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TRPV1是1997年被克隆出来的一个辣椒素受体。TRPV1广泛分布在神经系统、心血管系统、呼吸系统、消化系统、免疫系统等组织的细胞膜上,在痛觉、癌症、癫痫等众多疾病的发生发展中起着重要作用,因此该通道为目前研究最广泛、最受关注的离子通道之一。本文就TRPV1的激活与结构、调节机制及其与疾病的关系等予以综述。 相似文献
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正当下最火的全民娱乐节目要数各大平台的直播答题,其中一道"辣是一种痛觉,而非味觉"刷爆了朋友圈。辣不是一种味道首先,我们了解下什么是味觉?味觉包括酸、甜、苦、咸、鲜,是通过作用于味觉细胞上的受体蛋白,激活味觉细胞以及相连的神经通路。而辣则是辣椒素(主要成分辣椒碱和辣椒酊,是一种能伤害神经的活性物质)作用于舌头中痛觉纤维上 相似文献
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《大科技．科学之谜》2015,(6)
<正>俗话说"萝卜青菜各有所爱",我们每个人都有自己偏爱的食物和口味。那么,造成这种偏爱的原因是什么呢?一部分原因可能是出于身体的需要:一个人若是长期食盐摄入不足,那么他就可能偏爱咸的食物;四川人爱吃辣,是因为那里气候潮湿,人们需要通过吃辣来刺激排汗;古代的游牧民族爱喝茶,甚至屡次为获得茶叶而发动战争,是因为茶有助于消化牛羊肉。用一句话来说,就是"身体缺什么,就爱吃什么"。但即使在身体的需要能及时满足的今天,人们对食 相似文献
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狗皮膏作为中药经典成方制剂,其疗效在临床实践中得到充分验证,但是其作用机理仍不明确。TRPV1参加了炎症性疼痛感、神经性疼痛等多种疼痛的发生发展过程,本文就近几年来狗皮膏中所含的中药及中药活性成分对TRPV1的研究进行简要综述。 相似文献
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正辣条是让中国孩子印象深刻的一种零食,即使是不爱吃辣的孩子,也知道这种东西的存在,它凭借低廉的价格、简单粗暴的口感,获得了无数拥趸。校园零食界辣条称第二,没谁敢称第一!在某电商网站的销售指数中输入"辣条",相关关键词的搜索量曾高达207万,而喜好购买人群集中在青少年。据估计,辣条每年的市场总值高达500亿元。在美国亚马逊网站上,一包在国内仅售5毛钱的辣条,却以超过10倍的价格售卖。但是在今年的央视3·15晚会上,一些辣条生产厂家卫生状况差的乱象被曝光,再度引发了 相似文献
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没有最辣只有更辣2011年,为了争夺最辣辣椒的吉尼斯世界纪录,两种分别被命名为"无限"(Infinity)和"娜迦毒蛇"(Naga Viper)的英国产辣椒展开了竞争。首先是2月,吉尼斯世界纪录的编辑宣布,世界上最辣的辣椒是"无限"辣椒;但仅仅两个星期后,吉尼斯便又宣布,"无限"的最辣纪录被刷新,"娜迦毒蛇"登上了世界最辣辣椒的冠军宝座。"娜迦毒蛇"的培植者 相似文献
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大家都知道吃盐多对身体不好,但是能有效调整自己饮食习惯的人却很少.辣条、火锅、香辣鸡腿饭……对于这一类美食,小伙伴们似乎都有"知道不好,但是不吃不得劲儿"的矛盾心情.最终,在重口味美食的诱惑下,多半选择放纵自己,畅快吃一顿. 相似文献
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最近,在肠出血性大肠杆菌上发现了一种能感受压力的受体,它能够解释为什么人们在压力大时更容易生病。美国犹他州西南医学中心的研究人员是最先确定这种受体的,叫做QseE,这种受体存在于压力引起的腹泻的大肠杆菌内。这种受体从主体的细菌那里感受到压力,并帮助病原体促使主体生病。一个受体是及其微小的,在细胞的表面上与其他的受体相连。这些受体经常给细胞发信号,让细胞运行特定的功能。 相似文献