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地沟里的餐桌有关专家所言,在餐馆吃十次饭,就可能有一次会吃到地沟油。果如是,地沟里倒影出来的是当代相当一部分中国人的道德肖像。这显然不是某一个行业的悲剧。你站在地沟里蒙混别人,别人在牛奶里搞三聚氰胺。你让别人恶心,别人让你寒心。整个中国食物生态,已经被几乎所有食物制造者,搞得几近崩溃。 相似文献
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采用皂化法、荧光法、色谱法以及红外光谱法对食用油中掺入矿物油的鉴别、分离和分析方法进行了研究,方法具有样品用量小、快速、准确度高的特点,适用于食用油中是否掺加工业矿物油的分析. 相似文献
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我们说的夏季养生重在吃"苦",这个"苦"主要指的就是苦瓜。不过大部分人对于苦瓜还是不知从何下手,下面给大家介绍三道简单的苦瓜菜肴,丰富您夏日的餐桌。苦瓜煎蛋苦瓜煎蛋是苦瓜菜中的经典,通常爱吃苦瓜的人在饭店最喜欢点这道菜。其实苦瓜煎蛋是一道非常容易掌握的菜,您只要会炒鸡蛋,就一定能把这道菜做好。 相似文献
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《启蒙(3-7岁)》2012,(6):28
原料:香蕉1根,牛奶半袋,自发粉100克,鸡蛋2个,糖、食用油少许。做法:将香蕉去皮后切成片状。将鸡蛋、自发粉、牛奶混合在一起。在不粘锅中加少许食用油,然后倒入混合液,轻轻晃动锅,摊成鸡蛋饼。之后,在鸡蛋饼上 相似文献
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随着我国国民经济稳定持续发展和人民生活水平的不断提高,我国食用油的消费量不断上升,并将继续保持刚性增长的趋势。鉴于稻米油营养价值很高,长期食用有利于降低血液中胆固醇含量、降低血压调节植物神经、预防心脑血管疾病等功能,2010年世界卫生组织第113次会议推出稻米油、玉米油和芝麻油为最佳食用油。为进一步推动我国稻米油产业的健康发展,我觉得还应在以下几个方面多做一些工作。第一是建议国家要在资金上给予支持,帮助有一定规模的稻米加工企业,配备米糠保鲜技术装备,对稻米油生产企业要根据其实际产量给予一定的奖励。 相似文献