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水提醇沉法制备商南泉茗茶茶多糖的研究 总被引：4，自引：0，他引：4
为了优化热水浸提乙醇沉淀法提取商南泉茗茶中水溶性多糖的最佳工艺。根据提取时间、提取温度、液料比以及乙醇浓度对茶多糖得率的影响情况,通过正交设计法优化商南泉茗茶水溶性多糖提取工艺。研究结果表明,影响商南泉茗茶茶多糖提取率的因素主次顺序依次为乙醇浓度>提取温度>液料比>提取时间;最佳浸提条件为提取时间2.0 h,提取温度80℃,液料比为30:1,乙醇浓度为100%;在此条件下进行实验,得到的多糖提取率可达4.15%。 相似文献
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采用正交实验法探讨穿心连内酯的提取工艺,以提取的内酯量为参考指标,考察了料液比、乙醇浓度、提取温度和提取时间等影响因素。确定影响穿心莲内酯提取率的因素大小顺序为：乙醇浓度〉提取温度〉料液比〉提取时间,其最佳工艺条件为：60℃下,用1500mL75%的乙醇对100g穿心莲进行浸提2h,得622mg穿心莲内酯。 相似文献
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武夷岩茶中茶多糖的提取研究 总被引：3，自引：0，他引：3
本论文以武夷岩茶为研究对象,按醇析水提法,研究了浸提时间、浸提温度、浸提次数、液固比、乙醇浓度五个因素对提取率的影响,然后通过正交实验,确定茶多糖(TPS)提取的最佳工艺条件为:时间45min,温度60℃,液固比20:1,4倍无水乙醇,浸提次数2次。 相似文献
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竹叶总黄酮提取工艺研究 总被引：1，自引：1，他引：0
探讨用醇提法提取竹叶中黄酮类成分的最佳工艺,为竹叶的开发利用提供理论依据。以竹叶为试材,以乙醇为溶剂,采用分光光度法对竹叶中的黄酮类化合物的含量进行测试。通过单因素实验研究乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对总黄酮提取率的影响,再采用正交试验法优化提取总黄酮的最佳工艺条件。单因素实验和正交试验表明:影响黄酮提取率的因素主次顺序是:料液比>乙醇浓度>提取温度>提取时间。最佳实验条件为料液比1:20,60%的乙醇,60℃提取4h,竹叶中黄酮的含量为7.88mg.g-1。 相似文献
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《河南职业技术师范学院学报(职业教育版)》2021,(2)
以工业下脚料大豆胚芽为原料,经烘干、粉碎、过筛后,以乙醇为溶剂水浴振荡提取胚芽中的黄酮,对提取时间、乙醇浓度、提取温度和液料比进行单因素试验,并通过4因素3水平响应面分析实验优化大豆胚芽中黄酮的提取工艺.结果表明:提取时间、乙醇体积分数、提取温度和液料比对黄酮的提取率有一定的影响,各因素的影响次序为:液料比提取时间乙醇体积分数提取温度.最佳提取条件为温度46.8℃,时间60 min,液料比50,乙醇体积分数60%,在此工艺条件下,提取率为80.11%,与理论预测值基本吻合. 相似文献
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目的：确定竹节三七齐墩果酸型皂甙的最佳水提取工艺条件。方法：采用单因素试验设计与正交试验设计L9（34）方法,考察浸提时间、浸提温度、固液比和浸提次数等因素对提取率的影响,优选出竹节三七中齐墩果酸的提取工艺。结果：所考察的因素对竹节三七齐墩果酸型皂甙提取的影响程度为：浸提温度〉浸提次数〉固液比〉浸提时间,水浸提取的最佳条件为：A3C3D3B2。结论：优选出的竹节三七中齐墩果酸的提取工艺稳定、合理、可行。 相似文献
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运用响应曲面优化法优化超声波辅助的茶粕中提取茶皂素工艺,建立以75％乙醇为提取剂的料液pH值、浸提温度、浸提时间、液固比和超声波功率等因素与茶皂素提取率间数学模型,据此确定最佳工艺条件为料液pH值8．0、浸提温度40℃、浸提时间4h、液固比8：1和超声波功率80W,此时实际茶皂素提取率8．041％（n=5）,与模型预测接近。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2018,(1)
本文以维吾尔茶文化和茶语言作为研究对象,主要探讨了维吾尔的茶词语,饮茶种类,饮茶习俗,保健养生等方面的问题,进一步揭示和了解维吾尔族的风土人情,观念习俗等现象。 相似文献
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弘扬茶文化推动茶文化产业建设 总被引：5，自引：0，他引：5
龚永新 《湖北广播电视大学学报》2006,23(4):97-99
文章从介绍三峡茶文化产业发展研究成果的角度,阐述了茶文化产业的概念,深入分析了茶文化对茶经济的推动作用及茶文化产业的兴起对茶产业发展的促进作用,并提出该地区整合产业资源、发展茶文化产业的思路和措施。 相似文献
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悠悠茶香话茶食 总被引：1，自引：0，他引：1
黎晓霞 《南宁职业技术学院学报》2009,14(3)
在讲究饮食保健的今天,茶叶食品更为风行。以茶入菜,以茶入食,不但丰富了饮食菜谱,增添了生活情趣,更发挥了茶的保健养生功能,扩大了茶文化的范围。 相似文献
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陈雪军 《英语大王(小学)》2011,(3):19-19
嘿嘿，大家知道琪琪为何会如此尴尬吗？对了，原因就在这茶的“颜色”上。由于不同国家有不同的文化习俗，所以英语和汉语的语言习惯也就有所不同了。我们平时常喝的“红茶”，在英语中可不能叫red tea哦，应该叫black tea．琪琪没有再清楚这些文化差异，当然会闹笑话啦! 相似文献
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《Reading and Writing(初中版)》2009,(3)
从前,有一个骄傲的茶壶。它为自己是瓷器而骄傲,为自己的长壶嘴而骄傲,为自己的宽把手而骄傲。它的前面后面都有东西,前面是壶嘴,后面是把手,它对此自吹自擂。但它从不提及它的盖子,因为它曾经破过,又被钉好了,所以是个缺陷。谁都不愿意谈自己的缺陷,但别人总爱拿缺陷做文章。茶杯,奶油罐子,还有糖碗,所有的茶具都记得壶盖子的缺点,老是谈论它,比谈那个好把手和漂亮的壶嘴谈得还要多。茶壶明白这事儿。 相似文献
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对铁观音茶和茶茎原花青素的含量进行测定.采用超声提取法,90%乙醇做提取剂,用1%的香草醛-盐酸溶液作为显色剂,对样品中的原花青素含量进行测定.用原花青素标准品得到线性回归方程为:A=8.301 3×C-0.047 3,相关系数R=0.999 6,原花青素的浓度在0.020～0.120 mg/mL范围内,吸光度A与浓度C呈良好线性关系.方法的加标回收率为96.5%～101.5%,变异系数为0.01%,该方法的准确度与精密度均较高,可按标准曲线法进行定量分析. 相似文献