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正空气无孔不入,我们可以把它"囚禁"在瓶子、罐子等密封容器中,可你听说过一块坚硬的岩石也能"囚禁"气体吗?实验工具面粉、醋、一把汤匙、一个玻璃杯、水、苏打粉实验过程1.向玻璃杯中放入一汤匙苏打粉和两汤匙面粉,搅拌均匀。2.将一汤匙醋倒入玻璃杯中,再搅拌均匀。3.一天后,杯中出现凝结块。往杯中倒入适量的水(水没过凝结块即可),然后用汤匙柄敲碎凝结块。 相似文献
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醋是中国人发明酿造的调味品.据史料记载,最早的醋是在周朝用梅子酿造出来的.在我国很多地方,喝醋与饮酒相提并论,故嗜醋者大有人在.镇江的香醋和山西的老陈醋都是很有名气的.一般南方人喜欢吃镇江的香醋,而北方人则喜欢山西的老陈醋.笔者有一次买了一瓶山西老陈醋回家想尝尝新鲜.初次吃,直呛喉咙,还真有点不大习惯.北方的醋是用高梁、大麦、豌豆、小麦、玉米等粮食为原料做的.南方醋是以米或麸皮制成的.其实,很多食物都可用来酿醋.山西有一种柿子醋,就是用大枣和柿子酿成的,口感不错. 相似文献
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醋的由来醋是人们生活中不可缺少的调味品。说起它的由来,还要从"杜康造醋"的民间传说谈起。在我国夏代,杜康率族移居到今江苏省镇江市一带,在长江岸边的渔港开办了一家糟坊。有一天,杜康在酿酒时,将酒糟浸在缸里。到21日后的酉时,当他揭开缸盖 相似文献
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正如果把一个没有打破的鸡蛋放在你面前,让你看清楚里面的蛋黄,你一定会说不可能,因为没有人长着一双透视眼。但是我们有办法让躲在蛋壳里的蛋黄自己"现身"哦。实验工具一个玻璃杯、一个鸡蛋、半瓶醋实验过程1.把一个鸡蛋放在玻璃杯里,往杯子里倒醋,直到醋把鸡蛋完全淹没为止。 相似文献
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竹炭和竹醋 竹子作为一种优质天然材料,被人们越来越多地应用到建筑、室内装修乃至制作纤维和衣料等方面.日本在这方面的研究更是领先,1995年成立了专门的日本竹炭和竹醋协会.一直就竹炭和竹醋的应用进行有益的探索,不久前还举行了一次国际竹炭和竹醋研讨会. 相似文献
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<正>本期主题:醋与养生推荐品牌:"神秘湘西"香醋推荐理由:"神秘湘西"香醋传承了曾作为清朝贡品的河溪香醋百年传统生产工艺,以优质大米为原料,用中草药植物制曲,历经两年以上精酿而成,现已通过国家有机香醋认证。醋在我国具有悠久的酿造历史和厚重的饮食文化,醋不仅是人们生活中的调味品,还是历代"药食同源"的保健佳品。果醋是纯果汁酿成果酒,再酿成果醋,是经过两次酿造、两次发酵而成,需时 相似文献
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<正>俗话说:"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"。可见,千百年来,醋已经与人们的生活结下了不解之缘,成了人们理想的营养和保健食品。醋,最早见于《本草经集注》叫淳酢,人们习称食醋。它是我们祖先的重要发明。相传杜康造酒时,将酒糟泡在缸里,21日后 相似文献
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你是否发现铜币总是脏兮兮的呢?想不想帮铜币洗洗澡呢?现在就教你利用家中的"盐"和"醋"帮铜币恢复光亮色泽的办法。 相似文献
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出外旅游,出门时最好带点姜、醋、蒜,因为它们是您旅途中的"保健医生". 相似文献
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正晚饭后,妈妈一脸神秘地对我说:"香香,今天我们来做一个醋泡鸡蛋的实验吧!"我一听,顿时来了劲儿,连声说:"好呀!好呀!"就这样,我们的实验开始了!醋泡鸡蛋我从冰箱里取出一个鸡蛋,又从厨房里拿出一个透明的玻璃杯和一瓶白醋。一切准备就绪!首先,我小心翼翼地将鸡蛋放入杯底,然后拿起醋瓶,将白醋"咕嘟咕嘟"源源不断地倒入杯中, 相似文献
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说起浙江菜,人们总能如数家珍,西湖醋鱼、东坡肉、莼菜汤、干炸响铃、龙井虾仁、蜜汁火方……完全做到了孔子所说的"食不厌精,脍不厌细".可孔子还说过"色恶不食,臭恶不食",在这一点上,浙江人却又行另类之举了.
虽说吃臭食不是什么新鲜事儿,全国许多地方都有各式各样的臭食,但浙江人却能把"臭"吃得登峰造极,将"臭"牢牢地嵌在了人生百味之中. 相似文献
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将香蕉放在醋中,做成香蕉醋饮用,对人体健康十分有利。香蕉醋的制法十分简单,现简单介绍如下。材料红醋200毫升;红糖100克;香蕉1只。 相似文献
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生活中,我们可能经常遇到比较奇特,而又很少见的姓氏。有人姓"字",还有人姓"醋"、姓"孬"、姓"一"、姓"第五"等等,这些稀奇古怪的姓氏都是怎么来的,它们背后都有怎样的故事呢? 相似文献
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醋的巧用1 打嗝的时候喝点醋就不会打了,效果很好!2 醋对维生素起到很好的保护作用。每逢烧荤菜时加酒后再加点醋,菜就会变得香喷喷的,味道也更佳,营养也得到了保障。如煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。豆芽之类的素菜中加点醋可使其中的维生素不被破坏,味道好营养更好。有些菜肴放醋时需恰到好处,如烧糖醋鱼块时,最好在即将 相似文献
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俗话说,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。醋,被列为家庭生活不可缺少的调味品,不仅拌凉菜、烹鱼、炖肉少不了醋,就连一般炒菜,放一点醋也会提味增香;吃饺子蘸醋,可解腻开胃;烧、炖牛肉时加点醋,可使牛肉肉烂味香……醋是我们生活中不可缺少的调味品。醋作为调味品,始于何时,史无可考。但几千年来有“杜康造酒儿造醋”之说。传说夏代杜康的儿子黑塔,率族移居今江苏省镇江一带,在长江岸边的鱼港开设了一家糟坊,用江水浸泡酒糟,每天翻缸。泡到二十一天的酉时,一开缸,香气扑鼻,口尝之,酸中带甜,黑塔便把“廿一日”加了一个“酉”字,命名这种酸水为“醋”。这就是醋的来历。 相似文献
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一般认为汉代时我国已有食醋。最初醋的制法是用麦曲使小麦发酵，生成酒精，再利用醋酸菌的作用将酒精氧化成醋酸，所以醋在古代还被称为“苦酒”。北魏时期科学家贾思勰所著《齐民要术》一书中记载了23种醋及其制法。造醋的原料有小米、高粱、糯米、大麦、小麦及黄豆等。用谷物固体发酵酿醋，是我国制醋的特点，由于曲中微生物种类多，醋中除醋酸外，还有乳酸、葡萄糖酸等有机酸，使醋的味道更好。历史上酿醋的方法很多，但从生产方法上讲，基本上可分为两种：一为熏制，一为发酵。 相似文献
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醋,原本不过是一味调味品,而今醋的职能正多样化。醋不仅能治病,还能美容、养颜、杀病毒,难怪当今国际上正流行着“喝醋保健热”。人类食用醋的历史非常悠久,有人认为约有一万多年。有关醋的文字记载的历史,至少也有三千年以上,和食盐一样属于最古老的调味品。因此,正如茶文化、酒文化一样,醋也是一种文化。我国在数千年前已经可以掌握谷物酿醋的技术。醋,古汉字为“酢”,又作“醯”。《周礼》有“醯人掌共醯物”的记载,由此确认,我国食醋西周已有。晋阳(今太原)是我国食醋的发祥地之一,史称公元前8世纪晋阳已有醋坊,春秋时期遍及城乡。至北… 相似文献
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醋又称为食醋、醯、苦酒等,是烹任中常用的一种酸味调味料。传说醋是由古代酿酒大师杜康的儿子黑塔不经意间发明的。《周礼》中就有有关酿醋的记载,春秋战国时代已出现专门酿醋的作坊。 相似文献
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失眠时,用一汤匙醋兑一杯冷开水饮下,很快便能进入甜蜜的梦乡。 吃饭时若打嗝不止,喝一口醋,嗝可立止。 不小心被开水烫伤,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,愈后无斑痕。 出鼻血时,用棉球蘸醋塞住鼻孔,可迅速止住鼻血。 将花生米在醋中浸泡一周后,每日早上吃2—4粒,有助于治疗高血压。 相似文献
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本文以充分利用中国工艺技术为原则,通过对几种醋酐裂化装置工艺技术的比较,中国石油吉林石化醋酐装置采用裂解法工艺技术方案,对醋酐裂化炉装置进行优化和技术改进。 相似文献
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