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在各地出土的汉代画像石和画像砖上,我们看到不少表现酿酒和宴饮的场景,看到了汉代酒文化的许多真实的美味图景.酒在汉代非常重要,汉代的酒文化也非常重要.酒以成礼,酒中享乐是汉代普遍的风尚,天之美禄为汉代人带来了欢乐,带来了散发着酒香的汉代醇厚的历史. 相似文献
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清前期实行的"移民填川"政策,使宜宾的农业生产得到很快恢复,清政府放松酒禁使酿酒业有了发展的可能.宜宾酒类消费市场迅速发育,消费人口激增,酿酒技术改进,宜宾的白酒酿制业空前发展,从而为五粮液的诞生和现代宜宾酿酒业的发展奠定了基础.清代宜宾酒文化从文人的殿堂走向世俗,酒已经走进千家万户,浸透世俗生活. 相似文献
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民国时期,川酒的工艺成熟并定型,生产规模和作坊数量空前扩大,酒类品种丰富多彩,酒类品牌得以成长和发展.一些企业家总结出了与中国传统文化水乳交融的酒类经营理念,在民族危难时刻,表现出高度的社会责任感,作出了积极的贡献.抗战期间,由于四川酒业一枝独秀,外省人大量来川,酒消费量的迅速增加及外省人返乡后对川酒的怀念和正面评价,使四川酿酒业及伴生的酒文化得以通过抗日战争这一独特因素而迅速发展和广泛传播. 相似文献
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漫话“无酒不成俗”谈酒文化对中华民族习俗的渗透 总被引:1,自引:0,他引:1
中国是曲酒的故乡,在上古我们祖先能把固体的粮食转化为四季人们精神兴奋的液体,这是一项神奇的发明,是人们聪明睿智物化的结晶,酒极性这是物极必反辩证,其实从人类文明史的角度看问题,酒的产生是值得史书大书特书的事,在中国,酒文化是民俗文化的点睛之笔,它点出了婚俗的喜庆之情,点出了礼俗的真挚之情,点出育俗的后继有人之庆,所以说“无酒不成俗”。 相似文献
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《红楼梦》以酒为契机 ,生动而细致地描绘了社会人物的众生相 ;以酒为话题 ,广泛而深入地展示了酒文化的丰富内容 ;以酒为灵感 ,巧妙而曲折地显现了作家的思想境界与高超的艺术修养 ;酒文化丰富了《红楼梦》的社会和历史文化的空间 ,《红楼梦》拓展了酒文化的艺术天地 相似文献
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2014年12月底,徐州某小伙在网络上上传了一段视频,该视频记录了他将一瓶白酒倒入碗中,并在十几秒内一饮而尽的过程。该视频随后在微博、微信中被大量转发,小伙子因此被称为"一斤哥"。随后,沛县网民挑战其酒量,上传发布了一口气喝两斤白酒的视频,并在视频中明显流露出网络约战的意味。随后,其他地区网民很快接力应战,网络中相继出现"三斤哥"、"四斤哥"的喝酒视频。随即,各 相似文献
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正中国有俗语"酒足饭饱""茶余饭后",可见酒和茶在国人餐饮文化中的重要地位。只是酒文化,已让我这样疲于应酬的人望而生畏,远不及茶文化好。况且,中国的茶园种植面积、茶叶产量和饮茶人数均为世界第一,所以,生长在茶国的我们,知晓一点茶文化知识自然是大有裨益的。要说起来,中国茶文化早在唐朝中期就已经形成,但"茶文化"这一名词的出现和被接受却是当代的事。安徽农业大学丁以寿教授的新作《中国茶 相似文献
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陶双友 《新课程学习(社会综合)》2014,(4):7-7
年纪轻轻,喝酒喝到把胃给切了,许多人看了不过当作稀罕事,一番唏嘘感叹就过了,但在我们消化科医生眼里,这并不鲜见。特别是中国的酒文化由来已久,几乎“无酒不成席”,逢年过节、婚庆生日、亲朋相聚、买卖商谈等,酒都是不可或缺的助兴元素。喝酒喝到食管贲门黏膜撕裂,以致大出血危及生命的惨痛个案,每每令我们痛心不已。 相似文献