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幼儿阶段,是身体迅速发育的阶段,这个时期均衡膳食营养可以对幼儿一生的身体健康起到奠基作用。作为家长和教师,应当懂得均衡膳食营养对幼儿健康的重要性,为幼儿提供合理科学的膳食营养,为幼儿终生的身体健康和心理健康奠定基础。 相似文献
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身体健康是儿童健康成长的基础,为保障儿童健康成长,不仅要让他们孩子积极锻炼身体,而且要普及儿童膳食营养健康知识。作者开展幼儿膳食营养健康教育,提供幼儿合理营养,提倡均衡膳食,建立科学的膳食制度,培养幼儿良好的膳食习惯,创建温馨的膳食环境;实施幼儿膳食营养健康教育活动,引导幼儿通过丰富多彩的活动学习膳食营养知识,提高健康认识,改善健康态度,培养健康行为,从而切实维护和促进幼儿的健康。 相似文献
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幼儿园作为幼儿膳食的主要提供者,主要负责研究营养搭配是否合理、营养素是否全面均衡、膳食质量是否优质等问题。面对越来越多的营养失衡幼儿,实施营养配餐刻不容缓,而只有平衡膳食才是把《中国居民膳食指南》真正落实到幼儿餐盘内的唯一途径,这对缺乏专业人士指导科学配餐的农村幼儿园尤为重要。 相似文献
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农村义务教育学生营养改善计划实施前的现状分析和政策建议——来自西北122所贫困农村小学的调查 总被引：1，自引：0，他引：1
国务院日前启动了农村义务教育阶段学生营养改善计划,中央财政的160多亿元资金划拨到680个县(市)的农村小学,为农村学生提供营养膳食补助。本文利用对甘肃、宁夏的122所农村小学的调研数据,分析农村小学生的营养健康问题,以及校长、老师和家长对学生营养健康知识的了解程度。建议政府在实施营养健康改善计划的过程中,需要特别注重农村贫困地区学生营养健康存在的问题,对学校提供资金支持的同时也需要对校长、老师和家长进行营养知识培训,优化补贴资源的分配,使中央资金得到有效利用。 相似文献
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<正>幼儿时期,孩子身体发育最快。在这个阶段,科学、合理的膳食对他们的成长十分重要。而有些家长却忽视了这一点,导致孩子饮食步入误区。幼儿膳食不能缺少粗粮方先生儿科大夫女儿晴晴4岁合理的营养是健康的物质基础,平衡的膳食是合理营养的重要途径。在平衡膳食中,粗细粮搭配十分重要,但是由于有些家长没有吃粗粮的习惯,孩子也很少吃到粗粮。 相似文献
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《北京教育(高教版)》1994,(10)
三分之一学生营养不良我国城市男女学生营养不良率高达１／３和近１／２，农村男女学生营养不良率达１／５和１／３强。造成这种状况主要原因，是膳食结构不合理，营养不平衡。我国营养知识不普及，大多数家长、厨师未受过营养知识训练，加之家长多为双职工，难于照顾好孩... 相似文献
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《陕西教育学院学报》2017,(10):46-49
幼儿性教育是对受教育者进行有关性科学、性道德和性文明教育培养的社会化过程。近年来我国幼儿遭受性侵事件时有发生,且多发生在农村地区,表明我国幼儿性教育并未普及,大多数农村家长性教育意识薄弱,性知识来源狭窄,农村幼儿教师缺乏专业的性教育观念。为此,建议加强对性侵幼儿立法,完善法律保护制度,增强幼儿父母性教育知识,加强监管保护等。 相似文献
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正幼儿时期是生长发育的关键期,合理的膳食营养对促进幼儿生长发育至关重要。入园幼儿一日三餐及加餐大多都在幼儿园吃,伙食质量成为家长关注的焦点。然而,幼儿在园里吃了什么、吃了多少、吃得怎样,家长缺乏切身体验。为此,我园尝试举办了"家园合作心连心,携手共育促发展"系列活动之亲子品尝会,邀请部分家长代表和幼儿一起品尝幼儿园的伙食。 相似文献
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丁玉蓉 《读与写:教育教学刊》2015,(12)
幼儿正处在生长发育迅速时期,每天的营养、膳食的优劣直接影响幼儿的生长发育。许多家长往往盲目地追求高营养,却不注重营养的合理性,因而造成幼儿营养缺乏或营养过剩,影响幼儿的健康成长。我园严格贯彻《幼教规程》,不断探索孩子饮食,培养幼儿健康的饮食习惯,为孩子的健康成长奠定基础。那么如何使幼儿营养趋于合理呢？ 相似文献
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一、幼儿营养与饮食教育的必要性在我国,幼儿挑食、偏食、厌食的现象有增无减,“吃饭难”的问题越来越严重,“小豆芽”和“小胖墩”的数量日渐增多,不仅对幼儿的健康造成威胁,也影响了我国未来社会的发展和民族的兴旺。因此,幼儿的饮食教育必须引起家长、幼教工作者和全社会共同重视。长期以来,不少人认为多吃好的人就会健康,以致鱼、肉、蛋食用过量,而粗粮进食不足,造成有的人脂肪严重超标、碳水化合物摄入不足。加之不少家长对平衡膳食的科学知识了解甚少和部分幼儿偏食,造成一些家庭食物品种单调、饮食结构不合理。一份有关营养知识调查… 相似文献
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为幼儿提供合理膳食,是保证幼儿正常生长发育、维持生理功能和生命活动的需要。《幼儿园工作规程》中规定：“应为幼儿提供合理膳食,编制营养平衡的食谱,定期计算和评价分析幼儿的进食量和营养素摄入量。”幼儿园每周制定一次带量食谱,每月制定伙食计划,每季进行一次幼儿膳食营养调查,是一项重要的常规性工作,经常进行检查和评价,科学、合理地对幼儿膳食进行现代化管理已是形势的需要。国家教育部人文社科研究“九五”课题《幼儿营养教育和幼儿园膳食现代化管理的研究》课题组,在对幼儿膳食营养和幼儿园膳食管理状况的调查研究基础… 相似文献
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采用问卷调查和小组访谈相结合的方法,对甘肃省农村幼儿家长的素质、教育观念、教育方法、教育投入及对幼儿园认识等方面进行了调查。结论:农村幼儿家庭教育虽有所发展,但仍存在家长文化素质较低、教法单一、重知识学习轻游戏活动、留守幼儿和隔代教育问题突出、家-园教育不一致等问题。建议:从转变家长教育观念、加强家-园合作、关注非父母看护家庭等方面促进我国农村家庭教育的发展。 相似文献
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幼儿的膳食营养,是幼儿身体健康的基础。多年来,我园特别注重幼儿膳食的营养平衡。我们从多年的幼儿膳食营养计算中发现,幼儿的营养不平衡主要是钙、视黄醇、维生素及某些微量元素的摄入量不足,我们主要采取以下方法实现幼儿的营养平衡。一、增加钙的摄入量摇每天保证给幼儿喝半斤鲜牛奶或半两奶粉;制作主食和糕点时,用芝麻或麻酱,如小芝麻馒头、麻香饼、麻酱卷等;利用沿海地区的资源,多给幼儿食用虾皮、海米等海产品以补充钙。二、增加视黄醇的摄入量摇胡萝卜和动物肝脏中视黄醇含量较高,故多让幼儿食用胡萝卜,炒菜时一般以胡萝卜作配料,既… 相似文献
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许多农村家庭幼儿的性教育存在以下一些问题:农村家长对幼儿性教育重视度低;对幼儿进行性教育的时间把握上存在偏差;缺乏幼儿性教育知识等。文章根据这些现实问题提出农村家庭进行幼儿性教育的解决策略。 相似文献
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张显丽 《楚雄师范学院学报》2023,(1):142-147
家长是幼儿成长历程中的第一任老师,家长的观念对于幼儿来说非常重要,因为良好的育儿观念会给幼儿今后的成长带来非常积极的影响。笔者深入云南省南部C县农村地区进行实地考察,对当地学前儿童家长育儿观念展开问卷调查和分析,总结出云南省农村地区学前儿童家长育儿观念的误区,从而提出转变当地学前儿童家长育儿观念的对策和建议。希望以此能够实现社会、幼儿园及家长育儿观念的统一,共同为儿童的成长奠定坚实的基础。 相似文献
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学龄前是儿童身体增智能的关键时期,优化膳食管理,让幼儿从平衡膳食中获得全面的营养,促进幼儿健康成长,这是我园膳食管理的宗旨。本学期,我园保育组以做好幼儿营养工作,保证幼儿健康成长为目的,进一步改善了我园膳食管理工作。一、精心设计菜谱,保证营养摄入幼儿园中,幼儿分三个年龄阶段,他们对食物的需求也各不相同。我们根据幼儿生理状况和其营养素的需求特点,由保健老师、营养员(膳食委员会成员)一起制定每周菜谱。在膳食结构上,做到米面、荤素、甜咸、干湿、动物蛋白和植物蛋白的搭配;对大、中班和小班幼儿的菜谱分开设计,分开加工;对… 相似文献
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冯君 《黑龙江教育学院学报》2010,29(5):85-86
实践证明,幼儿身心健康必须以科学合理的膳食为保障,而良好的科学膳食观念是促进幼儿心理卫生的必要条件。在实践总结的基础上,从日常生活领域这一侧面,对膳食营养方法、幼儿饮食心理健康的培育作了具体阐述,进而强调膳食营养对幼儿心理健康的重要性。 相似文献