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同时拥有肯德基、必胜客、塔可钟、A＆W及Long John Silver’S（LJS）五个世界著名餐饮品牌的百胜餐饮集团似乎并不满足自己在全球快餐业的成功,这家总部设在纽约的公司已经向中国著名的火锅连锁经营店——小肥羊发出了收购要约。 相似文献
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旅游风景区基准地价评估方法体系研究 总被引：1，自引：0，他引：1
我国旅游业正进入加速发展时期,风景区旅游资源开发方兴未艾.探索和建立旅游风景区基准地价体系,对促进旅游风景区土地市场的培育与规范,加强国有土地资产管理和促进旅游资源开发体制创新等具有积极意义.旅游风景区的土地利用、地价形成机制和地价影响因素等具有独特的规律和特征,我国现行的城镇基准地价评估方法体系难以直接套用于旅游风景区的基准地价评估.文章根据旅游风景区土地利用的特征、影响旅游风景区土地收益的主要因素及收益形成机制的特殊性等,结合地价评估的基本理论方法,提出并论证了以旅游风景区开发项目为对象,以景区或景点为均质地域,以土地质量评价为基础,土地收益或市场地价资料为依据,按风景游览设施建设用地、旅游商业服务设施用地、旅游接待设施用地、住宅用地和停车场用地5类用地类型建立旅游风景区基准地价的评估方法体系,并在杭州市、天台县等旅游风景区基准地价评估中得到实证检验,研究的成果已在实践中得到应用. 相似文献
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高速公路交通安全设施工程的质量管理探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
交通安全设施是高速公路建设项目的重要内容之一,本文从五个方面对交通安全设施工程的质量管理进行了详尽的阐述,以指导高速公路交通安全设施在实施过程中的工程质量控制。 相似文献
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现代商业空间已经不是以前单一的购物空间,它包括了吃喝玩乐的所有内容。多元化的商业空间是今后商业环境的发展趋势。商业设施的魅力在于娱乐性、多元性、舒适性、开放性……因此,餐饮娱乐、各类演艺等多种商业形式也加入进来,密切地与购物融合在一起,成为老少皆宜,自由聚集的场所。 相似文献
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曹慧娟 《内蒙古科技与经济》2014,(18):13-13
从传统文化入手,分析了其内涵,针对现代餐饮空间设计中存在的问题,提出了设计中要体现传统文化,要注重传统文化的传承与创新,从而促进现代餐饮空间设计发展。 相似文献
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随着旅游产业规模的不断扩大,旅游者人数和旅游活动范围也不断扩展,旅游活动产生的固体废弃物对风景区环境影响越来越大,日益受到关注,相关研究越来越多。在九华山风景区选择6条主要游道,设置了21条调查样带,每条样带由近游道向远离游道的方向依次选取4个连续样方,每个样方面积设置为1m×1m。调查统计每个样方的固体废弃物种类和数量,运用SPSS13进行统计和相关性分析等方法,从固体废弃物的种类、空间分布和游客数量的相关性等方面分析九华山风景区固体废弃物的影响。结果表明：有固体废弃物的样方占所有调查样方的73．8％,废弃物数量为440件,种类达38种;固体废弃物的种类、数量与游客量呈不显著正相关。并针对九华山风景区线性游道固体废弃物影响的现状,提出以教育游客、增加设施和加强管理为主的建议,以改善风景区的环境质量。 相似文献
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简要介绍了国内外餐饮废弃物的资源化利用现状。深入阐述了餐饮废弃物资源化利用的技术途径。通过建立健全餐饮垃圾管理制度,确保餐饮废弃物的合理利用。 相似文献
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随着国民经济的快速发展,餐饮业也是风生水起。餐饮服务也不只是一种服务,已经纳入艺术的范畴。通过企业形象识别系统的理论祭奠,进而从服务态度、服务语言、微笑服务三个方面对其与餐饮服务艺术进行了相关探讨。 相似文献
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基于实证分析的拉萨市游客餐饮消费行为研究 总被引：1，自引：0，他引：1
游客餐饮消费是游客“食、宿、行、游、购、娱”之首,是旅游消费的重要组成部分.对游客餐饮消费进行实证分析,进一步研究旅游者消费行为规律、需求特征,剖析游客餐饮存在的问题,有助于推动旅游目的地游客餐饮的健康、可持续发展,促进旅游目的地产业结构升级.以拉萨为例,运用游客问卷调查法和餐饮场所实地调研法,基于EXCEL与SPSS软件的统计分析,研究了旅游目的地游客餐饮消费行为规律和特点.从就餐方式、消费偏好、消费支出和游客餐饮浪费等方面探讨游客餐饮消费行为特征及其对拉萨游客餐饮消费感知态度.在此基础上,提出拉萨市游客餐饮发展的有关对策与建议. 相似文献
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随着经济和旅游业的发展,风景区的发展面临着严峻的挑战。发展和保护自始至终就是一对深刻而复杂的矛盾,所以对待风景区的发展问题,我们必须要坚持可持续发展的原则,即生态原则。以下主要以生态理论在风景区规划中的应用,以及影响其理论应用的有关因素而展开,也是对现行风景区生态规划的一个初步的认识。 相似文献
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关于餐饮产品与文化融合的几点思考 总被引：1，自引：0，他引：1
当今餐饮业的竞争已经发展到文化竞争的层次上,客人对餐饮产品的需求也上升到文化品味的层次,餐饮产品与文化的融合是餐饮业发展的必然趋势,如何使餐饮产品与文化融合,可以着重从餐饮环境氛围、菜肴饮品特色、优质员工队伍和餐饮主题活动四个方面入手,把文化内涵融入到餐饮产品和服务的各个环节之中,从而进一步增强餐饮企业的核心竞争力。 相似文献