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粽子是中国南方种稻民族普遍喜爱的一种食品。粽子的制作、食用具有一定的文化内涵。广西壮族的粽文化具有其独特性。本文以广西武鸣县壮族为例,通过田野调查,记录粽子的制作、分配、食用过程并分析相关问题。广西壮族是传统的稻作民族,粽子是壮族的祭品、过年礼品以及群众喜爱的食品,是壮族稻米文化的一个有机组成部分。 相似文献
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端午节期间,市面上随处可见飘香的粽子。然而,透过"浓浓的节日氛围",公众还是感觉到了一种无可奈何的淡漠和浇薄。与春节、清明等传统节日一样,同样发端于农业社会的端午节,也遭遇到现代文明的冲击。以往的固有仪式简化了,心中的敬畏消退了,文化色彩也式微了,剩下的,只有满足人的本能需求的"吃文化"。 相似文献
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方清刚 《开封教育学院学报》2009,29(2):34-37
借助《山海经》、楚辞、甲骨文、相关传世文献以及汉语音方言,对端午时节人们将粽子投于水中的习俗进行探究,可以发现,端节应始于夏前,粽子投水是先民谷神崇拜观念之体现,是史前报神仪式之余绪。 相似文献
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吴冠玉 《海南广播电视大学学报》2011,12(2):2-F0002
又是一年粽子香。
包粽子、吃粽子是端午节的重要内容。海口各大超市及街头巷尾,大量粽子上市。超市内,各种粽子的广告招牌纷纷占据显著位置。粽子的品牌众多,有精装的,散装的。各种各样的粽子吸引着人们,肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅…… 相似文献
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刘石林 《岳阳职业技术学院学报》2010,25(4):49-52
粽子是端午节的节令食品,历史悠久、源远流长。它的原始功能是祭龙祭祖的祭品、治病的保健食品、和谐邻里增进友情的礼品,自屈原投江殉国后,粽子的文化内涵得到了提升,成为人们纪念屈原,缅怀先哲,弘扬爱国精神的载体,即独特的民俗文化——粽文化。改革开放以后,又逐渐成为市场的时令商品,畅销海内外且倍受青睐。怎样继承和弘扬这一民俗文化,挖掘其文化蕴涵,是值得认真探讨的。 相似文献
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许多会 《和田师范专科学校学报》2022,(4):104-110
本文立足铸牢中华民族共同体意识,讲好“和田故事”,选取具有久远融合历史、饮食文化互认、历久弥坚的现实典型——粽子,探讨端午节吃粽子的习俗演变、粽子的类型、和田粽子的本土化发展特色,思考和田粽子产业发展,并提出和田粽子产业化发展建议。 相似文献
9.
中国传统文化在英语文化教学中的促进作用 总被引：7，自引：0，他引：7
在外语学习中,对待母语及母语文化,人们通常比较关注它们的负面干扰作用。然而,学习中国传统文化对英语文化学习的正面作用,不容忽视。 相似文献
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一、第一次备课的教案
1．初次备课我为大班科技操作活动“又到粽叶飘香时”设定的目标为：（1）观察粽叶的外形,了解它在端午节期间的特殊用途;（2）在探索中学习包粽子的技能．进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。 相似文献
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加强英语文化学习，提高英语文化意识 总被引：2，自引：0，他引：2
王秋菊 《四川教育学院学报》2008,24(4):60-62
语言与文化密切相关,不可分割。英语学习中,尤其要加强英语文化学习,培养文化意识,以提高跨文化的交际能力。影响英语学习的文化因素是多方面的,学生可以通过多种有效途径提高英语文化意识。 相似文献
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中华民族历史源远流长,传统文化博大精深,是中华民族的重要凝聚力,也吸引了众多的外国友人来学习汉语。作为中国文化传播者的对外汉语教师,首先要深刻理解中国的传统文化精神,加强文化学习,提高自己的跨文化素养,才能更好地发挥多元文化间的纽带作用。 相似文献
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《高中生》2008,(13):14-14
粽子据记载,早在春秋时期,人们就用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称"角黍";用竹筒装米密封烤熟,称"筒粽"。东汉末年,广东一带的人以含碱的草木灰水浸泡黍米,再用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外还添加了中药益智仁,这样的粽子称为"益智粽"。南北朝时期,出现了杂粽,即米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等。到了唐代,包粽子的米已"白莹如玉",粽子的形状也出现锥形、菱形。宋朝时,已有"蜜饯粽",即果品粽。元朝和明朝时期,粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶,后来又出现了用芦苇叶钮的粽子,附加料也出现了豆沙、松子仁、胡桃等,粽子的品种 相似文献
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中周文化和英美文化均源远流长、博大精深．它们自成体系,而又相互交融。作为英语专业的大学生．对英语的学习已经不仅仅停留在单词、句子、对话上。更多的是对语言、文化的学习、研究。冈此,学生要想在英语学习方面有所成就．必须研究、学习英美文化。文化研究不是一件简单的事．尤其是对外国文化的研究。事物是相互联系、相互发展的。中国文化与英美文化之间存在很多的差异．对这些差异的研究有利于学生对整个英美文化的学习、研究。 相似文献
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肖复兴 《中华活页文选(初中版)》2019,(6):19-20
母亲这几年身体大不如前,每年端午节的粽子,不再亲自动手包了,都是孩子们到外面买些五芳斋的粽子吃。母亲包的粽子,可比五芳斋的要好吃得多了,不仅是里面的糯米和五花肉好吃,就是外表的五个尖尖的角翘翘的,也好看。儿子吃完了五芳斋的粽子,常常这样对母亲说。 相似文献
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胡晓燕 《安徽教育学院学报》2001,19(1):100-101
:文化学习已成为外语教学中的重要内容 ,文化活动是开展文化学习的有效方式。文化活动可由介绍文化和展示文化两部分组成。文化活动还将大大促进学生创造力、想象力、情感等素质的提高 相似文献