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81.
窦春杰 《科技风》2014,(13):210-210
现代社会人们的生活水平在不断的提高,物质方面的供给也越发丰富。在食品消费上有了更多可供消费者选择的东西。但是就在这种情况下,食品的质量问题遇到了重大的问题。俗话说"民以食为天",食品的质量关系到我们每个人。所以,对于当前该如何改善食品质量在检验数据上的准确性,以下做了详细的阐述。  相似文献   
82.
随着人们对绿色食品需求的增加,其已成为取代常规食品的主要趋势。所以绿色农业已越来越得到大家的重视,所以为了更好的确保食品安全问题,则需要加快绿色农业的发展,建立农产品质量标准化体系,进行标准化生产,在促进经济发展的同时,也有效的解决了食品安全问题。本文对绿色农业发展中存在的问题进行了分析,并进一步对加快绿色农业发展的具体措施进行了阐述。  相似文献   
83.
食品质量安全是保护人类健康、保障人类生活质量和社会稳定发展的基础。就目前中国的食品安全现状、食品安全监管的必要性以及今后发展对策等问题进行探讨,提出通过"四种意识"、"三个转变"让社会各个群体都参与到监管体系中来,从而提高食品安全监管的有效性,建立起多角度的监管体系。  相似文献   
84.
《软科学》2014,(10):32-38
通过全国8省市602份农户的调查统计发现:有7成以上的农村居民表示关注食品安全信息,对婴幼儿食品、食用油、乳制品的标签信息最为关注,对市场准入、禁用剧毒农药等相关政策有一定的了解,但是对食品安全法的知晓率不到3成。对食品安全信息传播途径、传递内容和服务诉求方面虽然存在明显差异,但是农村居民对政府提供食品安全信息的信任度较高。回归显示,对农户食品安全信息服务诉求的显著影响因素中,女性比例、食用油标签信息关注度呈负相关性;6项监管措施认知、婴幼儿食品标签信息关注度、标签营养成分的关注度为正相关性。  相似文献   
85.
汪蕙 《华夏星火》2014,(11):60-63
9月15日,君乐宝乳业有限公司在北京召开新闻发布会,宣布君乐宝奶粉正式取得BRC(英国零售商协会)食品安全全球标准A级证书,这标志着君乐宝奶粉将能够出口欧盟。据悉,君乐宝奶粉是国内首个通过BRC食品安全全球标准A级认证的奶粉品牌。对此,君乐宝奶粉事业部经理刘森淼表示:“君乐宝奶粉立项伊始,就对标国际标准,因此能顺利通过BRC认证。”他谈到,率先通过BRC认证,是君乐宝奶粉用实际行动在兑现承诺。  相似文献   
86.
新世纪以来,食品安全问题越来越受到人们的重视,食品问题也不断的呈现在大众目前给人们带来了很多担忧。在频频发生的食品安全事故中,大肠杆菌是主要的影响因素之一,是食品污染程度的重要参数指标,如何采用快速、可靠的方法来准确的检测出食品是否被大肠杆菌所污染是至关重要的。本文论述了大肠杆菌的传统检测技术以及最新发明的生物化学检测方法以及各自优劣,以期让大家更加了解大肠杆菌检测在食品检测的重要性和可操作性。  相似文献   
87.
《青海科技》2014,(5):14-17
<正>绿色农业指充分利用资源、使用对环境无害的技术进行农业生产,并加工销售绿色食品及产品的农业生产经营方式。作为绿色农业终端产品之一的绿色食用农产品,以其营养价值和卫生安全指标高的特点,越来越受到消费水平和安全意识日益提高的消费者青睐。青海地处青藏高原、江河源头,环境洁净、生物资源丰富,发展绿色农业具有多方面优势,并可有效促进边远落后地区农业增效、农民增收。  相似文献   
88.
分析了我国食品安全的现状,阐述了食品安全对国民经济的影响,并从法制和道德建设方面提出了建议。  相似文献   
89.
声音     
《华夏星火》2014,(7):7-7
“要加快食品安全诚信体系建设,建立食品安全红、黑名单制度,形成守信者受益、失信者受损的激励约束机制。让不讲诚信者付出高昂的经济和声誉代价。”在2014年全国食品安全宣传周开幕式上,国务院副总理汪洋表示,政府作为食品安全的主导力量,要用法律制度引导企业公平竞争,为尚德守法的食品企业提供广阔的发展空间。汪洋部署,今年要完善食品安全信息公开制度,  相似文献   
90.
伴随着我国社会主义市场经济体制的不断深化改革和现代化进程的加快,市场经济的一些不良思想也趁势袭来,导致食品安全事件频发,不断威胁着我国的食品安全。目前,我国食品安全部门也开始加大对食品安全的重视程度和监管力度,旨在不断提高食品安全。在这一社会背景下,各种食品安全的检测检验技术得到了长远的发展,本文针对这一问题,对食品安全检测检验技术进行具体分析。  相似文献   
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