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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
<正>中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。如今,随着国家间文化的交流与传播,尤其在“一带一路”倡议的背景下,茶文化在其中扮演着不可或缺的角色。作为中国的茶品大省之一,山东宣传茶文化的方式也是多种多样的。研究茶文化对外传播的翻译策略对茶文化走向世界、提高茶叶知名度具有十分重要的作用。  相似文献   

2.
周国富 《学会》2014,(2):57-59
20年前,伴随着我国改革开放和现代化建设迈入新的阶段,复兴中华茶文化、振兴中国茶产业日益引起茶界茶人乃至社会各方面的关注.1990年,由参加“第一届国际茶文化研讨会”的中外茶人共同发出倡议,经过3年多精心筹备,1993年11月国家农业部正式批准成立“中国国际茶文化研究会”.从此中国作为世界茶与茶文化的故乡,有了首个国际性的茶文化研究和促进的专门组织.  相似文献   

3.
李洪潮  杨新丽  崔明昆 《资源科学》2010,32(6):1072-1076
茶作为一种经济植物在农业文化遗产保护中具有举足轻重的作用,这不仅因为茶起源中国,更因为中国各民族在茶的使用过程中形成了丰富多彩的茶文化。然而,随着时代的变迁,茶文化也发生着深刻的变化。因此,研究茶文化,尤其是少数民族的茶文化及其变迁对保护农业文化遗产和传承民族文化具有十分重要的意义。本文以大理州宾川县一个白族村寨——大罗村为例,研究了白族茶文化在待客、婚礼和祭祀方面的变迁。结果表明:①今天蜚声海内外的白族“三道茶”最早起源于长辈对晚辈的嘱托而不是待客。随着时代的变迁,白族茶文化在待客方面经历了一个从繁琐到简化的变迁,这反映了民族文化的不断丧失;②白族的聘礼和婚礼中茶的应用,象征着新人对爱情的坚贞,隐喻着妇女从一而终的道德观念以及多子多福,家族繁盛的愿望,而新婚夫妇敬“三道茶”则表达了新人对长辈的感激。如今的白族婚礼中的茶文化几乎消失殆尽;③茶在祭祀亡灵、本主、祖先和土地神中象征祭祀对象的永恒和死而复生,及其对人们的庇护。虽然村寨中祭祀活动得到了进一步恢复,但其中的茶文化内涵在进一步淡化。从大罗村白族茶文化的变迁中折射出当代民族文化与农业文化遗产的丧失,应引起人们的重视。  相似文献   

4.
茶疗文化在我国具有悠久的历史,所谓“日饮健康七壶茶,何须本草百味药”,饮茶不仅是中国人的传统习惯,更是现代社会人们修身养性、会商交友的常见形式。因此,弘扬和发展中国的茶文化,尤其是茶疗文化,则更是许多民间有识之士的执着追求。任怀瑞就是其中的一位集大成者。  相似文献   

5.
茶文化恭候茶发明愚公中国是茶的故乡,品茶是中国的一大风景。由于茶有健身价值,所以最近许多世界饮料专家断言:21世纪将是茶的世界。专家在提醒;发明创造别忘茶文化!专家在参谋:开发茶饮料、茶食品的市场前景广阔。如果有志者钟情茶文化,想在茶品新天地有所作为...  相似文献   

6.
王译  陈珊 《百科知识》2023,(15):73-74
<正>茶,是中国的国饮,是中华民族的瑰宝,是中华文化的重要组成部分。茶文化是中国传统文化的精华之一,蕴含着深厚的历史底蕴和人文内涵。茶文化不仅关乎茶,也关乎人与自然、人与人、人与社会的和谐关系,也关乎民族精神和社会价值的传承与创新。茶文化进校园,有助于广大师生了解茶的历史、品味茶的艺术、感悟茶的哲学、弘扬茶的礼仪,从而提高自身的文化修养和艺术品味,培养健康和谐的生活理念和情操。  相似文献   

7.
茶疗文化在我国具有悠久的历史,所谓“日饮健康七壶茶、何须本草百味药”。饮茶不仅是中国人的传统习惯,更是现代社会人们借以修身养性、会商交友的常见形式。因此,弘扬和发展中国的茶文化,尤其是茶疗文化,则更是许多民间有识之士的执着追求。任怀瑞就是其中的一位集大成者。他钻研茶道多年,在总结和挖掘历代学者对茶食用、  相似文献   

8.
“茶之为饮,衣食百姓”。种茶、喝茶在中国有悠久的历史,中华各民族都创造了丰富多采的茶文化。云南的白族种茶历史十分悠久,所产的下关沱茶、苍山雪绿、感通茶等都是优质名茶。特别是下关沱茶,被称为“云南三宝”之一,远销世界各地。喝茶时,白族人根据不同的习惯和爱好,在茶中加入不同的配料,使之风味各异。其中,最著名的要数独具民族特色的白族茶礼“三道茶”。可以说,三道茶是白  相似文献   

9.
茶作为一种经济植物在农业文化遗产保护中具有举足轻重的作用,这不仅因为茶起源中国,更因为中国各民族在茶的使用过程中形成了丰富多彩的茶文化。然而,随着时代的变迁,茶文化也发生着深刻的变化。因此,研究茶文化,尤其是少数民族的茶文化及其变迁对保护农业文化遗产和传承民族文化具有十分重要的意义。本文以大理州宾川县一个白族村寨——大罗村为例,研究了白族茶文化在待客、婚礼和祭祀方面的变迁。结果表明:①今天蜚声海内外的白族"三道茶"最早起源于长辈对晚辈的嘱托而不是待客。随着时代的变迁,白族茶文化在待客方面经历了一个从繁琐到简化的变迁,这反映了民族文化的不断丧失;②白族的聘礼和婚礼中茶的应用,象征着新人对爱情的坚贞,隐喻着妇女从一而终的道德观念以及多子多福,家族繁盛的愿望,而新婚夫妇敬"三道茶"则表达了新人对长辈的感激。如今的白族婚礼中的茶文化几乎消失殆尽;③茶在祭祀亡灵、本主、祖先和土地神中象征祭祀对象的永恒和死而复生,及其对人们的庇护。虽然村寨中祭祀活动得到了进一步恢复,但其中的茶文化内涵在进一步淡化。从大罗村白族茶文化的变迁中折射出当代民族文化与农业文化遗产的丧失,应引起人们的重视。  相似文献   

10.
我们的祖先最早是用茶做药的。古书记载,“神农尝百草,日遇七十二毒得茶而解之”;另据考古工作者从茶树化石中的发现,强有力地证明我们的祖先最早发现茶叶、栽种茶叶的。到秦汉时期,已开始以茶作为饮料,到了唐代“茶圣”陆羽的《茶经》问世,茶叶的加工、品饮才形成系统理论,上升为“中国茶文化”,给我们留下了一份珍贵的遗产。茶文化影响深远,英国最早向中国进口茶叶,俄国的茶叶也是中国人去种植的,日本的“茶道”也是从中国输入的。  相似文献   

11.
程欣 《科技风》2015,(2):214
大家都知道中国既是茶的故乡又是茶的发源地,中国的茶文化具有非常悠久的历史。虽然俄罗斯的饮茶史相对较短,但是茶文化在俄罗斯的民族文化中占有极其重要的地位。俄罗斯人不仅仅是喜欢饮茶,而且还自己创造出一套独特的属于俄罗斯的饮茶文化。  相似文献   

12.
随着经济的发展,世界各国的联系越来越密切,茶文化是中国的一项非常悠久的传统文化,正逐步的走向世界,也深深的影响了各个国家的文化。现如今,茶逐渐发展成为生活中必不可少的饮品。茶文化在国外很多名著中都有所体现,这些作品都与茶文化息息相关。因此,本文就茶文化与外国语言文学的融合发展表现进行了研究,首先阐述了茶文化概念以及发展历程;其次阐述了国内外的茶文化差异;最后阐述了茶文化与外国语言文学的融合。  相似文献   

13.
任怀瑞.内蒙古呼和浩特市人.1951年11月出生于托克托。任怀瑞先生1970年参加工作.1996年开始潜心钻研茶道、茶文化、茶与健康事业。2000年创办了”呼和浩特市健康茶庄”.2003年成为中国高级茶艺师(评审师)、2004年成功的发明“健康茶”专利。现任中国国际茶文化研究会理事、中国国际权威专家协会“中国医学保健养生专业委员会副主席”、  相似文献   

14.
1996年,任怀瑞主动要求离开政府机关,开始一心扑在钻研茶道、茶文化、茶与健康这项事业上。2000年他创建了“呼和浩特市健康茶庄”,2004年成功地发明了“健康茶”专利。健康茶既是对于传统医学的继承,也是对于传统医学的发展。近日,记者采访了“健康茶”的发明人——任怀瑞先生。  相似文献   

15.
胡开建 《科学生活》2009,(12):80-80
我虽已有20年的"茶龄",但只因饮茶时有口无心,对饮茶的科学知识和茶文化知识知之甚少,依然是个门外汉。近几年有幸在闸北区参加上海国际茶文化节活动,耳濡目染,心口并用,逐渐对延续了4000多年的中国茶文化有了一些了解。  相似文献   

16.
陈秋红 《今日科苑》2011,(21):112-116
<正> 当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,最早都是直接或间接从中国传播过去的,并在众多国家发展出了具有多种特色的茶文化。其中,在亚洲以中国、日本和韩国的茶文化最为光辉灿烂。这三个国家很多文化都同根同源,那么,中日韩三国的茶文化各自有哪些特色?三者之间又存在怎样的渊源呢?请继续收看王从仁品读中国茶文化系列二第十一讲中日韩茶文化之比较。从宏观的角度综观中日韩三国茶文化特色,我感到大致可以概括为三项:茶艺,中国是茶艺;茶道,日本茶道,韩国  相似文献   

17.
刘扬 《百科知识》2009,(14):50-51
茶是中国人首创的一种饮品,经历了沧海桑田,留下了浓郁飘香的茶文化。如今,茶文化已经成为世界认识中国传统文化不可缺少的一部分,并且吸引着越来越多的人去了解它,茶馆作为茶客饮茶的场所,成为了茶文化中的一朵奇葩。  相似文献   

18.
《学会》2014,(2)
<正>20年前,伴随着我国改革开放和现代化建设迈入新的阶段,复兴中华茶文化、振兴中国茶产业日益引起茶界茶人乃至社会各方面的关注。1990年,由参加"第一届国际茶文化研讨会"的中外茶人共同发出倡议,经过3年多精心筹备,1993年11月国家农业部正式批准成立"中国国际茶文化研究会"。从此中国作为世界茶与茶文化的故乡,有了首个国际性的茶文化研究和促进的专门组织。  相似文献   

19.
茶语言文化初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着饮茶文化在全世界的流行,茶已经成为人们生活的重要组成部分。英国人与中国人在饮茶上有很大的不同。从其饮茶方式,饮茶种类和所用茶具的不同,我们可以看到中英文化的不同与价值观的差异。与此同时,我们应该注意到的是,中国茶文化由来已久是第一个发现茶和开始种茶的国家,并且泡茶的习惯也是起源于我国。中国的茶文化也为世界茶文化的发展作出了很大贡献。  相似文献   

20.
郑心  夏冰 《科学中国人》2023,(12):82-83
<正>中国人大多是爱茶的,即便有些人“六茶不识”,也总能在嗅到茶香、品到茶味时心生静谧。茶本起源于中国,一杯中国茶,初品“色香味”,再品“精气神”。“茶和天下”的文化、“清静和雅”的理念既被书写在卷帙浩繁的典籍中,成为中华文明的有机组成部分,同时也在一次次技术革新的支持中,鲜活于当下。福建农林大学园艺学院副教授郝志龙投身茶叶加工工艺研究十数年,正是茶韵悠长的见证者,也是继续为茶香添韵的行路人。  相似文献   

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