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学习《林黛玉进贾府》一文后,如何让学生创造性地完成课后小作文《说话“凤辣子”》,关键在于如何把握王熙凤的“辣”这一人物的典型性格,并使之具体化。 相似文献
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利用响应面法优化芥菜发酵过程的食盐添加量、发酵温度、发酵时间等工艺条件,提高芥菜冲味物质异硫氰酸烯丙酯(AITC)的生成量,并促进芥菜中总酸、维生素C、可溶性固形物等营养成分的溶出,旨在确定芥菜标准化加工工艺,为企业大规模生产腌制冲菜提供理论支持.结果表明芥菜最佳加工工艺为:在芥菜丝(以100 g为基准)中添加食盐6 g,腌制20 min后脱水75%,加入白醋6 g、白糖1 g、白酒2 g、10 mg/m L的Vc溶液4 m L,于46℃发酵3 h.在此条件下得到的芥菜冲味足,综合品质好,其总酸含量为1.089 1 g/kg,AITC质量分数为1.546 1%. 相似文献
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<正>“茶子花派”1的代表作家周立波创作的《山乡巨变》(正篇、续篇)，以20世纪50年代(1955年至1956年)我国农业合作化高潮为背景，描写了湖南某个山村(清溪乡)从建立初级社到转入高级社的过程和由此带来的由于进行了农村社会主义改造和建设所发生的巨大变化(当然，也不可避免地留有一些“写政策”2的痕迹)。和绝大多数农村题材的小说一样， 相似文献
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<正>1这是顾佳佳第一次考全校第八。拿到成绩那一刻，她注意到张老师的脸上盘踞着一小片乌云，乌云下两道目光闪电，若隐若现。顾佳佳有点心慌，走下讲台时一脚踩空，脚脖子崴了一下，钻心地疼。站在她身边的高健目睹了这狼狈一刻，眼角眉梢都是胜利者的笑，笑过了， 相似文献