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陈有源 《武汉体育学院学报》1962,(3)
水和盐是构成人体的重要成分,缺水和缺盐比缺营养物质还要严重和危险。在运动实践中,尤其在气温高的环境中进行训练,往往大量失水和失盐(排汗)。虽然这种失水和失盐一般都不致于达到身体机能出现严重症状的程度,但若运动后的饮水不当,则不尽无助于身体机能的尽快恢复和消除疲劳,往往还会造成适得其反和结果。本文的目的就在于将此问题作有关介绍,并且初步总结我们工作中的研究结果。 相似文献
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一、勾芡淋汁好味道。一般来说,老年人的饮食应该以少盐少糖为原则,在这样的前提下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或做勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,既可以满足口感,又不必担心摄取过量的盐和糖。二、代糖代盐保健康。以代糖、代盐取代白糖和食盐,也是一种既可满足美食欲望,又不会威胁身体健康的好方法,其法也适用于有糖尿病的老人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人则不适合。三、软硬适中才顺口。如果老人吞咽有问题,进食的速度就应该放慢,并… 相似文献
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随着整个社会经济的飞速发展,用电需求年年攀升,各电厂高参数、大容量的发电机组也不断增加,随之对与之相匹配的化学水处理的要求也越来越严格化。着重分析了可编程逻辑控制器(PLC)在电厂化学水处理系统除盐精处理和原水预处理、除盐处理工作中的应用。 相似文献
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运动员在训练过程中,由于大量排汗,并通过排汗,同时排出大量的机盐、维生素等,从而造成机体水盐平衡紊乱,生理机能下降,疲劳过早出现。因此,在运动员训练过程中,应补充水份和无机盐等,以维持机体良好的机能状态,推迟疲劳的发生。但是在运动实践中至今仍未对这一问题有充分认识,不少专业和业余运动队,在训练过程 相似文献
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4月下旬好菜连台 斯洛伐克（图14，4．22）用面包和盐欢迎尊贵的客人，面包组成了斯洛伐克的地图，带标记“S”的盐则表示他们的好客；拉脱维亚的特色菜是奶油大麦汤和牛奶鱼汤，洋葱腊肉馅饼、黑面包布丁（图15， 相似文献
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【素烩三菇】冬菇25克、蘑菇25克、嫩玉米笋片50克、草菇25克、鲜汤适量,粉芡、调料各少许。先将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发洗净,入油锅煸炒,之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等),翻炒片刻即可。【银耳炒肉丝】银耳9克、瘦猪肉丝150克、水豆粉5克,酱油、油、盐、味精、姜粉、沸水各少许。先将银耳用温水泡发,去除黄蒂,杂质洗净,撕为小片;肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌后,放入热油锅炒至八成熟时,加入银耳、沸水、盐及少许酱油,同时并不断用旺火翻炒5分钟即可,起锅时加入味精调味即成。【豆浆粥】豆浆汁50… 相似文献
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人们从摄盐量和高血压的关系认识到控制食盐摄取量有益于高血压的预防。同时,也有的报告把持久运动作为预防和治疗高血压的有效手段。这些研究成果反映着以积极追求健康为目标的现代潮流。该实验是探讨摄盐量的多少对运动时人体生理效应的影响,以血液及尿的化学成分的变化为中心进行研究分析。 相似文献
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相信很多运动员都有这样的经历:运动过后不仅满头大汗,而且汗湿的衣服晾干后都结有盐晶。于是很多运动员就会问:身体丢失这么多盐分,需要额外补充吗?有的运动员认为日常的饮食已经能满足身体运动中丢失的盐分,额外补充是多此一举,而且还会对身体造成不利影响。然而另外有一些运动员,特别是进行长时间运动的项目的运动员,比如马拉松、铁人三项等,因为对运动中失盐过多导致低钠血症而丧命有所了解或是亲眼看到过这种情况的发生,所以一直很慎重地对待补盐。 相似文献