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相似文献
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1.
在备战十运会的过程中,对山东省优秀举重运动员的赛前膳食进行了调查,并且利用“运动员及大众膳食营养分析与管理系统软件”进行分析,发现赛前运动员膳食中的问题并且及时解决,为运动员赛前减控体重和调整赛前状态提供依据。结果表明:运动员存在膳食摄入结构不合理现象,碳水化合物摄入不足,蛋白质脂肪摄入过高,部分维生素、矿物质摄入不足。  相似文献   

2.
上海市散打队运动员减体重期膳食营养状况的调查与评价   总被引:2,自引:2,他引:0  
为了了解上海市散打队在赛前减体重期间的膳食营养状况,以指导运动员在减体重期间合理膳食及科学减体重提供依据,对上海市散打队15名队员在减体重期间的膳食状况进行了调查和分析。结果表明:降体重期间,运动员普遍存在膳食总热量摄入偏低,糖和蛋白质摄入不足,脂肪摄入过多,部分维生素和矿物质摄入不足,膳食制度不合理,三餐热能分配及加餐不合理的问题。  相似文献   

3.
《湖北体育科技》2017,(12):1122-1125
对湖北省女子摔跤运动员赛前训练期的血红蛋白(HB)、血尿素氮(BUN)、血清肌酸激酶(CK)、血睾酮(T)及皮质醇(C)生化指标进行了测试和分析,同时对赛前运动员正常期与控重期的膳食能量摄入进行追踪记录,并在控重期对运动员的饮食结构和习惯进行为期两周的干预监督,旨在了解女子摔跤运动员赛前训练期机能变化规律和身体营养状况。研究结果显示:1)赛前的运动量增加对女子摔跤运动员机体刺激较显著,机体出现反应,运动员尿素氮会明显升高,血睾酮与皮质醇比值会显著下降。2)控重期运动员的总能量摄入显著低于正常期摄入,在三大能源物质摄入中,降控体重期糖的摄入显著高于正常期,与膳食干预监督密切相关。在三餐摄入比例上,两个时期运动员的摄入比例都不是十分合理,早餐始终低于推荐值,午餐、晚餐高于推荐值。  相似文献   

4.
运用文献资料法、实验法、问卷调查法和膳食称重法,对优秀古典式摔跤运动员十运会前的体重控制过程进行了个案调查与分析。结果表明:体重的下降主要以减少体脂含量为主,瘦体重变化不明显;血红蛋白等几项生化指标较好地反映出训练负荷的变化和运动员赛前的身体机能状况;慢减体重可能会引起运动员心理状态的波动;赛前的膳食营养不够合理;称重后的体能恢复至关重要。  相似文献   

5.
介绍了运动员食物和营养素摄入的评价方法,主要包括4个方面:(1)食物摄入量的评价方法,(2)膳食评价中的常见问题,(3)运动员食物摄入量评价的特殊问题,(4)膳食分析。膳食评价的方法有很多,如:膳食记录法、24 h膳食回顾法和食物频率问卷调查法。在膳食评价过程中,误报、零食、报告的坦率性以及评价的时间范围,都是需要注意的问题。另外,还要考虑运动员不同训练周期阶段的特殊问题、液体摄入、营养补充品和体重管理的问题。为了更有效地进行膳食评价分析,需选择恰当的食物成分数据库和营养分析软件。准确和全面的营养评价对客观地了解运动员的营养状况并提出膳食建议非常重要。  相似文献   

6.
周瑾  杨则宜 《体育科研》2006,27(6):69-74
在健美比赛中,肌肉的围度和清晰度是评判运动员水平的关键标准。健美运动在非赛季增肌期的目的为增加肌肉围度和重量,而在赛前减脂期的目的则为最大程度的减少体脂肪、保持瘦体重。从非赛季增肌期的能量摄入、三大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)的摄入量和比例、训练前后的营养补充以及赛前减脂期能量摄入、三大营养素的摄入比例和赛前一周的营养等方面的研究进展进行综述,以对健美运动员和健美爱好者的营养补充提供科学的建议。  相似文献   

7.
脂肪是三大产能营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)之一,1g脂肪在人体内氧化能产生37.656KJ(9kcal)的能量,是三种产能营养素中产能最高的。通常所说的膳食脂肪主要有三种脂类:甘油三酯、胆固醇和磷脂(如卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂等)。食物中的脂肪包括固体的动物脂肪和液体的植物油。减、控体重运动员摄取脂肪的要求举重、体操等项目的运动员为了参加低于本人正常体重级别的比赛或获得单位体重的最大肌肉力量比,需要对体重进行减、控。减、控体重,一方面需达到能量的负平衡或平  相似文献   

8.
我国短道速滑优秀运动员营养干预研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对备战第19届冬奥会的8名优秀短道速滑运动员进行了三次膳食营养调查和体脂成分到定,结果表明膳食改进前,运动员膳食中存在不合理现象,通过采取积极的营养干预措施,运动员学会了科学地选择食物,膳食改进后(第3次营养调查),运动员碳水化合物摄入量增加,蛋白质、脂肪摄入量减少,三大热能营养素的比例达到推荐值要求,运动员膳食结构趋于合理化。同时,运动员的体脂百分比测定数值也下降,合理改善营养不会造成体脂增加。膳食改进后,运动员仍有部分维生素和无机盐摄入量达不到推荐值要求,须通过口服营养品补足。  相似文献   

9.
江苏省摔跤队膳食营养状况的调查与评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
朱晓梅  曹佩江  陆鹏 《体育与科学》2006,27(6):90-92,84
研究目的:膳食营养是保证运动员营养素的需要和维持体能的最重要的物质基础,对训练起重要的保证作用,与膳食营养在竞技体育中重要位置不相适应的是运动员膳食的不平衡现象普遍存在,它长期影响训练的效果和训练后的恢复。本研究通过调查备战十运会的江苏省摔跤队的膳食状况,对其做出评估,为平衡膳食提供依据。研究方法:采用食物称重法,称量并记录每个运动员所吃主副食的熟重、剩余重量,计算出所吃食物生重。记录运动员饮水量及营养品服用量,用软件计算出各种营养素摄入量及食物构成。将计算结果与运动员每日膳食营养供给标准,食物摄入供给标准进行比较做出合理评价。研究结果:江苏省摔跤运动员三大营养素的摄入比例多不合理,碳水化合物78%不足,56%的运动员脂肪和蛋白质超过推荐标准。中餐、晚餐的能量摄入比例超标比例较高,早餐不足。运动员各种矿物质摄入都超过推荐值,运动员的维生素摄入相对不足,VA、VC、VB1、VPP不同程度地缺乏。运动员每日的摄入量变化很大,最大幅度可达到83%。运动员进食的多少与运动量、运动强度、饭菜的内容以及个人的喜好有很大的关系。  相似文献   

10.
目的:了解湖北省赛艇队的膳食现状和存在的问题,指导合理膳食。方法:用称重法对赛艇队全队24名男女运动员进行了为期6个训练日的膳食调查。结果:运动员的每日总能量摄入不足,能量来源中的脂肪摄入量过多而碳水化合物不足,三餐的能量分配不合理;优质蛋白质摄入严重不足;VA、VB1和VC摄入不足。结论:湖北省赛艇队队员各种营养素的摄入量不均衡,膳食存在很多不合理的现象,应予及时调整。  相似文献   

11.
Strength and power athletes are primarily interested in enhancing power relative to body weight and thus almost all undertake some form of resistance training. While athletes may periodically attempt to promote skeletal muscle hypertrophy, key nutritional issues are broader than those pertinent to hypertrophy and include an appreciation of the sports supplement industry, the strategic timing of nutrient intake to maximize fuelling and recovery objectives, plus achievement of pre-competition body mass requirements. Total energy and macronutrient intakes of strength-power athletes are generally high but intakes tend to be unremarkable when expressed relative to body mass. Greater insight into optimization of dietary intake to achieve nutrition-related goals would be achieved from assessment of nutrient distribution over the day, especially intake before, during, and after exercise. This information is not readily available on strength-power athletes and research is warranted. There is a general void of scientific investigation relating specifically to this unique group of athletes. Until this is resolved, sports nutrition recommendations for strength-power athletes should be directed at the individual athlete, focusing on their specific nutrition-related goals, with an emphasis on the nutritional support of training.  相似文献   

12.
赵鹏 《体育科研》2013,(5):67-71
目的:对国家男子举重队重点队员在2012中国举重锦标赛(奥运选拔赛)和奥运备战赛前的生理、生化指标进行监控,总结现有的赛前训练的模式,为教练员及时了解运动员的身体反应、修订训练计划和调整训练负荷、保证运动员在大赛前机能处于良好状态提供参考。方法:在国家男子举重队2012年奥运选拔赛和备战奥运的赛前期,运用生理、生化指标对国家队5个重点级别,6名运动员进行训练监控。结果:奥运选拔赛前的训练模式为赛前第2周训练强度和负荷达到最大,之后训练强度和量缓慢降低。奥运备战赛前的训练模式是大强度大负荷周与小强度小负荷周交替出现,总体呈下降趋势。选拔赛的赛前模式优于奥运备战的赛前训练模式。结论:两次赛前训练结果比较发现,锦标赛赛前训练模式优于奥运备战赛前训练;训练强度起始较大随后缓慢下降,整体训练负荷较稳定的训练可以保持运动员在赛前训练阶段的生理机能的稳定,同时提高运动员的肌肉爆发力,增强竞技状态;强度中等、训练负荷较大且整体训练量呈波动趋势的训练易于给运动员造成一定的身体不适,引起运动疲劳的积累,导致赛前竞技能力的降低。  相似文献   

13.
比赛前运动员消极情绪的分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
本研究使用心理评定量表,测试分析了优秀运动员在重大比赛前的心理应激状态,结果表明,赛前运动员心理状态不稳定,不少运动员存在明显的焦虑、抑郁消极情绪,有必要在重大比赛前进行针对性心理训练。  相似文献   

14.
在竞技体育思想的影响下,竞技武术套路在创编、演练、裁判评判标准等方面都发生了很大的变化,这对运动员的身体素质和心理素质都提出了更高的要求。和其他表现难美的项目一样,武术竞赛中心理素质水平的高低,直接影响运动员的运动成绩。文章采用文献资料、逻辑分析的研究方法,对竞技武术套路运动员有关赛前心理训练及比赛期心理调控等方面的问题进行研究,以期为教练员在训练和竞赛中对运动员的教学、指导训练等提供理论上的支持。  相似文献   

15.
田径运动员的赛前训练与比赛能力   总被引:13,自引:0,他引:13  
田径运动员能否把艰苦训练所获得的训练水平在比赛中充分发挥,创造理想的运动成绩,取决于运动员的比赛能力。运动员的比赛能力与赛前训练安排得合理性有十分密切的关系。如何合理地安排赛前训练,提高运动员的比赛能力,这是当前教练员和体育科研人员十分关注的问题。  相似文献   

16.
运动员赛前减量阶段常用训练监控指标的变化   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对赛前减量阶段常用训练监控指标变化的研究进行综述,认为现在常用的训练监控指标与标准还不能全面、精确地反映运动员的竞技状态.要实现对运动员赛前状态精确的调控,必须运用多种有效的训练学、生物学、心理学的手段与方法全面监控运动员的赛前状态.同时,应注重运动员赛前训练监控指标及标准的专项化及个体化研究,应特别注意训练监控指标、标准与运动员比赛成绩关系的研究.找出真正能够准确反映运动员最佳竞技状态的相关指标与标准,从而为运动员赛前特别是重大比赛前的训练安排、竞技状态的调控提供精确的科学依据,为运动员创造最佳的运动成绩服务.  相似文献   

17.
武术运动员赛前情绪及临场应对方式的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
对68名参加第七届全国大学生武术锦标赛的运动员的赛前情绪状态及其临场应激应对方式进行了调查与研究。结果表明:名次前列的武术运动员的个体失败焦虑、社会期待焦虑得分低于名次后列的运动员,且其与比赛名次呈显著相关,而在自信心与躯体焦虑因子上差异不显著,与比赛名次也不存在显著相关,赛前情绪是影响训练水平与比赛成绩之间关系的一个重要因素;名次前列与后列运动员在面对各种应激源时,4种不同的应对方式均有采用,但前者在采用进攻式应激应对策略的得分均高于后者,而在采用回避式应激应对策略的得分则是大部分都低于后者,赛前情绪各因子与临场应激应对方式各因子呈一定相关,表明两者之间存在一定的相关关系;认知-情感调控训练法、模拟应激训练法、放松训练法与控制点训练法等是几种可以改善赛前情绪状态及临场应激应对方式的有效方法与手段;武术套路运动员的赛前训练不仅是单纯的竞技技术训练,还应包括必要的、系统的心理训练内容。各种训练方法应根据具体运动员在各训练阶段的实际需要进行科学组合,使能发挥最大训练效果。  相似文献   

18.
运动员赛前心境状态及其影响因素研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
利用简式心境状态量表(POMS)中国修订版,对深圳市运动员进行了问卷调查,旨在探讨运动员赛前的心境状态及其影响因素。结果显示:有较高比例的运动员赛前情绪处于不良状态;不同运动等级的运动员在自尊感方面有显著性差异;不同性别的运动员的心境状态有显著性差异;来自城市的运动员和来自农村的运动员在抑郁因子上有显著性差异;不同年龄、项目的主效应不显著,但在疲劳、抑郁以及自尊感方面交互作用明显。  相似文献   

19.
运动员参赛风险研究导论   总被引:7,自引:3,他引:4  
在回顾运动员参赛风险研究的基础上,介绍了运动员参赛风险的提出经过,对运动员参赛风险进行了初步界定,并从重大比赛中所发生意外事件分析了运动员参赛风险的一些具体表现。另外,结合大赛前准备工作的研究与应用,提出进行运动员参赛风险管理的问题。  相似文献   

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