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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 171 毫秒
1.
心血管疾病患者的食物必须多样化,既要有动物性食物,又要有植物性食物,尤应重视蔬菜水果。应少吃多餐,每次吃少一些,每日饮食可增至4~5次。限制盐份特别重要,绝对不可吃盐份过多的食物。建议烧煮时不放盐,烧好后放一点盐。无盐食物的味道问题可用加桂皮、香芹菜,上茴香来解决。含钾的食物可适当多吃一些。钾有益于心肌功能,并能排除多余的水份。蔬菜、  相似文献   

2.
身处信息发达的时代,你一定也听过关于食物的不少传言,但是到底哪些是正确的? 吃碱性食物真的比较好? 食物的确有分酸碱性,主要是受食物内的矿物质种类与含量影响,如果食物代谢后产生较多阴离子,例如磷酸根离子、硫酸根离子、氯离子等,这类食物归类为酸性食物;反之,如果食物代谢后产生较多钠、钾、镁、钙等阳离子,则归类成碱性食物.  相似文献   

3.
李惠明 《今日科苑》2006,(12):52-52
近年来,不少人养成了多吃菜少吃饭的习惯,美其名日:“低糖食物有营养,不容易长胖。”对这一时尚,我国营养学家提出了反对,认为低糖食物不能当饭吃。其原因有如下几方面: 1.人体热量来源于食物,食物中可产生热量的营养素有三  相似文献   

4.
《科学生活》2010,(6):39-39
儿童生长发育快,处于大脑发育的关键时期。大脑的发育程度是遗传、环境、教育、营养与疾病等多种因素综合影响的结果。因此,家长应注意合理安排儿童的饮食,以利于大脑发育。总的饮食原则是:多吃易于消化又富有营养的食物,保证足够的蛋白质,辅助性地吃一些富含维生素B、维生素C的食物,以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、鱼等。日本营养专家认为,过多摄入酸性食物会影响大脑正常发育。需要强调的是,酸性食品和酸味食品是两码事。酸性食品是含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物常呈酸性,如肉、蛋、鱼等动物食品及豆类和谷类等。碱性食物是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,比如各种蔬菜、水果和牛奶等。当然,酸性食品并非完全不能吃,酸性和碱性食品要搭配食用才是健康的饮食。利于健脑的食品很多,下面介绍8类。  相似文献   

5.
《今日科苑》2014,(2):62-63
<正>糖尿病人必须坚持饮食控制、服药控制、适量运动、血糖监测和情绪稳定,按照这五个方面去做,就能获得良好的病情控制。冠心病人经过有效的治疗和适量的锻炼,病情稳定后,要戒烟戒酒;少吃动物脂肪和高胆固醇食物,少吃甜食以及限制食盐摄入;要多吃新鲜蔬菜、水果及含粗纤维多的食物;适当多吃海鱼、黑木耳、洋葱、大蒜等可以降低血脂、抗血凝的食物。  相似文献   

6.
温和 《金秋科苑》2012,(12):100-101
立夏过后,温度逐渐攀升,此时不少人有烦躁上火、食欲下降的情况出现。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。这时候适宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。  相似文献   

7.
有位科学家做过这样一个实验:把一盆食物,放在一个未封闭的护栏前,让鸡和狗去吃.鸡很愚蠢,看见食物,只在护栏前猛扑,结果总是吃不到食物.狗却聪明,它只在护栏前站了一站,便侧身转到护栏后面,结果吃到了食物.这则故事说明在我们的生产实践和生活实践中,有很多难题看似无法解决,但如果我们采用迂回思维之术,不正面出击,而从侧面或背后出击,便可柳暗花明,迎刃而解.  相似文献   

8.
为探讨门冬氨酸钾镁在AMI治疗中降低严重心律失常及心功能改善作用,我们采用随机的方法将120例AMI患者分为门冬氨酸钾镁治疗组和对照组进行临床疗效对照分析。1,资料方法1.1,病例来源:为我科2000年1月至2002年8月收治的120例AMI患者,根据症状,心电图及心肌酶学检查均符合急性心肌梗塞的诊断标准。1.2,分组:将病人随机分为2组,如下表:经统计学处理,组间无差异。1.3,方法:两组患者入院后均给予常规治疗:吸氧、溶栓、止痛、降血脂、纠正心力衰竭或心源性休克及镇静、心电监护等治疗,有高血钾及肾功能有衰竭等镁盐应用禁忌病人,不作为入选病…  相似文献   

9.
《科技新时代》2008,(3):111-111
人们每天所吃的食物,按酸、碱性可分为两大类。含有磷、氯、硫元素较多的食物,如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性食物;含钾、钠、钙、镁元素较多的食物,如蔬菜、水果、豆类、茶等属于碱性食物。食用酸性食物过多会引起酸中毒.即血液酸性化,结果易使人疲劳,抵抗力降低,还容易出现便秘、软骨病,  相似文献   

10.
令怡 《金秋科苑》2012,(20):108-109
天冷了,吃冷吃热要看体质 天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但并不适用于所有的人,平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人,可以适当选择“甘寒”食物。比如,伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉,能起到补虚的作用。另一方面,脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品,反而可以吃一些热性食物。同时注意不要补过量,热量摄入太多会聚在体内,导致阳气外泄,对人体平衡造成破坏。  相似文献   

11.
<正>人体要维持正常的脂肪代谢,防止高血脂及动脉硬化,除了服用一些降脂药和加强体育锻炼外,还可通过控制饮食,少吃那些胆固醇含量多的食物,如各种动物内脏、脂肪、蛋黄、鱼卵等,适当增加能降胆固醇的大豆制品,多吃蔬菜瓜果和降血脂食物,以便降低人体血液黏稠度,改善微血管循环,让血管里的血液能顺畅地流淌。美国明尼苏达医科大学的哈默斯·米特教授,在一次用人  相似文献   

12.
正流言:近日,有流言称,我国卫生部发布了《10种食物不能常吃》的文件。这些不能常吃的食物包括松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜等。真相:经查证,我国卫生部近年来从未发布过"不能常吃的食物"的文件。事实上,对于"这些食物千万不能吃"  相似文献   

13.
文章对富硒无籽罗汉果与无籽罗汉果及其速溶罗汉果饮品和普通罗汉果中主要营养成分进行对比分析研究,发现其均含有丰富的罗汉果总苷、罗汉果甜苷Ⅴ、蛋白质、氨基酸、维生素C等营养成分,以及钙、镁、钾、钠、铜、铁、锌、硒等人体必需微量元素或矿物质,而富硒无籽罗汉果中硒更为丰富,为富硒无籽罗汉果的研究开发提供依据。  相似文献   

14.
保龄菇是亚热带及草原地带典型菇类,侧耳属,是一种品质优良的大型肉质伞菌,子实体单生或群生,雪白粗长,孢子少。据中国食品检测中心分析,保龄菇含有氨基酸、特殊分子多糖和寡糖,口感脆嫩、爽滑,有淡淡的杏仁香味。保龄菇还含有氨基酸、钾、钠、钙、磷及被现代生命科学称之为“长寿元素”的硒、锰、镁、锌等多种元素,有益气、杀虫、整肠、美容效果,可促进人体对脂类  相似文献   

15.
饮食出美女     
你也许会有这样的疑问:为什么同样吃某种食品,有的女性越吃越胖,而有些则保持适中?在众多的原因中食物的科学搭配非常重要.有一个非常有趣的结论:  相似文献   

16.
基因说:肥肉啊,我的爱 在迄今为止的人类发展史中,绝大多数时候人类都是在为了食物而与天斗、与地斗、与人斗.尤其是在每个人都吃"纯天然、有机、野生"食物的那个久远古代,人们吃的大多数食物应该是野菜草根之类.  相似文献   

17.
《金秋科苑》2008,(15):95-95
“三高”人群饮食总原则:主食要定量,不可多吃也不可少吃:蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等;少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等;保证蔬菜充足新鲜,  相似文献   

18.
“三高”人群饮食总原则:主食要定量,不可多吃也不可少吃:蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等;少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等;保证蔬菜充足新鲜,  相似文献   

19.
坐办公室的人吃什么?做文字工作或经常操作电脑的人容易视力疲劳甚至下降。维生素A对预防视力减弱有一定效果。50克鳗鱼所含的维生素A可满足成人一天的需要量。另外像鱼肉、猪肝、韭菜等维生素A的含量都比较高。此外,整天呆在办公室日晒机会少,易缺乏维生素D、患骨质疏松,需多吃含有维生素D的食物,如海鱼、鸡肝等。  相似文献   

20.
察尔汗盐湖氯化钾资源的生产技术和生产能力位居世界前列.察尔汗盐湖的镁资源量是钾资源的10倍,在成功地提取钾资源成为了商品之后,大量氯化镁作为副产品被生产出来,镁系列产品单位价值高于氯化钾,产品应用广泛,市场前景广阔,因此开发氯化镁足下一步开发利用的重中之重,也是开发的难点.本文探讨了察尔汗盐湖镁资源的开发思路.  相似文献   

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