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对小黄花鱼头及鱼肉中脂肪酸的组成和含量进行分析测定.采用Bligh-Dyer提取法对样品中的脂肪油进行提取后,进行甲酯化处理,利用气相色谱-质谱联用仪对其脂肪酸的组成和含量进行分析测定.结果表明,从小黄花鱼头和鱼肉中分别鉴定出17种和16种脂肪酸,不饱和脂肪酸含量分别为66.60%和68.12%. 相似文献
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对南方猕猴桃、北方猕猴桃的脂肪酸组成和含量进行了分析对比.采用索氏提取法提取两者中的脂肪油,以氢氧化钾-甲醇溶液对脂肪油中的脂肪酸进行甲酯化,用气相色谱-质谱联用仪进行分析.结果表明:南方猕猴桃的亚油酸含量高于北方猕猴桃,但其亚麻酸含量低于北方猕猴桃. 相似文献
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藏红花挥发性化学成分的气相色谱-质谱分析 总被引:1,自引:0,他引:1
通过分析藏红花挥发性化学成分,为藏红花的开发利用提供科学依据.采用同时蒸馏-萃取法提取藏红花挥发油,用气相色谱法分离,质谱法鉴定结构.结果表明藏红花挥发油的含量为4.30%,鉴定出46种化学成分,其中烯烃、烯烃氧化物及酸类化合物含量较高. 相似文献
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采用凯氏定氮法和光谱法分析测定小麦和青稞面粉及其麦麸蛋白质的质量分数.对传统的凯氏定氮法的催化剂进行了改进,加快了消化速度,缩短了分析时间.光谱分析方法的回收率为101.98%~104.38%,变异系数小于0.74%.结果表明该方法简便、快速、准确可行. 相似文献
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千山侧柏叶挥发性化学成分分析 总被引:7,自引:0,他引:7
报道了用水蒸气蒸馏-萃取法提取千山侧柏叶中挥发性物质,测得提取的千山侧柏叶挥发油含量为2.0%。用GC/MS法从千山侧柏叶挥发油中分离并确定出30种化学成分,占总挥发油总检出量的98.67%.用峰面积归—化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量. 相似文献
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采用微波消解处理样品,运用电感耦合等离子体质谱法测定红菇茑中的5种微量元素,并比较红菇茑果肉与外皮中微量元素的含量.在优化的实验条件下得到相对标准偏差为1.21%~3.17%,该方法具有操作简便、快速、灵敏度高和能同时检测多种元素等优点. 相似文献
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为满足学龄前儿童对微量元素钙、铁、锌的需要,采用微波消解法处理不同花粉样品,运用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定花粉中微量元素钙、铁、锌的含量.在优化实验条件下,方法的检出限为0.20~17.1μg/g,相对标准偏差为2.92%~5.46%,回收率为90.3%~98.5%.结果表明莲花粉中钙和锌的含量最高,蒲花粉中铁的含量最高. 相似文献
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对鞍山产山葡萄籽中脂肪酸成分进行分析.采用索氏提取法提取山葡萄籽中的脂肪油,以氢氧化钾甲醇溶液对脂肪油中的脂肪酸进行甲酯化,用气相色谱-质谱联用仪进行分析.结果表明:山葡萄籽中主要提取出6种脂肪酸,其中主要成分是亚油酸. 相似文献
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对决明子脂肪酸的组成和含量进行分析测定.采用索氏提取法和超声波提取法对决明子中的脂肪油进行提取,甲酯化后,利用气相色谱-质谱联用仪对其脂肪酸的组成和含量进行分析测定.结果表明,索氏提取法提取的脂肪油中检测出脂肪酸9种,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的67.62%,超声波提取法提取的脂肪油中检测出脂肪酸7种,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的65.45%. 相似文献
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SP ME-GC/MS法不同萃取头对分析挥发组分的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
固相微萃取是气相色谱/质谱法分析挥发组分样品前处理的一种新方法,其优点是成本低、所需样品量少、无需有机溶剂、灵敏度高、操作简单、效率高。本文以人参花蕾为样品,采用不同萃取头萃取样品经GC/MS分析后,鉴定出组分数目具有明显的差异。结果表明,选用75μm CAR/PDMS萃取头分析人参花蕾挥发组分为最佳选择。 相似文献