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51.
笔者谋划编写出版历时24年的《中国饮食文化区域史丛书》将于2014年内由中国轻工业出版社正式出版发行。丛书原以中国历史上存在过的11个饮食文化区位各一分册并一综合卷的12册组成,计划600万字,而目前只能以10册的略写本形式付梓。丛书的编写坚持中华食学研究"十三亿人口,五千年文明"的"大众餐桌"基本理念与原则。是以人类或民族食生产、食生活的地理、自然、文化地域要素制约的"饮食文化圈"理论认知中华饮食史的尝试。  相似文献   
52.
费县(刘庄)方言单字调的实验调值为阴平调低平升[224],阳平调高弯降[552],上声调高升[45],去声调低凹[423],其声调格局体现了高调与低调搭配,升调、降调和曲折调不同调形在空间中均匀分布的特点.实验结果表明,费县(刘庄)方言声调的实验调值与传统调值之间没有显著的差别,而时长与调形之间有显著的对应关系.费县(刘庄)方言中还存在一些特殊的声调现象——作为低调伴随特征的嘎裂声和僵声以及羡余成分.  相似文献   
53.
旅游与城乡规划学院是成都理工大学进行学科调整、专业重组后成立的新学院,涉及学院各专业的规划、设计类基础实验课程是学院教学任务的重点,也是学生基础知识掌握和专业技能学习的关键环节。通过分析新形势下规划设计类专业基础实验教学的现状,对出现的问题提出相应改革方案,旨在合理利用实验教学资源,不断提高教育质量。  相似文献   
54.
化工原理实验课程是引导学生将化工原理理论知识与生产实践联系起来的桥梁,是培养学生分析问题和解决问题的综合能力的重要环节。针对化工原理实验课程教学实践中存在的问题,结合我校化工原理实验课程教学实际,从实验预习、实验课程教授方式、实验考核方式等方面对化工原理实验课程教学进行了探讨,以利于实验教学质量的提高。  相似文献   
55.
随着虚拟实验在教学中的广泛应用,如何设计合乎人自然真实状态的虚拟实验成为研究者的努力方向。传统的虚拟实验设计一般以正常的、理性的操作情况为主要对象,缺乏对学习者在非正常情景和非理性心理因素下的认知和行为特性考虑,很容易导致操作出错,增加学习者的认知负荷。因此在虚拟实验设计过程中,需将用户的非理性因素融入其中,构建非理性用户模型指导设计过程。考虑到人的非理性主要表现在认知、情绪、行动各个阶段,虚拟实验的非理性用户模型应该包括认知模型、行动模型、出错模型和环境模型四个子模型。基于非理性用户模型,虚拟实验设计应注意满足学习者的视觉意向性,合理布局界面容量及结构,优化交互设计,重视虚拟实验系统的出错预防及矫正功能,提高虚拟实验的智能性。  相似文献   
56.
在我院篮球实践课中运用双语教学的初步实验研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
通过对本科篮球实践课运用双语教学的初步实验,得出双语教学既能提高学生篮球技能成绩又能促进学生对公共基础英语的学习和提高学生的专项英语水平,双语教学在本科篮球教学实践课中运用具有可行性。  相似文献   
57.
为了适应我国高校体育教育改革与发展的需要,自2000年以来,我们利用我校的CAI教室,进行了系列化、整体化的运用计算机辅助体育理论课教学的实验。经过二年多的教学实践,初步获得颇为满意的实验效果;结果表明,实验班学生的体育理论知识水平得到了全面的提高。  相似文献   
58.
从临沧的基本市情入手,分析找出了临沧市农村食品安全存在的五个问题;指出,要把农村食品安全这个广大农民最关心、最直接、最现实的利益问题抓好抓实,应采取的六项主要措施;同时提出应注意正确处理好基层政府与监管部门、监督与服务、严格执法与因地制宜的三个关系。从而营造一个公平有序,安全健康的食品消费环境。  相似文献   
59.
对提高哈尔滨体育学院运动解剖学实验教学质量的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文就如何提高哈体院运动解剖学实验教学质量,改革实验教学内容和方法,改善实验教学环境,完善实验教学质量考核体系标准,充分利用现代化多媒体教学手段,来提高运动解剖学实验课教学质量,培养学生动手操作能力等问题进行探讨。  相似文献   
60.
赵双 《大众科技》2012,14(3):210-212,184
文章在既有的电磁场与波实验系统基础上,设计并实现了1套全新的用于实践性教学的电磁场与波智能实验系统。该系统不仅改进了既有实验系统在长期教学实践中体现出的种种不足,更扩展了该系统的实验接口,为以后该实验系统的功能扩展提供了有力保障。通过串口网络的引用,使得以前孤立的实验平台和教师PC有机地结合起来,使得计算机辅助教学和实践性教学这两大电磁场与波辅助教学手段的结合成为了可能,为未来电磁场与波实践性教学提供了新的方向和更加广阔的前景。  相似文献   
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