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1.
李克强 《江苏海洋大学学报(人文社会科学版)》2011,(12):77-78
通过对美国食品安全监管法律、美国食品安全监管体系机构设置的介绍、阐述、分析,总结出美国食品安全监管体系的特点,对其了解便于我国食品安全监管体制改革的借鉴. 相似文献
2.
刘佳 《黑龙江生态工程职业学院学报》2017,30(1)
我国现有的食品安全监管体系存在政府职能分工不明确、相关法律法规不完善、信息公开不全面、监管滞后等问题.解决这些问题,保障公民的餐桌安全,已成为当前紧迫的任务.从产生食品安全问题的环节入手,分析我国食品安全监管问题的现状,通过比较研究和归纳分析,提出应对策略. 相似文献
3.
蒋娟 《安徽职业技术学院学报》2011,10(1):37-39,64
人类的生存和发展离不开安全的食品,而食品的安全保障则离不开有效的食品安全监管和相应的法律制度体系。《食品安全法》的颁布实施为我国食品安全监管建造了良好的开端和基础。站在新的历史起点上,安徽食品安全监管面临着许多新情况、新问题。我们有必要进一步解放思想,加强食品安全监管,谱写人民美好生活新篇章。 相似文献
4.
每个国家基于自己的历史和现实，其政治制度必然会有自己的特点。英国经济在经历了“自由放任”后转而要求政府监管，英国的食品安全监管就是这一转变的缩影。1860年以来，英国议会和政府对英国的食品安全监管力度从弱到强，形成了一整套有自身特色的法律体系。 相似文献
5.
《湖北函授大学学报》2015,(22):51-52
食品流通环节是食品安全保障的重要环节,因此,在食品流通环节实行法律监管是非常有必要的,本文对食品流通环节实行法律监管中出现的问题进行了分析,并提出流通环节食品安全法律监管的对策。 相似文献
6.
夏厦 《湖北函授大学学报》2009,22(1):8-9
近年来,食品安全事故时有发生,食品安全已经成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题。而信息不对称一直是食品安全管理中难以摆脱的困境与难题,因此,加强我国食品安全监管的研究,寻找有效的解决信息不对称问题的途径,具有极其重要的意义。本文从分析我国食品安全信息不对称现状着手,提出加强食品安全管理的几点具体建议,希望能为决策者提供一些参考。 相似文献
7.
王克 《湖北函授大学学报》2012,(9):108-109
一日三餐,每个人都无法离开,食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事,本文先具体介绍了近年国内发生的典型食品安全案例,然后根据这些案例,深入分析了食品安全问题频发的原因,如职能部门管理权限重叠,冲突;食品安全标准不完善、不健全;食品安全犯罪立法惩处力度不够;监管不力方面的原因等。并据此提出了食品安全问题的解决办法——建立完善中国的食品安全法律制度,具体从七个方面进行详细的分析论述。具有较高的理论价值和实践指导意义。 相似文献
8.
曹应梅 《天水师范学院学报》2013,33(1):48-51
近年来我国食品安全问题频发,引起了政府的高度重视及社会各界的密切关注.引起食品安全问题频发的原因很复杂,其中企业家诚信缺失、社会责任意识淡漠是其根本;监管部门监管不力、地方保护主义严重也是其重要因素;而消费者收入低、知识欠缺、维权意识淡薄亦为其不可忽视的诱因.因此,应从监管者、企业家、消费者三方面入手,采取切实可行的预防和治理对策:完善法律体系,强化监管力度;加大处罚力度,坚持“零容忍”态度;强化媒体监督度和消费者参与度,建立强有力的食品安全保障体系,以期提高民众的生活质量. 相似文献
9.
食品安全关乎公众的生命和健康,食品安全问题是各国政府所共同关注的重大社会问题。当前,我国食品安全问题凸显,违法犯罪频发。然而,由于立法衔接不到位、以罚代刑、检察机关监督不力、执法者认识偏差等原因,阻碍了食品安全案件行政执法和刑事司法的有效对接,从而抑制了刑法的惩罚犯罪功能的发挥。维持和改善食品安全状况,必须从立法和制度两个层面展开,建立相应的完善机制。 相似文献
10.
赵建军 《湖北函授大学学报》2011,24(6):63-64
目前我国国内食品安全现状面临的形势严峻,几乎演化成一种食品安全危机的现状。本文以食品安全定义为切入点,对目前市场上食品安全现状进行分析,提出一些办法与策略,提醒人们要注重食品安全,倡导绿色环保食品,来增强人民体质,使我国的食品安全体制走到世界的前列。 相似文献
11.
近些年来,我国食品安全事故频发,对人们的身体健康和生命安全构成了潜在的和现实的威胁。从经济法安全理念的视角分析食品危机、食品风险防控的立法需求,宏观审视我国食品安全立法概况,解读新的《食品安全法》的进步与不足,强调我国食品行业的发展与食品安全离不开大农业(农、林、畜、牧、渔)的良性发展,提出进一步完善我国食品安全法律体系的建议。 相似文献
12.
实施农产品追溯系统,是构建食品安全体系的关键环节。河北省主要农产品产量位居全国前列,食品安全责任重大,河北省农产品追溯系统经历了试点、探索和全面推广三个阶段已取得明显成效,但仍存在法制保障不够健全、标准难以统一、技术基础薄弱、企业动力不足、缺乏统一的有权威的管理机构等问题。河北省应以农产品追溯系统为基础,从基础条件、净化源、过程管理、流通环节和管理机制等方面入手加强食品安全体系建设。 相似文献
13.
陈志炎 《贵阳金筑大学学报》2014,(4):44-46
以合肥、苏州、海门等地的20家中高档餐饮企业为研究对象,对比餐饮企业引入5S管理前后,酒店的卫生状况、员工和顾客的满意率等。发现实施5S管理后,餐饮食品熟制肉食合格率提高了52%和37.5%,餐具、刀具、抹布、砧板、手部清洁的卫生合格率分别提高了144.81%、193.55%、404.31%、324.06%、42.11%;另外,员工工作效率、厨房卫生状况、菜肴成本控制也有显著提高;而员工餐饮食品安全意识和顾客满意率提高并不明显。＂5S＂管理模式实施后,餐饮食品安全合格率显著提升,应在餐饮企业中加强推广。 相似文献
14.
食品安全中生产者、消费者和政府行为的博弈分析及对我国食品安全管理的启示 总被引：4，自引：0，他引：4
食品是人类社会赖以生存和发展的最基本的物质条件,其安全状况直接关系着消费者的身体健康和生命安全。但生产者和消费者之间的信息不对称可能会导致食品市场的崩溃,这就需要政府的介入以纠正信息不对称带来的市场失灵。然而,生产者和政府的最优行为与生产者的产品收入、生产成本以及政府的检查成本和惩罚力度有关,因此,建立从食品经营者到食品生产者的质量责任追溯和惩罚机制、加强市场准入的事前管理、建立严格自律的行业协会组织有助于减少食品行业的信息不对称,提高政府监管的效率和控制能力。 相似文献
15.
唐代是中国封建社会辉煌时期,也是监察制度发展完备时期。唐代为预防腐败,保证官员廉洁履职、恪尽职守,建立了一套从中央到地方的相对完备的监察体制,御史台即为中央最高监察机构,唐代地方也制定了相对完善的监察制度。唐代监察制度的发展完善和变革创新,对唐代的反腐产生了积极影响。 相似文献
16.
何尔清 《吉林体育学院学报》2006,22(2):3-4
2008年北京奥运会要实现“科技奥运、绿色奥运、人文奥运”的承诺,作为奥运战略具体体现之一的奥运食品工程,关系到近千万运动员、来宾、观众的食品安全、卫生营养等食品保障问题,受到了社会各界的广泛关注。因此,有必要了解雅典奥运会的食品供给情况。并尽快启动北京奥运食品工程,建立2008年北京奥运食品保障体系。 相似文献
17.
王志明 《上海海事大学学报》2009,30(2):48-51
为提高沿海海事安全保障能力,促进海事安全状况持续改进,针对我国海事安全监管的现状,通过海事安全监管和沿海海事风险特征的分析,提出海事安全监管长效机制建设的目标及原则、海事安全监管长效机制建设的内涵及对策,对实现我国海事安全形势持续改进有指导意义. 相似文献
18.
转基因食品和农业发展的趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
随着全球人口急剧增多,人地矛盾逐渐加大,传统农业生产已不能满足人们的食物需求,转基因食品的产生,是解决这一问题较好的方法,但同时也带来一些食品安全性问题,我们应及时改进它的不足,使它为人类造福,这是农业发展的趋势。 相似文献