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相似文献
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1.
张湘昭  张弘 《华夏星火》2000,(12):30-31
克氏螯虾,学名克氏原螯虾,又称红色沼泽螯虾或淡水龙虾。在动物分类学上隶属甲壳纲,软甲亚纲。十足目刺蛄科。原产北美洲,1918年由美国引进日本,1929年由日本引入我国。半个多世纪以来,克氏螯虾由于适应性广、繁殖力强,自然种群发展很快,产量逐年增加。但因该虾有掘洞穴居的习性,人们顾虑大量繁衍会对池塘和农田水利设施造成较大破坏;加上该虾外壳较硬,食用率偏低,在过去很长时间里,我国不仅没有对该虾进行开发利用,反而把它当作敌害或低质虾类加以清除。事实上,克氏螯虾具有八大优点,开发前景十分广阔。①克氏螯虾个体较大,雌虾体长约有16.5厘米,体重50~70克;雄虾体长10厘米左右,体重50克上下。②克氏螯虾出肉率约20%,含蛋白质16%~20%,干虾米蛋白质含量高达50%以上。其肉味鲜美,营养丰  相似文献   

2.
淡水螯虾在我国北方俗称喇咕,而南方多称为“龙虾”、淡水龙虾、螯虾等。淡水螯虾隶属甲壳纲Crustacea,十足目Decapods,螯虾亚目Astacides,下属三个科,蟹虾科Astacidae,螯虾科Cambaridae和拟螯虾科Parastcidae,全世界共有400多个品种。大部分种类分布在北美洲,有12属300多种的螯虾。  相似文献   

3.
<正>2019年5月25日,一种美丽而独特的"小虾"在成都东湖公园里被市民发现。它们双眼呈黑色,突出长在头的两边,浑身呈浅绿色,尾部分叉,是橙红色的,看上去非常美丽。更特别的是,它们的游泳姿势是肚皮朝上、背向下的,靠11对足进行仰泳。这种奇特的动物就是仙女虾。虽然名字里有个"虾"字,其实它不是虾。我们平时熟悉的虾和螃蟹才是近亲,它们都属于甲壳纲十足目,而仙女虾属于甲壳纲鳃足亚纲无甲目,大名"枝额虫",具体来说是属于"钗额虫科"的一类水生甲壳动物。由于外形优美,色彩艳丽,如同仙女般飘逸,称之为"仙女虾"。在我国  相似文献   

4.
经查阅文献了解到,虾青素的应用前景非常广泛,近年来对于虾青素的研究也越来越多。对于目前研究现状针对虾青素的提取工艺进行综述,发现目前提取虾青素的方法主要有碱提法、油溶法、有机溶剂法、酶解法以及超临界CO_2流体萃取法;实验拟利用超声-微波辅助提取法测定青蟹壳中虾青素的含量,利用高效液相提取,同时根据方差分析与响应面分析结果确定最佳提取工艺,为研究海洋生物体内虾青素做基础。  相似文献   

5.
<正>克氏原螯虾(Procambarus clarkii)俗称小龙虾,属于甲壳纲、十足目、鳌虾科淡水水生动物。该螯虾是我国重要经济虾类,原产于美国南部以及墨西哥北部,在引入我国后一度被视为入侵物种,后因其味道鲜美、营养物质丰富且生长速度快,广受消费者喜爱。  相似文献   

6.
<正> 在网络上的虚拟学校中上课,目前已成为国外大、中学校的一种新颖的教育模式。以澳大利亚的网上学校建设与使用为例,即可见一斑。 澳大利亚曾经有骑在羊背上的国家的美誉,其原因是澳州有世界一流的畜牧业。但是,如今人们更愿意认为澳大利亚是生活在网络上的国家,人们有此共识是因为澳大利亚使用网络的人员相当多。据该国国家统计局所公布的“澳大利亚家庭因特网的使用报告”表明,在过去的一年里,澳州  相似文献   

7.
一、虾病来势迅猛 正当全世界的养虾事业度过了艰难的创业期,进入繁荣、发展之际,虾病相继从各养虾国传来告急之声。虾病导致全球性的虾产量大幅度减产,由1992年的75.1万吨,骤减至63.9万吨。联合国世界粮农组织于1993年8月在新德里召开的会议上惊呼:虾病形势严重!并呼吁:“有必要将  相似文献   

8.
姚慧敏 《科技风》2022,(2):72-74
深渊环境曾被认为是"生物荒漠",但深渊这一低温、高压、寡营养环境下生存很多生物,深渊钩虾就是其中一种.钩虾是一种甲壳类生物,属于端足目钩虾科.深渊钩虾主要属于噬钩虾属的巨大噬钩虾种和杜比可噬钩虾种,主要食用海洋碎屑和腐肉.据推测,深渊钩虾的新陈代谢速率很低,其寿命大约为11.5年.有研究表明深渊钩虾的消化道内有塑料碎屑...  相似文献   

9.
张建辉 《学会》2005,(8):27-30
<正>2004年11月8—28日,我随中国科协学习考察团,到澳大利亚学习考察了非营利组织运行和管理经验。在20多天的时间里,先后在澳大利亚的墨尔本、堪培拉、悉尼、布里斯班、黄金海岸、凯恩思等地访问,实地考察了维多利亚州可转让技术协会、澳大利亚联邦科学与工业研究组织、澳大利亚计算机协会、澳大利亚职业工程师协会布里斯本分会,与这些组织的负责人和专家学者进行了广泛的交流。为更深层  相似文献   

10.
《科学大众》2012,(Z2):5
虾青素具有提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老等生物学功能。然而,虾青素的生物合成只发生于少数生物且其产量通常很低。目前,一种富含虾青素的番茄在我国中科院昆明植物研  相似文献   

11.
像虾这么鲜美的海味,随便怎么一煮,味道都很鲜美。但虾也有多种做法,通常最常见的有白灼虾、当归清炖虾、椒盐爆炒虾、炸虾等,做法不同,各有其味,也各有风格品性。今天要向大家郑重推介的是——加州油闷虾。  相似文献   

12.
外科虾大夫     
在热带和温带海域里,有一种经常为其他鱼类问诊治病的虾,名叫“彼得松岩虾“.   生活在热带海洋的彼得松岩虾和生活在温带海洋里的同类虾“行医“的方式有所不同.在热带海洋里,虾大夫专门寻找珊瑚礁或岩层作为医疗基地,营建医疗站.它们像人类医院的大夫那样认认真真地守在自己的“诊所“里,静候患者--“生病“的鱼前来就诊.   ……  相似文献   

13.
像虾这么鲜美的海味,随便怎么一煮,味道都很鲜美.但虾也有多种做法,通常最常见的有白灼虾、当归清炖虾、椒盐爆炒虾、炸虾等,做法不同,各有其味,也各有风格品性.今天要向大家郑重推介的是——加州油闷虾.  相似文献   

14.
正夏日来临,热浪滚滚,国内多地天气进入"烧烤模式",人们急需要一个气候舒适又有格调的避暑胜地来拯救。下面就推荐几个世界知名的避暑胜地给大家。澳大利亚凯恩斯位于南半球的澳大利亚,目前正值冬季。有些人认为,澳大利亚的冬天没有夏天好玩;但在凯恩斯,时间刚刚好。凯恩斯为澳大利亚北昆士兰州中心重镇,  相似文献   

15.
正在日常生活中,虾是很常弛的一种美食,它的做法多样,味道鲜美,营养价值高,因此深受食客的欢迎。不过,喜欢吃虾的人一定注意过,市面上很多虾的虾头是黑的。这些黑色的东西是什么?是不是虾不新鲜了?是不是虾被重金属污染了?这样的虾还能不能吃?  相似文献   

16.
虾青素因其特殊的分子结构因而具有免疫调节作用。本文通过游泳观察大负荷运动训练小鼠免疫指标IgA、IgG、IgM变化及虾青素对其影响,探讨虾青素对大负荷运动训练小鼠免疫功能,为虾青素在运动训练中提供一定的实验依据。  相似文献   

17.
正俗话说,人不可貌相,海水不可斗量,在动物界和植物界也是如此。一些动物或植物看上去不起眼,却身怀绝技,让人大吃一惊!小身板暗藏小手枪鼓虾又名枪虾,在美食界被叫作嘎巴虾,身体呈绿色,拥有一对一大一小的虾螯。鼓虾猎食时会将巨螯快速合上,喷射出一道时速高达100千米左右的水流,将猎物如小鱼、小蟹击昏甚至杀死。这道高速水流会触发  相似文献   

18.
科技中国     
过滤海水防病养虾新理论 中科院南海海洋所对主要海水养殖鱼类、对虾和贝类病害进行了系统研究,弄清了海水养殖主要鱼类弧菌病、粘孢子虫和鱼虱病的病原病因、致病机理和流行规律,研究出有效的药物防治和疫苗免疫预防技术;首次确定了我国养殖对虾病毒性白斑病的主要特征是甲壳白斑,提出了“WSBV需粘附在大型有机物颗粒上或经媒介生物传染才能感染养殖对虾”的新观点和珍珠贝嵌线螺敌害的生物防治方法;发现了斑节对虾致病力最强的副溶血弧菌和微孢子虫新种;首创了过滤海水防病养虾新理论和过滤海水防病养虾系统,并进行大面积应用推广,取得了显著的社会和经济效益,促进了我国对虾养殖业迅速恢复和发展。中S  相似文献   

19.
奇事异闻     
《科学生活》2007,(1):7-7
3千米海底热水中有"沸腾虾"最近,在为期10年的海洋生物普查计划中,科学家们在大西洋赤道附近海域约3千米的深海中,发现了这种被戏称为"沸腾虾"的小虾。"沸腾虾"生活的海域中的水温为2℃,但海底火山口  相似文献   

20.
《科学生活》2009,(8):68-69
特色元宝虾C7张珲家庭用料:新鲜基围虾500克,姜末、葱花、盐、味精、料酒、糖、酱油、酸甜酱适量。做法:1.先将基围虾洗净,去头后,挑去背上筋,将虾腹部顺尾巴向上破开,沥干待用;  相似文献   

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