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21.
在我国新课程改革中,传统的以讲授为主的教学方式受到很多批评,教师的"教"也备受质疑,教师被要求尽可能地少"教",甚至"不教",让学生自己去发现知识、体验知识,或者通过师生之间、生生之间的交往对话去生成知识、创造知识.[1]建构主义、知识社会学等西方理论的核心理念是对人的自由权利的尊重,是对个体的话语权的尊重,让每个个体在知识的形成和发展过程中都发挥主体性的作用,可以说,这是现代社会民主观念在学校课程与教学中的体现,也是新课程改革者"不教"的重要理论依据.然而,学生进入课堂学习各种文化知识,他们每个人的学习基础、条件以及所能获得的各种资源是不同的,如果教师不能给他们提供基本或基础性的学习指导(教),不给那些处于不利地位的学生以额外的补偿教育(多教),而仅凭他们自己去探究、发现式地学习,那么,很多不适应教师此种教学方式或不能获得相关资源的学生就很难获得其发展所需要的知识.因此,这种"不教"对他们来说是不公平的.  相似文献   
22.
高职院校《食品分析与检验技术》课程改革初探   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着高职院校教学改革的推进,专业改革、课程改革成了高职院校发展的必然趋势,也是未来高技能人才培养的需要。食品分析与检验技术是食品营养与检测专业核心课程,也是学生未来就业实用性很强的课程,本着“专业设置与市场需求零距离、人才培养与就业岗位零距离、培养标准与企业用人标准零距离”的培养目标,  相似文献   
23.
如何基于校企合作条件下构建促进"双师型"教师队伍建设的长效机制,这是现代高等职业教育普遍面临的严峻课题。新时期,我们要积极探索研究构建校企合作共同培育食品类专业"双师型"教师队伍管理机制的理论意义与实践意义,努力破解校企合作的关键和难点问题,积极探索校企合作条件下的食品类专业"双师型"教师队伍建设机制创新的基本思路,努力打造一支真正意义上的"双师型"教学团队。  相似文献   
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