆腐,对预防老年性痴呆有积极作用. 相似文献
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伍雅琴 《小学生导刊(中年级)》2007,(6)
作为一位地道的长沙"辣妹子",我是一个不折不扣的臭豆腐爱好者。妈妈说一放假,就带我去火宫殿吃臭豆腐。现在,终于盼到放寒假啦!阳光明媚,蓝天上飘浮着 相似文献
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天啊,太臭了！谁在吃臭豆腐？你还别说,很多人都喜欢这种闻起来臭吃起来香的东西。你千万别以为外国人就不喜欢这样的食物哦！ 相似文献