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挖掘民族饮食文化,丰富云南旅游资源 总被引：4，自引：0，他引：4
云南民族饮食文化具有历史悠久、地域性强、品类多样、文化内涵丰富、烹饪技艺灵活、肴馔制作独特、区域风格历史传承性和多元复合性等特点。云南民族菜肴是中国饮食优秀文化遗产之一，应该继承和发扬，并且它在云南建设民族文化大省和培育旅游支柱产业中有着及其重要的作用。文章最后提出了挖掘云南民族饮食文化的思路。 相似文献
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李学诚 《辽宁广播电视大学学报》2001,(2):39-40
满族，在中华民族的大家庭中是重要的成员之一，自古以来，我国的少数民族和汉族人一起，培育着中国古代灿烂的饮食化和现代饮食明，但是，由于每个民族所处的社会历史条件的不同，地域和信仰的不同，在古代饮食化和现代食明中，又都保留着各自的特点，并且多姿多彩。 相似文献
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云南民族众多,具有千年历史的民族饮食文化博大精深,异彩纷呈.各民族在漫长的历史发展中,创造、积累了优秀灿烂的民族饮食文化,是发展生态旅游的宝贵资源.发展生态旅游不是一句空泛的口号,也不仅仅只是在自然景观和可视的民俗文化的表层开发方面作文章,而是应从一个地方自然和人文的深层内涵去挖掘,去充分满足旅游者更高层次的物质和精神需求.若能真正将民族、传统、自然、文化、餐饮融合荟萃,让旅游者在消费物质的同时,体验到自然的千古文化遗风,欣赏到古朴民族风情,感受到自然绿色,并展现出现代与历史、经济与文化的联系,才能完全符合现代生态旅游的需求,而其中的民族饮食文化正是我们发展生态旅游的重要组成部分,是生态旅游餐饮最根本的宝贵资源.本文正是在对云南民族饮食文化调查研究和分析了旅游与旅游餐饮关系的基础上,从资源利用、现实分析、发展构想等方面进行了探讨,就利用民族饮食文化发展云南生态旅游提出了一些思路和对策. 相似文献
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龚喜球 《湖南师范大学社会科学学报》2003,32(4):34-37
小康既是社会历史化，也是治国方略和社会理想，全面建设小康社会，需要深入思考当代中罔社会发展与历史化传统之间的关系，才能找到支撑它的民族支柱。这种民族支柱包括政治支柱、精神支柱和智力支柱。 相似文献
5.
历史教育与民族精神 总被引：5，自引：0，他引：5
李传印 《华中科技大学学报(社会科学版)》2004,18(5):17-22
民族精神的核心是爱国主义,而爱国主义的前提是对民族历史化的认同,因此,历史化认同是民族精神的承接面,否则民族精神因缺乏民族特质的整合,而泛化成人类共有的优点,无由彰显“民族”的精神。实际上,离开历史教育．民族精神就没有根植之处;离开历史教育,民族精神的培育就会因为缺少民族的历史化认同这个基本承接面而难有实效。我们应该认识到历史教育也是弘扬和培育民族精神的重要内容。 相似文献
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宋生贵 《内蒙古大学学报(人文社会科学版)》2002,34(2):68-72
由于地域的、历史的以及化传承惯性与观念意识等方面的原因，包括民族艺术、民族美学在内的民族化，在全球化的化交流中，往往更容易出现种种化落差；因而更需要进行积极的探究与调适。一个民族的艺术，以至整个化，只有它是可增长的，才可能是生命力的；民族艺术的创新与发展，必须以美学品质的提高为标志，而要真正实现美学品质的提高，则必须以内在的化积累与发展为依托。新的化背景下的民族艺术，整体而言，它所追求的应该是多重因素促动下的新的民族个性。 相似文献
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浅谈民族饮食文化与旅游 总被引：3，自引：0，他引：3
李夏萍 《南宁职业技术学院学报》2008,13(3):5-8
中国各民族都有独特的风味食品。充分利用各民族饮食文化,通过让游客参与民族食品的制作,建设具有民族特色的美食街道,定期举办专题美食节等活动,开发和包装以民族饮食文化为主的旅游线路,既可以承扬民族饮食文化,又可以丰富旅游的内涵,实现饮食业与旅游业的双赢。 相似文献
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化是一种复杂的社会历史现象。不同的民族、不同的时代．化又具有不同的特征。化既有一定的模式，又最有绝对固定不变的模式。我们所谓的化模式，不是指的化的历史类型，或作为现客形态的化的具体表现形式．而是指的民族化基本特征的归类，从及各种化因素在整个化体系中的地位、作用、 相似文献
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民族文化心理的认知与超越 总被引：3，自引：0，他引：3
民族化心理是民族精神的真实体现，由数千年历史化积淀而成。它反映在民族成员的价值观、伦理观、宗教观、审美观等各个方面。分析民族化心理应克服民族中心主义倾向，应持化相对论的态度，避免孰优孰劣的划分。不同民族能够共存和交往说明不同民族化心理是可以认知和融合的。对民族化心理的认知就是要对化差异认可和认同，并且从传统的化中发现民族化的进步和发展，实现跨化的“超越”。 相似文献
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中国钢琴曲的民族特点 总被引：1，自引：0，他引：1
李守玉 《临沂师范学院学报》2001,23(5):89-90
中国钢琴曲从选材、作曲、演奏诸方面，体现出鲜明的民族特点。中国钢琴曲只有扎根于民族土壤，反映民族文化，体现民族风格，才能被广大听众所接受和喜爱，也才能更好地走向世界。 相似文献
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在当今的经济全球化时代,民族精神培育应着力使人们明知国家曾经蒙受过的耻辱,更要深知国家不能产生新的耻辱。国家荣辱现的核心是要知道国耻。中华民族曾有百年国耻,我们应该“知耻近乎勇”;目前社会群体知耻感淡化,知耻教育是“治世之大端”;官吏不廉洁知耻,是“国之大耻”。国耻教育在民族精神培育中有着重要的不可替代的价值功能。举国之人皆知有耻,中华民族才会避免再蒙受耻辱。 相似文献
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本文简要概述了国家主权的起源与内涵，并分别从全球化、一体化和国家干预三个不同角度分析了当代国际社会中国家主权受冲击的状况。全球化使国家主权“被动”让与，一体化是国家主权的“主动”让渡，而国际干预则是国家主权在外在压力“主动”干预下的“被动”让与。三者对国家主权的“作用力方向”不同。本文认为，国家利益原则应当是最高原则，国家主权必须为国家利益服务。最后，对其发展提出了一些看法。弱化与强化并存、国家主权的多样化，将成为主权发展的新趋势。 相似文献
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肖贵清 《阜阳师范学院学报(社会科学版)》2005,2(4):1-4
中国共产党成立后,陈独秀比较系统地阐述了关于国民革命的思想,在国民革命的性质、动力、领导和前途等问题上提出了自己的见解。陈独秀关于国民革命的思想对于中国革命形势的发展和国民革命的兴起发挥了重要作用,这一思想内容的缺陷也影响到中国革命的理论和实践的发展。 相似文献
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民族问题是一个有着复杂因素,多层次、多结构、多侧面的系列整体。它同一个国家的历史、宗教、文化、政治有着千丝万缕的联系,系统了解我国西部民族地区民族问题复杂性的表现,对正确分析和处理西部民族地区复杂的民族问题,指导民族工作实践,具有一定的理论意义和现实意义。 相似文献
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杨美娟 《牡丹江教育学院学报》2009,(6):104-105
界定民族声乐的本质需要打破从各民族传统文化中确立民族声乐地位的思维屏障。在认知角度方面,要回答民族声乐本质及特征问题;在学科层面,民族声乐需要进行手段创新加强中西结合,形成艺术特征;在研究主题方面,民族声乐需要审视中国民族声乐的文化属性与审美本质,洞悉中国民族声乐的发展趋向与市场走向。 相似文献
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浅论民族音乐在音乐教育中的地位 总被引：1，自引：0，他引：1
世界的音乐文化就是世界上各民族音乐文化的总和，没有各民族各具特色的音乐文化，世界的音乐文化就成了无源之水。因此，在一定程度上掌握了不同的民族音乐，就能使人们更加深入地认识自己的音乐传统。 相似文献
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《信阳师范学院学报(哲学社会科学版)》2017,(3):86-90
隐性课程的潜在性与民族团结教育渗透性需求是一脉相承的。民族预科教育基地隐性课程在教师的民族文化素养、学生的民族文化风俗、民族红色文化等方面都蕴藏着丰富的民族团结教育资源。重视基地文化环境建设、挖掘师生民族文化资源、开展形式多样的民族团结教育活动、加强基地制度管理等实践是民族预科教育基地隐性课程中的民族团结教育资源发挥效能的重要途径。 相似文献
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由于民族符号在产品设计中的运用日益增多,使其形成了一种独特的、具有本民族特色的工业设计创新模式。文章重点探讨了产品设计中民族符号的创新运用,通过讨论民族符号在工业设计中的具体运用案例,分析民族符号在设计过程中的具体表现形式并总结设计师如何有效地在设计过程中正确使用民族符号,以使其更好地促进工业设计的创新和发展。 相似文献