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91.
传统的服务质量测量方法忽视服务要素问内部交互对主客外部交互的质量影响,这不利于分析和满足顾客对服务产品的整体性要求。研究从界面期望和界面感知两个角度,并从沟通度、协调度、融合度、协作度等四个结构方向对服务界面的整体性进行测量和分析。这种方法有利于对顾客的体验需求和服务产品的整体质量提供新的分析视角。 相似文献
92.
2007：经济型酒店“大跃进” 总被引：1，自引：0，他引：1
在旺盛的需求和巨大的市场空间推动下,经济型酒店迎来了大发展;但如何避免同质化竞争,求得差异化生存,正成为该行业的巨大挑战 相似文献
93.
酒店业是劳动密集型的行业,对其员工实施科学的绩效管理是提高酒店服务质量的重要保证,是酒店企业保持竞争优势的重要源泉。文章将戴明循环引入员工绩效管理流程中,提出了绩效目标计划制定、绩效目标实施辅导、绩效考核评定以及绩效考评结果应用四个持续循环的酒店业员工绩效管理流程,对于国内酒店业调整企业绩效管理模式、提升绩效管理水平具有一定的借鉴意义。 相似文献
94.
《中国职业技术教育》2011,(10)
坚持精、专、特、国际化治学方略,倾力服务经济社会南京旅游职业学院位于江苏省省会南京,主办方是江苏省旅游局,是一所专业培养旅游人才的全日制高职学院。其前身是索有江苏旅游人才摇篮美誉的南京旅游学校和有着中国酒店业黄埔军校之称的金陵旅馆管理干部学院,2001年经江苏省政府部门批准,两校合并,强强联手,成为江苏省旅游业的人才培养基地。2007年,经江苏省政府部门批准并经国家教育部门备案,正式更名为南京旅游职业学院,面向全国招生。 相似文献
95.
近几年,酒店业竞争异常激烈,产生酒店压价和服务质量下降的恶性循环。我国酒店服务质量与国际水平仍旧有一定差距。加入WTO,一方面为我国酒店业发展带来莫大机遇,另一方面也带来巨大的危机和挑战。理论联系实际,从最关键的服务质量入手,为酒店业生存与发展进行了较为深入的探讨与研究。 相似文献
96.
随着会展业的发展,会展人才的缺乏成为制约其发展的瓶颈.会展人才的层次结构是多方面的,会展人才的培养应从多角度出发.本文从中国会展业发展现状及会展人才的需求情况入手进行阐述,对酒店业与会展业的融合情况进行了分析,论述了在高职酒店管理专业开设会展课程的必要性. 相似文献
97.
马小玲 《安阳师范学院学报》2021,(2):59-63,86
当今文旅融合背景下体验旅游已成我国旅游市场一个重要发展方向。亲子游是从体验旅游中细分出来以家庭为主要消费结构的全新旅游产品。近年来,我国亲子旅游市场发展日趋成熟,酒店业积极开发各类亲子旅游产品。然而众多酒店的亲子产品体验性、参与度不高,产品同质化程度明显。酒店业应具体分析亲子旅游市场需求,结合体验旅游的理念深入挖掘地方旅游文化特色,开发“亲子+”科技、文化、体育、智能等创新产品,优化亲子产品结构,并充分关注安全、健康、体验性和参与性,从而提升服务品质和市场竞争力。 相似文献
98.
杨娇 《内蒙古科技与经济》2009,(22):29-30
文章在阐述了酒店员工培训的含义及影响因素的基础上,重点分析了当前酒店业员工培训的现状,指出了其存在的不足,并有针对性地提出了相应的改进策略。 相似文献
99.
高职酒店管理专业由于其专业及生源的特殊性而应创设独特的培养模式.在充分分析高职对口生的特点和整个酒店业对人才的知识、能力和素质需求的基础上,尝试探讨了适合于高职酒店管理专业对口生的培养模式. 相似文献
100.
通过解读酒店营销案例,结合体育营销理论和操作工具,分析了酒店如何运作体育营销快速提升酒店品牌价值和市场知名度,重点阐释了酒店企业在寻找与体育载体的关联点、运用创新模式和策略、资源整合、持续跟进等方面的具体举措. 相似文献