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面粉添加剂是面粉加工过程中人们为了改善面粉的的一些性能而引入的,目前大多数人对其作用机理了解太少,因此出现了对面粉添加剂的一些不正确认识,针对这种情况本文从面粉添加剂的种类以及作用机理详细的分析了面粉添加剂加入的目的,并且对面粉添加剂的种类、性质、使用情况做了详细的分析,为人们正确的认识和正确的使用面粉添加剂提供了比较全面的理论分析。 相似文献
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郎淑珍 《语文世界(高中版)》2005,(5)
年前,我们这里的电视总在播放一则关于男人服装的广告:“某某服装,男人中的男人!”“男人中的男人”是什么意思,让人搞不明白。受那则广告的影响,女儿总爱给我提一些怪问题。比如:“面粉中的面粉是什么?”我告诉她:“面粉中的面粉还是面粉,它不会变成石灰粉!”女儿对我的回答似 相似文献
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假设法,就是根据题目中的已知条件或结论作出某种假设,把复杂问题化为简单问题处理。它是一种重要的数学思维方法,在解答数学问题时有着广泛的应用。一些数量关系比较隐蔽的应用题,用常规方法思考往往很难解答,然而巧用假设法却常能使隐蔽复杂的数量关系明朗化、简单化,从而迅速找到解题的思路。同时,由于假设的策略不同,因而解题思路各异。一、求同存异例1学校食堂上午买来2袋面粉和5袋大米共550千克,下午买来3袋面粉和4袋大米共重510千克。每袋面粉、每袋大米各重多少千克?本题难在上午、下午买面粉和大米的袋数都不相同,用假设法可促使面… 相似文献
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过氧化苯甲酰（简称BPO）是我国允许在面粉中添加的固体增白剂，使用时必须严格限量。本在分析BPO增白剂理化特性、增白机理及其使用安全性的基础上，探寻造成面粉中BPO超量的原因、防止BPO超标面粉流入市场的措施及其再利用的处理方法，具有一定的实际应用价值。 相似文献
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在面点制作过程中,面粉是不可缺少的原料。但如何合理使用面粉团,使之发挥最大的效用,是个值得探讨的问题,在这方面,我做了一些尝试。 在进行面点制作课的教学时,先把面粉调制成呆面团,作为水调面团课的原材料,让学生练习各种花式饺子的成形;然后加酵种拌制成发酵面团,供学生练习发面品种的包捏;包捏后的面团发硬,不能再使用时,就给红案操作的学生作刀功练习之用。这样一“面”多用,有如下几点好处: 一是面粉用量减少,可节约学校的经费开支,减轻学生的经济负担。根据食品卫生法规定,任何食品都必须符合一定的卫生要求。多次捏用的不洁面团不能食用,如每次练习后都直接抛掉,一个班级按30人算,每人每次练习用面粉100克,一次浪费 相似文献
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倪承剑 《辽宁师范大学学报(社会科学版)》1995,(2)
面粉工业,是沙俄扩大侵华,对我国东北进行资本输出的重要行业。日俄战前,美国的面粉倾销使俄国丧失了部分市场;战后,日本帝国主义打破了,东北面粉制造业由沙俄独占的局面。德俄、德日在该地区的矛盾也表现十分突出。东北面粉工业是帝国主义侵华及国际政治、经济、军事对比变化的一个缩影。 相似文献
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1 面粉爆炸实验取一大截塑料饮料瓶 (去底 ) ,在塑料瓶下端留一小孔如图 1所示。在桌面上点燃一支小蜡烛 ,放上一些面粉 (其高度与饮料瓶下端小孔齐平 ) ,罩上饮料瓶。从小孔处通入Ｏ2 ,Ｏ2 气流将面粉迅速弥漫到整个饮料瓶中 ,Ｏ2与面粉接触面积增大 ,只听“砰”一声 ,面粉爆炸 ,爆炸气浪将饮料瓶高高掀起。此实验可使学生理解油库、面粉厂应“严禁烟火”的道理。图 1 面粉爆炸实验装置图2 ＣＯ2 不能供给呼吸化学教材中只是用文字说明ＣＯ2 不能供给呼吸 ,缺乏强有力的说服力。改用实验则效果大不一样。预先让学生捉几只大蚂蚁放在大烧… 相似文献
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马超 《新课程学习(社会综合)》2014,(3):66-67
5大难题各个击破
难题1：油烟机
油污黏腻，即使戴着手套也会被粘住无法清洁。
解决方案：
用搓澡巾蘸着一些干面粉直接擦拭，面粉在和油污融合之后就像搓掉泥一样，纷纷掉落。搓得差不多的时候，再用搓澡巾蘸水，把残留在油烟机上的面粉清洗一下，就干净了。 相似文献
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取一塑料饮料瓶(去底)，在塑料瓶下端留一小孔如图1所示。在桌面上点燃一支小蜡烛，放上一些面粉(基高度与饮料瓶下端小孔齐平)，罩上饮料瓶。从小孔处通入O1，O2气流将面粉吹起，迅速弥漫到整个饮料瓶中，O2与面粉接触面增大，“砰”的一 相似文献
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例1某食品厂定期购买面粉,已知该厂每天需用面粉6吨,每吨面粉的价格为1800元,面粉的保管费等其他费用为平均每吨每天3元,购面粉每次支付运费900元.(1)该厂每隔多少天购买一次面粉,才能使每天支付的总费用最少?(2)若提供面粉的公司规定:当一次购买面粉不少于210吨时,其价格可享受9折优惠(即原价的90%).该厂是否考虑利用此优惠条件?请说明理由.解析(1)设该厂应每隔x天购买一次面粉,其购买量为6x吨,则面粉的保管费等其他费用为:3×6x+6(x-1)+6(x-2)+…+6×2+6×1-6x×3=9x2-9x.设平均每天所支付的总费用为y1元,则y1=1x(9x2-9x+900)+6×1800=900… 相似文献
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怎样指导学生学习简单应用题呢?我做了如下尝试:一、注重简单应用题的编题训练,让学生越过应用题学习的入门关.例如:教师先举出8支红铅笔.又举出4支黄铅笔.两手一并,然后启发学生编题.象这样用实物演示示的方法编拟应用题使学生形象地、清楚地了解数量与数量之间的相互关系,明了一些数学名词术语(如;一共、还剩、增加、几倍、平均分等)的真正含义.给学生初学应用题带来方便,越过应用题学习的入门关.二、狠抓简单应用题基本结构的训练,让学生形成“法”的定势.课始,我出示一道简单应用题,指导学生在题中的“条件”和“问题”下面分别画上直线和曲线,并要求学生复述题意,使学生认识到简单应用题的两个条件一个问题的基本结构.接着进行由“条件”补“问题”的基本训练,沟通简单应用题的条件与问题的逻辑关系.例如:“食堂里运来大米132袋,面粉83袋.”可补的问题有:①大米面粉共有多少袋?②大米比面粉多多少袋?③面粉比大米少多少袋?④大米面粉相差多少袋? 相似文献
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杜梅 《启蒙(3-7岁)》2004,(4)
刺猬蛋黄包原料:面粉500克,鲜奶200克,黄油125克,鸡蛋5个,安琪干酵母适量,白糖和红豆少许。制作方法:将面粉倒入盆中,加入安琪干酵母,用鲜奶和匀,发酵2小时左右。取鸡蛋黄,加入黄油、白糖和少许面粉调制成馅。将发好的面揪成大小相同的剂子,擀成一个个面皮儿,包上蛋黄馅,加工成刺猬形状,将红豆点缀在眼睛位置,上屉蒸12~15分钟即可。小风车原料:面粉500克,黑米面100克,鲜奶200克,安琪干酵母适量,白糖少许。制作方法:将面粉倒入盆中,加入安琪干酵母,用鲜奶和匀,发酵2小时左右。将黑米面和白糖倒入盆中,加入安琪干酵母,用鲜奶和匀(略硬一些),发… 相似文献
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[案例一] 安徽淮北市一中学生为勒索钱财残酷地将同龄人杀害。[案例二] 河南襄城县13岁少年为报复同伴竟然在面粉中投入剧毒鼠药,结果造成305名无辜的中学生中毒。 相似文献
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刘春丽 《廊坊师范学院学报》2011,27(4):58-60
中东铁路的修建使哈尔滨聚集了众多俄侨。他们在哈尔滨创办工商企业,取得了很大成就,几乎涉及生产、生活的各个方面,而其中俄侨面粉业的发展最具代表性。所以,以哈埠俄侨兴办的面粉业的兴衰为视角,可以从一个侧面较清晰地展现企业发展与政治之间的互动关系。 相似文献