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101.
孙秋香  肖婷 《培训与研究》2009,26(8):47-49,57
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,在食品、油脂、保健、医药、日化、精细化工等领域都有广泛的应用。茶多酚的提取和应用研究成为国内外开发“绿色工程”的热门课题之一。本文研究的内容是茶叶中茶多酚的提取与测定,主要目的是测定茶叶在不同条件下荼多酚的含量,然后相互比较。例如:茶汤放置时间,泡茶次数及pH对茶多酚含量的影响。随着人们保健意识的增强,都希望自己每日饮用的茶水中的茶多酚的含量多一些,因此我们研究了不同条件下从茶水中获得茶多酚的最佳条件。  相似文献   
102.
梵净山翠峰茶叶多酚含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
王岚  沈正雄  樊均德 《铜仁学院学报》2010,12(5):133-134,144
通过使用紫外分光光度法测定了梵净山翠峰茶叶多酚的含量,结果显示茶叶多酚的含量是21.45mg/mL,为贵州铜仁茶叶的综合利用提供了科学依据。  相似文献   
103.
目的:探讨推拿与针刺对肩周炎的疗效差异并作简要分析。方法:将收治的48例肩周炎患者,随机分为2组,各24例,分别施以推拿、针刺治疗,且均配以定量的主动功能锻炼。治疗后随访3个月,两组疗效进行对比、分析。结果:推拿组痊愈13例,显效6例,有效5例,总有效率100%;针刺组痊愈9例,显效6例,有效5例,无效4例,总有效率83.33%,对照两组差异。结论:对于治疗肩周炎,以推拿法疗效更为显著,针刺法疗效稍逊于推拿,尤其是针对晚期肩周炎患者,疗效差异更加明显。  相似文献   
104.
张梅 《大众科技》2013,(1):72-73,64
影响茶叶卫生质量的因素有很多,加工人员只有掌握了这些影响因素,才可以不断地更新、改进工艺。文章探析加工过程对茶叶卫生质量的影响与控制对策。  相似文献   
105.
黎远彬 《大众科技》2013,(7):97-98,89
研究了HACCP体系在绞股蓝茶生产中的应用,进行危害分析(HA),确定关键控制点(CCP),并制定相应控制限值,监控体系。通过建立HACCP计划工作模式,以提高绞股蓝茶生产质量管理水平和产品安全性。  相似文献   
106.
采用福林酚法测定了六盘水市六枝特区、盘县和水城县三个县级行政区所产茶叶中茶多酚的含量,运用准确度、精密度及回收率等为评价指标,对研究数据的可靠性进行了验证。结果表明:六盘水市各地高山绿茶的茶多酚含量适中,含量在14.96%~23.58%之间,整体呈现出较优良的品质。  相似文献   
107.
论中英社交文化习俗差异   总被引:1,自引:0,他引:1  
文化是人们需求的某一特定生活方式。通过对中国的饮食文化、茶文化与英国的pub(酒吧)文化对比以及中英party交际文化的对比,可看出中英文化习俗的差异。这表明对不同语言文化的了解和增强文化差异的意识是提高跨文化交际能力的关键。  相似文献   
108.
茶是中华民族的传统饮品,其品种众多,主要从不同的工艺、同种工艺的不同品种、同一品种的不同等级这三方面进行分类.本文利用原子吸收光谱法对在市场上随机收集的各种茶叶中铜、铅的含量进行测定.分析结果表明,茶叶中铜、铅含量和分布状况与茶叶的品种、品质和等级有密切关系.  相似文献   
109.
介绍青藏铁路高含冰量冻土路堑施工的工艺流程、施工工艺、路堑开挖、换填、保温材料铺设、热棒施工及施工应注意事项。  相似文献   
110.
用离子沉淀、微波 离子沉淀、有机溶剂直接萃取三种方法提取武夷岩茶中茶多酚,提取率分别是4.41±0.43%、6.53±1.37%、5.83±0.08%。沉淀法提取的粗品纯度为21.12%(水溶解)和14.54%(乙酸乙酯溶解);有机溶剂直接萃取的粗品纯度为69.88%(水溶解)和83.88%(乙酸乙酯溶解)。茶多酚粗品红外光谱分析的结果为单宁酸;紫外光谱分析的结果吸收峰在270~273.5nm之间。  相似文献   
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